Рецепт Селёдка под шубой моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Селёдка под шубой моя

Свекла, вареная 608 г
Картофель отваренный в кожуре (в мундире), без соли 355 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 106 г
Майонезный Соус [Лидер Экономии] 195 г
Сельдь из бочки 162 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Селёдка под шубой моя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.9 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1853 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 5% 2235 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 8.5% 1302 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 4.5% 2433 г
Углеводы (общие) 9.3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7.2% 1538 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 4% 2799 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.4 мкг 900 мкг 2.3% 2.5% 4412 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Лютеин + Зеаксантин 2.489 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 3.2% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 3.4% 3273 г
Витамин В4, холин 24.89 мг 500 мг 5% 5.5% 2009 г
Витамин В5, пантотеновая 0.289 мг 5 мг 5.8% 6.4% 1730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 6.3% 1770 г
Витамин В9, фолаты 37.124 мкг 400 мкг 9.3% 10.2% 1077 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 1.4% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 4.77 мг 90 мг 5.3% 5.8% 1887 г
Витамин D, кальциферол 0.165 мкг 10 мкг 1.7% 1.9% 6061 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.065 мг 15 мг 0.4% 0.4% 23077 г
Витамин Н, биотин 1.517 мкг 50 мкг 3% 3.3% 3296 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.7% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.6719 мг 20 мг 3.4% 3.7% 2977 г
Ниацин 0.014 мг ~
Бетаин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.9 мг 2500 мг 9.4% 10.3% 1064 г
Кальций, Ca 12.2 мг 1000 мг 1.2% 1.3% 8197 г
Магний, Mg 16.18 мг 400 мг 4% 4.4% 2472 г
Натрий, Na 43.89 мг 1300 мг 3.4% 3.7% 2962 г
Сера, S 25.03 мг 1000 мг 2.5% 2.8% 3995 г
Фосфор, P 41.6 мг 800 мг 5.2% 5.7% 1923 г
Хлор, Cl 11.71 мг 2300 мг 0.5% 0.6% 19641 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.602 мг 18 мг 3.3% 3.6% 2990 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 1.1% 10000 г
Кобальт, Co 0.751 мкг 10 мкг 7.5% 8.3% 1332 г
Марганец, Mn 0.1755 мг 2 мг 8.8% 9.7% 1140 г
Медь, Cu 84.59 мкг 1000 мкг 8.5% 9.4% 1182 г
Молибден, Mo 0.451 мкг 70 мкг 0.6% 0.7% 15521 г
Селен, Se 2.753 мкг 55 мкг 5% 5.5% 1998 г
Фтор, F 16.43 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 24346 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 16667 г
Цинк, Zn 0.3073 мг 12 мг 2.6% 2.9% 3905 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.016 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.165 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.268 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.318 г min 16.8 г 1.9% 2.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.143 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.033 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Селёдка под шубой моя составляет 90,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.9 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 81.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Селёдка под шубой моя, калорийность 90,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Селёдка под шубой моя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы