Рецепт Закуска рисовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Закуска рисовая

Рис белый, крупа рисовая 100 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Перец сладкий красный 100 г
Лук репчатый 100 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Подсолнечное масло 50 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Закуска рисовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.7 кКал 1684 кКал 8.6% 5.9% 1164 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 1.7% 4222 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 10.5% 659 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 4.8% 1450 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5.2% 1333 г
Вода 71.1 г 2273 г 3.1% 2.1% 3197 г
Зола 1.493 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.8 мкг 900 мкг 8.5% 5.9% 1172 г
альфа Каротин 0.039 мкг ~
бета Каротин 0.462 мг 5 мг 9.2% 6.4% 1082 г
бета Криптоксантин 0.082 мкг ~
Ликопин 0.066 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.493 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.2% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1.2% 6000 г
Витамин В4, холин 15.91 мг 500 мг 3.2% 2.2% 3143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 2.5% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 5.3% 1316 г
Витамин В9, фолаты 9.266 мкг 400 мкг 2.3% 1.6% 4317 г
Витамин C, аскорбиновая 46.88 мг 90 мг 52.1% 36% 192 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.946 мг 15 мг 26.3% 18.2% 380 г
гамма Токоферол 0.022 мг ~
Витамин Н, биотин 0.921 мкг 50 мкг 1.8% 1.2% 5429 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 1.9% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.9049 мг 20 мг 4.5% 3.1% 2210 г
Ниацин 0.543 мг ~
Бетаин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.2 мг 2500 мг 5% 3.5% 2013 г
Кальций, Ca 16.23 мг 1000 мг 1.6% 1.1% 6161 г
Кремний, Si 21.875 мг 30 мг 72.9% 50.4% 137 г
Магний, Mg 15.99 мг 400 мг 4% 2.8% 2502 г
Натрий, Na 385.75 мг 1300 мг 29.7% 20.5% 337 г
Сера, S 24.22 мг 1000 мг 2.4% 1.7% 4129 г
Фосфор, P 42.5 мг 800 мг 5.3% 3.7% 1882 г
Хлор, Cl 610.12 мг 2300 мг 26.5% 18.3% 377 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 238 мкг ~
Бор, B 74 мкг ~
Ванадий, V 24.75 мкг ~
Железо, Fe 0.604 мг 18 мг 3.4% 2.3% 2980 г
Йод, I 1.55 мкг 150 мкг 1% 0.7% 9677 г
Кобальт, Co 2.615 мкг 10 мкг 26.2% 18.1% 382 г
Литий, Li 19.901 мкг ~
Марганец, Mn 0.3376 мг 2 мг 16.9% 11.7% 592 г
Медь, Cu 96.84 мкг 1000 мкг 9.7% 6.7% 1033 г
Молибден, Mo 4.013 мкг 70 мкг 5.7% 3.9% 1744 г
Никель, Ni 3.898 мкг ~
Рубидий, Rb 103.9 мкг ~
Селен, Se 2.665 мкг 55 мкг 4.8% 3.3% 2064 г
Стронций, Sr 0.41 мкг ~
Титан, Ti 3.29 мкг ~
Фтор, F 42.57 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 9396 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 3.3% 2066 г
Цинк, Zn 0.4885 мг 12 мг 4.1% 2.8% 2456 г
Цирконий, Zr 2.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.072 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.838 г ~
Мальтоза 0.028 г ~
Сахароза 1.364 г ~
Фруктоза 0.802 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аргинин* 0.119 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.128 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.141 г ~
Заменимые аминокислоты 0.243 г ~
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.128 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.323 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.303 мг ~
бета Ситостерол 19.737 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.541 г ~
18:0 Стеариновая 0.345 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.058 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.012 г min 16.8 г 12% 8.3%
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.004 г ~
18:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.38 г от 11.2 до 20.6 г 48% 33.2%
18:2 Линолевая 4.951 г ~
Омега-6 жирные кислоты 5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 69.1%

Энергетическая ценность Закуска рисовая составляет 144,7 кКал.

  • Порция = 203 гр (293.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.7 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 15.1 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 71.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАКУСКА РИСОВАЯ

Закуска рисовая богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 52,1 %, витамином E - 26,3 %, кремнием - 72,9 %, хлором - 26,5 %, кобальтом - 26,2 %, марганцем - 16,9 %

Чем полезен Закуска рисовая

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Закуска рисовая, калорийность 144,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Закуска рисовая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы