Рецепт Борщ с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ с фасолью

Вода водопроводная, городская 150 г
Капуста белокочанная 25 г
Морковь отварная по 2-40 10 г
Лук репчатый (Жарка) 10 г
Свекла, вареная 25 г
Фасоль, зерно (Варка) 15 г
Картофель отварной по 1-206 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.8 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5134 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 7.3% 4222 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.2% 28000 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 7.9% 3842 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 21.3% 1429 г
Вода 90 г 2273 г 4% 12.2% 2526 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.7 мкг 900 мкг 8.7% 26.5% 1144 г
бета Каротин 0.478 мг 5 мг 9.6% 29.3% 1046 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 7% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 4.9% 6429 г
Витамин В4, холин 8.63 мг 500 мг 1.7% 5.2% 5794 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 7.3% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 11.3% 2703 г
Витамин В9, фолаты 11.358 мкг 400 мкг 2.8% 8.5% 3522 г
Витамин C, аскорбиновая 8.22 мг 90 мг 9.1% 27.7% 1095 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.08 мг 15 мг 0.5% 1.5% 18750 г
Витамин Н, биотин 0.061 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 81967 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 20.4% 1500 г
Витамин РР, НЭ 0.631 мг 20 мг 3.2% 9.8% 3170 г
Ниацин 0.316 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.98 мг 2500 мг 7.3% 22.3% 1366 г
Кальций, Ca 19.91 мг 1000 мг 2% 6.1% 5023 г
Кремний, Si 10.515 мг 30 мг 35.1% 107% 285 г
Магний, Mg 14.17 мг 400 мг 3.5% 10.7% 2823 г
Натрий, Na 22.82 мг 1300 мг 1.8% 5.5% 5697 г
Сера, S 18.12 мг 1000 мг 1.8% 5.5% 5519 г
Фосфор, P 43.5 мг 800 мг 5.4% 16.5% 1839 г
Хлор, Cl 7.69 мг 2300 мг 0.3% 0.9% 29909 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.8 мкг ~
Бор, B 51.4 мкг ~
Ванадий, V 10.87 мкг ~
Железо, Fe 0.599 мг 18 мг 3.3% 10.1% 3005 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 1.5% 21739 г
Кобальт, Co 1.517 мкг 10 мкг 15.2% 46.3% 659 г
Литий, Li 0.114 мкг ~
Марганец, Mn 0.143 мг 2 мг 7.2% 22% 1399 г
Медь, Cu 72.22 мкг 1000 мкг 7.2% 22% 1385 г
Молибден, Mo 3.226 мкг 70 мкг 4.6% 14% 2170 г
Никель, Ni 11.422 мкг ~
Рубидий, Rb 11.7 мкг ~
Селен, Se 1.277 мкг 55 мкг 2.3% 7% 4307 г
Стронций, Sr 0.86 мкг ~
Титан, Ti 8.58 мкг ~
Фтор, F 51.43 мкг 4000 мкг 1.3% 4% 7778 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 6.7% 4545 г
Цинк, Zn 0.3124 мг 12 мг 2.6% 7.9% 3841 г
Цирконий, Zr 0.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.771 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.084 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.117 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.116 г ~
Заменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.175 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.261 г ~
Пролин 0.103 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.195 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Борщ с фасолью составляет 32,8 кКал.

  • Порция = 2570 гр (843 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.8 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ С ФАСОЛЬЮ

Борщ с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 35,1 %, кобальтом - 15,2 %

Чем полезен Борщ с фасолью

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ с фасолью, калорийность 32,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты