Рецепт Домашняя пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Домашняя пицца

Сахар песок 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Дрожжи Быстродействующие [Русский аппетит] 7 г
Мука пшеничная цельнозерновая [Мука и макаронные изделия] 60 г
Перец Болгарский Гриль [Магнит] 100 г
Итальянские Травы [Айдиго] 5 г
Сыр Сулугуни [Кубанский Гостинец] 60 г
Петрушка свежая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Домашняя пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.6 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 893 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 6.8% 784 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 6.2% 862 г
Углеводы 21.9 г 219 г 10% 5.3% 1000 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 61.8 г 2273 г 2.7% 1.4% 3678 г
Витамины
Витамин А, РЭ 38 мкг 900 мкг 4.2% 2.2% 2368 г
бета Каротин 0.228 мг 5 мг 4.6% 2.4% 2193 г
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин В4, холин 0.51 мг 500 мг 0.1% 0.1% 98039 г
Витамин В5, пантотеновая 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.2% 28571 г
Витамин В9, фолаты 4.4 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 6 мг 90 мг 6.7% 3.6% 1500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.072 мг 15 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин Н, биотин 0.016 мкг 50 мкг 312500 г
Витамин К, филлохинон 65.6 мкг 120 мкг 54.7% 29% 183 г
Витамин РР, НЭ 0.064 мг 20 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Ниацин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 32.1 мг 2500 мг 1.3% 0.7% 7788 г
Кальций, Ca 9.9 мг 1000 мг 1% 0.5% 10101 г
Кремний, Si 0.6 мг 30 мг 2% 1.1% 5000 г
Магний, Mg 3.4 мг 400 мг 0.9% 0.5% 11765 г
Натрий, Na 1.39 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 93525 г
Сера, S 1.19 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 84034 г
Фосфор, P 3.8 мг 800 мг 0.5% 0.3% 21053 г
Хлор, Cl 6.4 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 35938 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17 мкг ~
Бор, B 3 мкг ~
Ванадий, V 0.98 мкг ~
Железо, Fe 0.086 мг 18 мг 0.5% 0.3% 20930 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 88235 г
Кобальт, Co 0.164 мкг 10 мкг 1.6% 0.8% 6098 г
Литий, Li 0.84 мкг ~
Марганец, Mn 0.0064 мг 2 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Медь, Cu 5.96 мкг 1000 мкг 0.6% 0.3% 16779 г
Молибден, Mo 0.224 мкг 70 мкг 0.3% 0.2% 31250 г
Никель, Ni 0.4 мкг ~
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 0.004 мкг 55 мкг 1375000 г
Стронций, Sr 0.89 мкг ~
Фтор, F 9.2 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 43478 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 20833 г
Цинк, Zn 0.0428 мг 12 мг 0.4% 0.2% 28037 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~

Энергетическая ценность Домашняя пицца составляет 188,6 кКал.

  • Порция = 125 гр (235.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 188.6 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 21.9 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 61.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДОМАШНЯЯ ПИЦЦА

Домашняя пицца богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 54,7 %

Чем полезен Домашняя пицца

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Домашняя пицца, калорийность 188,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Домашняя пицца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги