Рецепт Груша с гр орехами и творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Груша с гр орехами и творогом

Груша 330 г
Творог 9% жирности 83 г
Грецкий орех 14 г
Мед пчелиный 8 г
Сахар песок 2 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Груша с гр орехами и творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.4 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1694 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 5.5% 1810 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 7.5% 1333 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 4.8% 2066 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 11.6% 870 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 3.4% 2944 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.1 мкг 900 мкг 1.7% 1.7% 5960 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.3% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 4.3% 2308 г
Витамин В4, холин 14 мг 500 мг 2.8% 2.8% 3571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 2.4% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 3.6% 2817 г
Витамин В9, фолаты 10.85 мкг 400 мкг 2.7% 2.7% 3687 г
Витамин В12, кобаламин 0.189 мкг 3 мкг 6.3% 6.3% 1587 г
Витамин C, аскорбиновая 4.07 мг 90 мг 4.5% 4.5% 2211 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.426 мг 15 мг 2.8% 2.8% 3521 г
Витамин Н, биотин 1.123 мкг 50 мкг 2.2% 2.2% 4452 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 2.9% 3429 г
Витамин РР, НЭ 1.049 мг 20 мг 5.2% 5.2% 1907 г
Ниацин 0.193 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.54 мг 2500 мг 6.1% 6.1% 1628 г
Кальций, Ca 48.45 мг 1000 мг 4.8% 4.8% 2064 г
Кремний, Si 6.424 мг 30 мг 21.4% 21.5% 467 г
Магний, Mg 17.25 мг 400 мг 4.3% 4.3% 2319 г
Натрий, Na 18.72 мг 1300 мг 1.4% 1.4% 6944 г
Сера, S 41.77 мг 1000 мг 4.2% 4.2% 2394 г
Фосфор, P 64.6 мг 800 мг 8.1% 8.1% 1238 г
Хлор, Cl 30.63 мг 2300 мг 1.3% 1.3% 7509 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.9 мкг ~
Бор, B 101.1 мкг ~
Ванадий, V 4.84 мкг ~
Железо, Fe 1.885 мг 18 мг 10.5% 10.6% 955 г
Йод, I 2.59 мкг 150 мкг 1.7% 1.7% 5792 г
Кобальт, Co 7.944 мкг 10 мкг 79.4% 79.9% 126 г
Литий, Li 2.344 мкг ~
Марганец, Mn 0.1115 мг 2 мг 5.6% 5.6% 1794 г
Медь, Cu 122.11 мкг 1000 мкг 12.2% 12.3% 819 г
Молибден, Mo 5.34 мкг 70 мкг 7.6% 7.6% 1311 г
Никель, Ni 18.838 мкг ~
Олово, Sn 2.46 мкг ~
Рубидий, Rb 33.7 мкг ~
Селен, Se 5.908 мкг 55 мкг 10.7% 10.8% 931 г
Стронций, Sr 55.19 мкг ~
Титан, Ti 0.29 мкг ~
Фтор, F 37.25 мкг 4000 мкг 0.9% 0.9% 10738 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 3.5% 2857 г
Цинк, Zn 0.3014 мг 12 мг 2.5% 2.5% 3981 г
Цирконий, Zr 3.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.706 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.057 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.073 г ~
Заменимые аминокислоты 0.193 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.144 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.12 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 22.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 25.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.017 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.052 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.252 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.09 г min 16.8 г 6.5% 6.5%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.454 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.035 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.077 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.397 г от 11.2 до 20.6 г 12.5% 12.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.066 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.227 г ~

Энергетическая ценность Груша с гр орехами и творогом составляет 99,4 кКал.

  • Порция = 439 гр (436.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.4 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 77.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРУША С ГР ОРЕХАМИ И ТВОРОГОМ

Груша с гр орехами и творогом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 21,4 %, кобальтом - 79,4 %, медью - 12,2 %

Чем полезен Груша с гр орехами и творогом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Груша с гр орехами и творогом, калорийность 99,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Груша с гр орехами и творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги