Рецепт Паста с овощами и индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с овощами и индейкой

Спагетти 250 г
Подсолнечное масло 30 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Чеснок (Жарка) 5 г
Перец сладкий красный (Жарка) 70 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 80 г
Томатная паста. Консервы 30 г
Сметана 20% жирности 200 г
Кабачок (Жарка) 80 г
Индейка 200 г
Способ приготовления

Спагетти отварить. Лук, чеснок, перец, кабачок, помидор, индейка обжарить. Добавить сметану и пасту томатную. Тушить 20мин. По желанию добавить сыр и петрушку.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с овощами и индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.7 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1140 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 5.9% 1152 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 11.1% 609 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 2.8% 2461 г
Углеводы (общие) 6.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.7% 2500 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.2% 3114 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.9 мкг 900 мкг 8.2% 5.6% 1218 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.214 мг 5 мг 4.3% 2.9% 2336 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.9% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 3.2% 2118 г
Витамин В4, холин 25.17 мг 500 мг 5% 3.4% 1986 г
Витамин В5, пантотеновая 0.336 мг 5 мг 6.7% 4.5% 1488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.213 мг 2 мг 10.7% 7.2% 939 г
Витамин В9, фолаты 6.725 мкг 400 мкг 1.7% 1.2% 5948 г
Витамин В12, кобаламин 0.349 мкг 3 мкг 11.6% 7.9% 860 г
Витамин C, аскорбиновая 13.66 мг 90 мг 15.2% 10.3% 659 г
Витамин D, кальциферол 0.092 мкг 10 мкг 0.9% 0.6% 10870 г
Витамин D3, холекальциферол 0.063 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.6 мг 15 мг 10.7% 7.2% 938 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.078 мг ~
Витамин Н, биотин 1.098 мкг 50 мкг 2.2% 1.5% 4554 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.2% 5455 г
Витамин РР, НЭ 2.1473 мг 20 мг 10.7% 7.2% 931 г
Ниацин 0.242 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.32 мг 2500 мг 7% 4.7% 1426 г
Кальций, Ca 30.8 мг 1000 мг 3.1% 2.1% 3247 г
Кремний, Si 3.605 мг 30 мг 12% 8.1% 832 г
Магний, Mg 15.82 мг 400 мг 4% 2.7% 2528 г
Натрий, Na 88.19 мг 1300 мг 6.8% 4.6% 1474 г
Сера, S 72.18 мг 1000 мг 7.2% 4.9% 1385 г
Фосфор, P 78.5 мг 800 мг 9.8% 6.6% 1019 г
Хлор, Cl 113.92 мг 2300 мг 5% 3.4% 2019 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.7 мкг ~
Бор, B 17.3 мкг ~
Ванадий, V 0.5 мкг ~
Железо, Fe 0.58 мг 18 мг 3.2% 2.2% 3103 г
Йод, I 2.69 мкг 150 мкг 1.8% 1.2% 5576 г
Кобальт, Co 1.981 мкг 10 мкг 19.8% 13.4% 505 г
Литий, Li 4.402 мкг ~
Марганец, Mn 0.1223 мг 2 мг 6.1% 4.1% 1635 г
Медь, Cu 85.86 мкг 1000 мкг 8.6% 5.8% 1165 г
Молибден, Mo 3.599 мкг 70 мкг 5.1% 3.5% 1945 г
Никель, Ni 1.011 мкг ~
Олово, Sn 2.72 мкг ~
Рубидий, Rb 33.1 мкг ~
Селен, Se 10.195 мкг 55 мкг 18.5% 12.5% 539 г
Стронций, Sr 3.55 мкг ~
Фтор, F 51.58 мкг 4000 мкг 1.3% 0.9% 7755 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 1.5% 4464 г
Цинк, Zn 0.7232 мг 12 мг 6% 4.1% 1659 г
Цирконий, Zr 0.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.447 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.316 г ~
Валин 0.199 г ~
Гистидин* 0.148 г ~
Изолейцин 0.178 г ~
Лейцин 0.4 г ~
Лизин 0.402 г ~
Метионин 0.13 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.207 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.208 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аланин 0.291 г ~
Аспарагиновая кислота 0.416 г ~
Гидроксипролин 0.03 г ~
Глицин 0.258 г ~
Глутаминовая кислота 1.015 г ~
Пролин 0.391 г ~
Серин 0.232 г ~
Тирозин 0.157 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 33.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.3 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.27 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.021 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.012 г ~
12:0 Лауриновая 0.018 г ~
14:0 Миристиновая 0.055 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.56 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.249 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.561 г min 16.8 г 15.2% 10.3%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.221 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.285 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.6 г от 11.2 до 20.6 г 23.2% 15.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.198 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.225 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.016 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.013 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.01 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.009 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Паста с овощами и индейкой составляет 147,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147.7 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С ОВОЩАМИ И ИНДЕЙКОЙ

Паста с овощами и индейкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,6 %, витамином C - 15,2 %, кремнием - 12 %, кобальтом - 19,8 %, селеном - 18,5 %

Чем полезен Паста с овощами и индейкой

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста с овощами и индейкой, калорийность 147,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с овощами и индейкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги