Рецепт Каша кукурузная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша кукурузная

Тыква (Варка без слива) 600 г
Вода 300 г
Молоко 4% жирности, топленое (Кипячение) 500 г
Кукурузная крупа, желтая 140 г
Ванилин 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша кукурузная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.3 кКал 1684 кКал 3.9% 5.9% 2540 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 4.4% 3455 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 4.1% 3733 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 7.4% 2028 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.5% 2000 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 5.6% 2712 г
Зола 0.41 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.2 мкг 900 мкг 11.4% 17.2% 881 г
Ретинол 0.01 мг ~
альфа Каротин 5.951 мкг ~
бета Каротин 0.592 мг 5 мг 11.8% 17.8% 845 г
Лютеин + Зеаксантин 128.003 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 5.6% 2687 г
Витамин В4, холин 11.06 мг 500 мг 2.2% 3.3% 4521 г
Витамин В5, пантотеновая 0.256 мг 5 мг 5.1% 7.7% 1953 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 5.1% 2985 г
Витамин В9, фолаты 5.806 мкг 400 мкг 1.5% 2.3% 6889 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 3.3% 4545 г
Витамин C, аскорбиновая 1.37 мг 90 мг 1.5% 2.3% 6569 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.192 мг 15 мг 1.3% 2% 7813 г
Витамин Н, биотин 1.217 мкг 50 мкг 2.4% 3.6% 4108 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.8% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.6107 мг 20 мг 3.1% 4.7% 3275 г
Ниацин 0.206 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.98 мг 2500 мг 5.8% 8.7% 1736 г
Кальций, Ca 49.41 мг 1000 мг 4.9% 7.4% 2024 г
Кремний, Si 7.287 мг 30 мг 24.3% 36.7% 412 г
Магний, Mg 12.39 мг 400 мг 3.1% 4.7% 3228 г
Натрий, Na 18.75 мг 1300 мг 1.4% 2.1% 6933 г
Сера, S 25.25 мг 1000 мг 2.5% 3.8% 3960 г
Фосфор, P 45.8 мг 800 мг 5.7% 8.6% 1747 г
Хлор, Cl 41.64 мг 2300 мг 1.8% 2.7% 5524 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.5 мкг ~
Бор, B 3.9 мкг ~
Ванадий, V 21.84 мкг ~
Железо, Fe 0.283 мг 18 мг 1.6% 2.4% 6360 г
Йод, I 2.56 мкг 150 мкг 1.7% 2.6% 5859 г
Кобальт, Co 0.672 мкг 10 мкг 6.7% 10.1% 1488 г
Марганец, Mn 0.0217 мг 2 мг 1.1% 1.7% 9217 г
Медь, Cu 82.37 мкг 1000 мкг 8.2% 12.4% 1214 г
Молибден, Mo 3.061 мкг 70 мкг 4.4% 6.6% 2287 г
Никель, Ni 1.093 мкг ~
Олово, Sn 4.86 мкг ~
Рубидий, Rb 16.7 мкг ~
Селен, Se 2.016 мкг 55 мкг 3.7% 5.6% 2728 г
Стронций, Sr 5.51 мкг ~
Фтор, F 47.61 мкг 4000 мкг 1.2% 1.8% 8402 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 3.5% 4425 г
Цинк, Zn 0.2613 мг 12 мг 2.2% 3.3% 4592 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.077 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.053 г ~
Сахароза 0.202 г ~
Фруктоза 0.364 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.102 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.017 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.156 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.504 г min 16.8 г 3% 4.5%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.088 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.2%
18:2 Линолевая 0.047 г ~
18:3 Линоленовая 0.001 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.2%

Энергетическая ценность Каша кукурузная составляет 66,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.3 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 10.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 83.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША КУКУРУЗНАЯ

Каша кукурузная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, бэта-каротином - 11,8 %, кремнием - 24,3 %

Чем полезен Каша кукурузная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша кукурузная, калорийность 66,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша кукурузная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги