Рецепт Салат с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с авокадо

Помидор (томат), парниковый 115 г
Огурец парниковый 100 г
Петрушка свежая 10 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 6 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.4 кКал 1684 кКал 4.1% 6% 2462 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.6% 9500 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 16.2% 903 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.9% 7552 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.4% 3333 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 5.7% 2554 г
Зола 0.564 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87 мкг 900 мкг 9.7% 14.2% 1034 г
альфа Каротин 0.878 мкг ~
бета Каротин 0.569 мг 5 мг 11.4% 16.7% 879 г
бета Криптоксантин 4.927 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 21.098 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3.4% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 2.3% 6429 г
Витамин В4, холин 3.28 мг 500 мг 0.7% 1% 15244 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 3.5% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 2% 7407 г
Витамин В9, фолаты 7.61 мкг 400 мкг 1.9% 2.8% 5256 г
Витамин C, аскорбиновая 18.95 мг 90 мг 21.1% 30.8% 475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.858 мг 15 мг 19.1% 27.9% 525 г
Витамин Н, биотин 0.382 мкг 50 мкг 0.8% 1.2% 13089 г
Витамин К, филлохинон 84.9 мкг 120 мкг 70.8% 103.5% 141 г
Витамин РР, НЭ 0.4479 мг 20 мг 2.2% 3.2% 4465 г
Ниацин 0.343 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.5 мг 2500 мг 9.5% 13.9% 1048 г
Кальций, Ca 22.24 мг 1000 мг 2.2% 3.2% 4496 г
Кремний, Si 24.959 мг 30 мг 83.2% 121.6% 120 г
Магний, Mg 9.78 мг 400 мг 2.4% 3.5% 4090 г
Натрий, Na 12.36 мг 1300 мг 1% 1.5% 10518 г
Сера, S 9.98 мг 1000 мг 1% 1.5% 10020 г
Фосфор, P 33.7 мг 800 мг 4.2% 6.1% 2374 г
Хлор, Cl 43.31 мг 2300 мг 1.9% 2.8% 5311 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 253.2 мкг ~
Бор, B 57.4 мкг ~
Ванадий, V 1.23 мкг ~
Железо, Fe 0.557 мг 18 мг 3.1% 4.5% 3232 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 1.2% 13043 г
Кобальт, Co 3.378 мкг 10 мкг 33.8% 49.4% 296 г
Литий, Li 14.411 мкг ~
Марганец, Mn 0.1145 мг 2 мг 5.7% 8.3% 1747 г
Медь, Cu 79.63 мкг 1000 мкг 8% 11.7% 1256 г
Молибден, Mo 3.907 мкг 70 мкг 5.6% 8.2% 1792 г
Никель, Ni 6.488 мкг ~
Рубидий, Rb 73.2 мкг ~
Селен, Se 0.335 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 16418 г
Стронций, Sr 0.9 мкг ~
Фтор, F 19.23 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 20801 г
Хром, Cr 3.27 мкг 50 мкг 6.5% 9.5% 1529 г
Цинк, Zn 0.2305 мг 12 мг 1.9% 2.8% 5206 г
Цирконий, Zr 2.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.089 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.122 мг ~
Стигмастерол 0.073 мг ~
бета Ситостерол 12.244 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.378 г ~
18:0 Стеариновая 0.25 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.458 г min 16.8 г 8.7% 12.7%
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.452 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.964 г от 11.2 до 20.6 г 35.4% 51.8%
18:2 Линолевая 3.647 г ~
Омега-6 жирные кислоты 3.7 г от 4.7 до 16.8 г 78.7% 115.1%

Энергетическая ценность Салат с авокадо составляет 68,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.4 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АВОКАДО

Салат с авокадо богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,4 %, витамином C - 21,1 %, витамином E - 19,1 %, витамином K - 70,8 %, кремнием - 83,2 %, кобальтом - 33,8 %

Чем полезен Салат с авокадо

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с авокадо, калорийность 68,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги