Рецепт Манник с кокосовой стружкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манник с кокосовой стружкой

Яйцо куриное (Запекание) 2 Штука
Манная крупа (Запекание) 150 г
Кефир 1% жирности (Запекание) 250 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 1 tsp
Подсластитель 3 г
Кокосовая стружка, подслащенная 10 г
Ванильный экстракт 1 г
Вода 250 г
Подсластитель 3 г
Способ приготовления

Манку залить кефиром, оставить на 30 минут. Добавить желтки, подсластитель, разрыхлитель, кокосовую стружку, взбитые белки, выпекать 40 минут. Гарячий пирог залить теплой водой с подсластителем и ванилькой

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник с кокосовой стружкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1477 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 6.1% 1434 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 4% 2154 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 6.8% 1288 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.8% 1818 г
Вода 73.8 г 2273 г 3.2% 2.8% 3080 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34 мкг 900 мкг 3.8% 3.3% 2647 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 6.4% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 7.4% 1184 г
Витамин В4, холин 39.54 мг 500 мг 7.9% 6.9% 1265 г
Витамин В5, пантотеновая 0.443 мг 5 мг 8.9% 7.8% 1129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 2.8% 3125 г
Витамин В9, фолаты 17.942 мкг 400 мкг 4.5% 3.9% 2229 г
Витамин В12, кобаламин 0.143 мкг 3 мкг 4.8% 4.2% 2098 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.298 мкг 10 мкг 3% 2.6% 3356 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.404 мг 15 мг 2.7% 2.4% 3713 г
Витамин Н, биотин 3.935 мкг 50 мкг 7.9% 6.9% 1271 г
Витамин РР, НЭ 1.6213 мг 20 мг 8.1% 7.1% 1234 г
Ниацин 0.326 мг ~
Бетаин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.52 мг 2500 мг 4.4% 3.9% 2283 г
Кальций, Ca 54.37 мг 1000 мг 5.4% 4.7% 1839 г
Кремний, Si 1.256 мг 30 мг 4.2% 3.7% 2389 г
Магний, Mg 11.48 мг 400 мг 2.9% 2.5% 3484 г
Натрий, Na 42.51 мг 1300 мг 3.3% 2.9% 3058 г
Сера, S 53.9 мг 1000 мг 5.4% 4.7% 1855 г
Фосфор, P 81.8 мг 800 мг 10.2% 8.9% 978 г
Хлор, Cl 62.83 мг 2300 мг 2.7% 2.4% 3661 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 136.4 мкг ~
Бор, B 13.2 мкг ~
Ванадий, V 21.56 мкг ~
Железо, Fe 0.646 мг 18 мг 3.6% 3.2% 2786 г
Йод, I 4.94 мкг 150 мкг 3.3% 2.9% 3036 г
Кобальт, Co 7.064 мкг 10 мкг 70.6% 61.9% 142 г
Марганец, Mn 0.1147 мг 2 мг 5.7% 5% 1744 г
Медь, Cu 38.48 мкг 1000 мкг 3.8% 3.3% 2599 г
Молибден, Mo 5.527 мкг 70 мкг 7.9% 6.9% 1267 г
Никель, Ni 2.407 мкг ~
Олово, Sn 5.79 мкг ~
Селен, Se 4.802 мкг 55 мкг 8.7% 7.6% 1145 г
Стронций, Sr 5.81 мкг ~
Титан, Ti 1.86 мкг ~
Фтор, F 55.35 мкг 4000 мкг 1.4% 1.2% 7227 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 2.5% 3401 г
Цинк, Zn 0.4882 мг 12 мг 4.1% 3.6% 2458 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.337 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.237 г ~
Валин 0.234 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.197 г ~
Лейцин 0.353 г ~
Лизин 0.209 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.188 г ~
Треонин 0.171 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.224 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.341 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.193 г ~
Аспарагиновая кислота 0.291 г ~
Глицин 0.155 г ~
Глутаминовая кислота 1.004 г ~
Пролин 0.297 г ~
Серин 0.265 г ~
Тирозин 0.136 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.034 г ~
10:0 Каприновая 0.027 г ~
12:0 Лауриновая 0.201 г ~
14:0 Миристиновая 0.08 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.335 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.141 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.814 г min 16.8 г 4.8% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.626 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.02 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.189 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.163 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Манник с кокосовой стружкой составляет 114 кКал.

  • Порция = 172 гр (196.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 17 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 73.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННИК С КОКОСОВОЙ СТРУЖКОЙ

Манник с кокосовой стружкой богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 70,6 %

Чем полезен Манник с кокосовой стружкой

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манник с кокосовой стружкой, калорийность 114 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манник с кокосовой стружкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты