Рецепт Рис с овощами в мультиварке (jj). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с овощами в мультиварке (jj)

Подсолнечное масло 20 г
Лук репчатый (Пассерование) 54 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Морковь (Тушение) 62 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 125 г
Вода 300 г
Горошек зелёный, замороженный 20 г
Кукуруза сахарная желтая, замороженная, свежие срезанные зерна, неприготовленные 20 г
Спаржа 20 г
Способ приготовления

Приготовление: влить масло на дно м/в, добавить мелко порезанные овощи, обжарить 25- мин в открытой м/в, добавить рис, воду, соль, перец и травы. Включить м/в в режиме плов.После сигнала оставить рис еще минут на 10 в режиме подогрев. Подавать с отварным мясом, курицей и свежими овощами,  Приятного аппетита!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с овощами в мультиварке (jj)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1464 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 2.4% 3619 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 5.7% 1514 г
Углеводы 18.1 г 219 г 8.3% 7.2% 1210 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.1% 1429 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 2.9% 3055 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 205.9 мкг 900 мкг 22.9% 19.9% 437 г
альфа Каротин 1.278 мкг ~
бета Каротин 1.256 мг 5 мг 25.1% 21.8% 398 г
бета Криптоксантин 4.145 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 104.456 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1.1% 7500 г
Витамин В4, холин 20.21 мг 500 мг 4% 3.5% 2474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 2.4% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 2.6% 3333 г
Витамин В9, фолаты 7.271 мкг 400 мкг 1.8% 1.6% 5501 г
Витамин C, аскорбиновая 2.2 мг 90 мг 2.4% 2.1% 4091 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.734 мг 15 мг 11.6% 10.1% 865 г
гамма Токоферол 0.031 мг ~
Витамин Н, биотин 0.884 мкг 50 мкг 1.8% 1.6% 5656 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 2.9% 3000 г
Витамин РР, НЭ 1.0155 мг 20 мг 5.1% 4.4% 1969 г
Ниацин 0.433 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.77 мг 2500 мг 3% 2.6% 3299 г
Кальций, Ca 15.01 мг 1000 мг 1.5% 1.3% 6662 г
Кремний, Si 27.404 мг 30 мг 91.3% 79.4% 109 г
Магний, Mg 18.48 мг 400 мг 4.6% 4% 2165 г
Натрий, Na 410.51 мг 1300 мг 31.6% 27.5% 317 г
Сера, S 22.27 мг 1000 мг 2.2% 1.9% 4490 г
Фосфор, P 50.6 мг 800 мг 6.3% 5.5% 1581 г
Хлор, Cl 638.62 мг 2300 мг 27.8% 24.2% 360 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 263.1 мкг ~
Бор, B 63.4 мкг ~
Ванадий, V 41.37 мкг ~
Железо, Fe 0.48 мг 18 мг 2.7% 2.3% 3750 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 0.7% 12500 г
Кобальт, Co 1.071 мкг 10 мкг 10.7% 9.3% 934 г
Литий, Li 1.65 мкг ~
Марганец, Mn 0.3293 мг 2 мг 16.5% 14.3% 607 г
Медь, Cu 84.05 мкг 1000 мкг 8.4% 7.3% 1190 г
Молибден, Mo 4.64 мкг 70 мкг 6.6% 5.7% 1509 г
Никель, Ni 1.438 мкг ~
Рубидий, Rb 46.9 мкг ~
Селен, Se 3.206 мкг 55 мкг 5.8% 5% 1716 г
Стронций, Sr 1.81 мкг ~
Титан, Ti 4.23 мкг ~
Фтор, F 74.82 мкг 4000 мкг 1.9% 1.7% 5346 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 1.5% 5952 г
Цинк, Zn 0.486 мг 12 мг 4.1% 3.6% 2469 г
Цирконий, Zr 1.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.149 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.148 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.167 г ~
Лизин 0.086 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.154 г ~
Заменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.161 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.349 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 38.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 11.226 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.259 г ~
18:0 Стеариновая 0.151 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.899 г min 16.8 г 5.4% 4.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.897 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.304 г от 11.2 до 20.6 г 20.6% 17.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.124 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Рис с овощами в мультиварке (jj) составляет 115 кКал.

  • Порция = 223 гр (256.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 18.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 74.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ОВОЩАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ (JJ)

Рис с овощами в мультиварке (jj) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,9 %, бэта-каротином - 25,1 %, витамином E - 11,6 %, кремнием - 91,3 %, хлором - 27,8 %, марганцем - 16,5 %

Чем полезен Рис с овощами в мультиварке (jj)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с овощами в мультиварке (jj), калорийность 115 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с овощами в мультиварке (jj), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги