Рецепт Салат из помидоров и огурцов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров и огурцов

Огурец парниковый 217 г
Помидор (томат), парниковый 137 г
Лук репчатый 27 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров и огурцов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 14.2 кКал 1684 кКал 0.8% 5.6% 11859 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 6.3% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.4% 56000 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 9.9% 7300 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 28.2% 2500 г
Вода 94.8 г 2273 г 4.2% 29.6% 2398 г
Зола 0.571 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.7 мкг 900 мкг 3.5% 24.6% 2839 г
бета Каротин 0.191 мг 5 мг 3.8% 26.8% 2618 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 16.2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 9.2% 7500 г
Витамин В4, холин 3.85 мг 500 мг 0.8% 5.6% 12987 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 21.1% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 11.3% 6452 г
Витамин В9, фолаты 2.916 мкг 400 мкг 0.7% 4.9% 13717 г
Витамин C, аскорбиновая 11.89 мг 90 мг 13.2% 93% 757 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.071 мг 15 мг 0.5% 3.5% 21127 г
Витамин Н, биотин 0.576 мкг 50 мкг 1.2% 8.5% 8681 г
Витамин К, филлохинон 12.2 мкг 120 мкг 10.2% 71.8% 984 г
Витамин РР, НЭ 0.3861 мг 20 мг 1.9% 13.4% 5180 г
Ниацин 0.308 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.41 мг 2500 мг 8.5% 59.9% 1183 г
Кальций, Ca 14.76 мг 1000 мг 1.5% 10.6% 6775 г
Кремний, Si 32.698 мг 30 мг 109% 767.6% 92 г
Магний, Mg 8.97 мг 400 мг 2.2% 15.5% 4459 г
Натрий, Na 9.66 мг 1300 мг 0.7% 4.9% 13458 г
Сера, S 12.62 мг 1000 мг 1.3% 9.2% 7924 г
Фосфор, P 33.8 мг 800 мг 4.2% 29.6% 2367 г
Хлор, Cl 36.51 мг 2300 мг 1.6% 11.3% 6300 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 319 мкг ~
Бор, B 56.4 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.521 мг 18 мг 2.9% 20.4% 3455 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 4.9% 15152 г
Кобальт, Co 3.081 мкг 10 мкг 30.8% 216.9% 325 г
Литий, Li 10.428 мкг ~
Марганец, Mn 0.1116 мг 2 мг 5.6% 39.4% 1792 г
Медь, Cu 68.93 мкг 1000 мкг 6.9% 48.6% 1451 г
Молибден, Mo 3.087 мкг 70 мкг 4.4% 31% 2268 г
Никель, Ni 4.893 мкг ~
Рубидий, Rb 88.7 мкг ~
Селен, Se 0.35 мкг 55 мкг 0.6% 4.2% 15714 г
Фтор, F 10.13 мкг 4000 мкг 0.3% 2.1% 39487 г
Хром, Cr 2.91 мкг 50 мкг 5.8% 40.8% 1718 г
Цинк, Zn 0.2461 мг 12 мг 2.1% 14.8% 4876 г
Цирконий, Zr 1.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.064 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.092 г ~
Сахароза 0.461 г ~
Фруктоза 0.085 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.016 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидоров и огурцов составляет 14,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 14.2 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 94.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ

Салат из помидоров и огурцов богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,2 %, кремнием - 109 %, кобальтом - 30,8 %

Чем полезен Салат из помидоров и огурцов

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров и огурцов, калорийность 14,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров и огурцов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы