Рецепт Котлеты куриные с патиссоном 2 раза низкие углеводы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты куриные с патиссоном 2 раза низкие углеводы

Патиссон 300 г
Куриный фарш 300 г
Яйцо куриное 1 г
Оливковое масло 20 г
Чеснок 20 г
Способ приготовления

Ингредиенты Куриный фарш — 300 г Масло рафинированное — 2 ст. л. Патиссон — 300г Соль — 1 щепотка Яйца куриные — 1 шт.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты куриные с патиссоном 2 раза низкие углеводы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.2 кКал 1684 кКал 6.7% 6% 1501 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 10.5% 844 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 11.6% 767 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.1% 8111 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.7% 3333 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.1% 2877 г
Зола 0.972 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.6 мкг 900 мкг 2.6% 2.3% 3814 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 1.1% 8197 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 4% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 7.8% 1154 г
Витамин В4, холин 47.61 мг 500 мг 9.5% 8.5% 1050 г
Витамин В5, пантотеновая 0.631 мг 5 мг 12.6% 11.2% 792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.298 мг 2 мг 14.9% 13.3% 671 г
Витамин В9, фолаты 14.072 мкг 400 мкг 3.5% 3.1% 2843 г
Витамин В12, кобаламин 0.281 мкг 3 мкг 9.4% 8.4% 1068 г
Витамин C, аскорбиновая 10.29 мг 90 мг 11.4% 10.2% 875 г
Витамин D, кальциферол 0.159 мкг 10 мкг 1.6% 1.4% 6289 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.577 мг 15 мг 3.8% 3.4% 2600 г
гамма Токоферол 0.074 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 1.464 мкг 50 мкг 2.9% 2.6% 3415 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 2.7% 3333 г
Витамин РР, НЭ 2.8746 мг 20 мг 14.4% 12.8% 696 г
Ниацин 0.049 мг ~
Бетаин 3.348 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 332.93 мг 2500 мг 13.3% 11.9% 751 г
Кальций, Ca 17.49 мг 1000 мг 1.7% 1.5% 5718 г
Кремний, Si 12.683 мг 30 мг 42.3% 37.7% 237 г
Магний, Mg 22.17 мг 400 мг 5.5% 4.9% 1804 г
Натрий, Na 42.43 мг 1300 мг 3.3% 2.9% 3064 г
Сера, S 95.64 мг 1000 мг 9.6% 8.6% 1046 г
Фосфор, P 99.5 мг 800 мг 12.4% 11.1% 804 г
Хлор, Cl 12.17 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 18899 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.2 мкг ~
Бор, B 9.5 мкг ~
Ванадий, V 2.9 мкг ~
Железо, Fe 0.767 мг 18 мг 4.3% 3.8% 2347 г
Йод, I 1.72 мкг 150 мкг 1.1% 1% 8721 г
Кобальт, Co 1.42 мкг 10 мкг 14.2% 12.7% 704 г
Литий, Li 0.087 мкг ~
Марганец, Mn 0.1008 мг 2 мг 5% 4.5% 1984 г
Медь, Cu 82.39 мкг 1000 мкг 8.2% 7.3% 1214 г
Молибден, Mo 1.171 мкг 70 мкг 1.7% 1.5% 5978 г
Никель, Ni 0.971 мкг ~
Рубидий, Rb 4.3 мкг ~
Селен, Se 7.158 мкг 55 мкг 13% 11.6% 768 г
Фтор, F 4.22 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 94787 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 2.6% 3448 г
Цинк, Zn 0.8754 мг 12 мг 7.3% 6.5% 1371 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.754 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.548 г ~
Валин 0.415 г ~
Гистидин* 0.255 г ~
Изолейцин 0.389 г ~
Лейцин 0.67 г ~
Лизин 0.721 г ~
Метионин 0.224 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.36 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.344 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.082 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.482 г ~
Аспарагиновая кислота 0.792 г ~
Гидроксипролин 0.041 г ~
Глицин 0.395 г ~
Глутаминовая кислота 1.263 г ~
Пролин 0.315 г ~
Серин 0.385 г ~
Тирозин 0.297 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.899 мг ~
Жирные кислоты
Трансжиры 0.028 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.018 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.301 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.334 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.869 г min 16.8 г 23% 20.5%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.306 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.497 г ~
18:1 цис 1.301 г ~
18:1 транс 0.018 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.13 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 9%
18:2 Линолевая 1.003 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.567 г ~
18:2 транс, транс 0.01 г ~
18:3 Линоленовая 0.035 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.025 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.006 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая 0.039 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.003 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.9%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.003 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.01 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 20.9%

Энергетическая ценность Котлеты куриные с патиссоном 2 раза низкие углеводы составляет 112,2 кКал.

  • Порция = 345 гр (387.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.2 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ КУРИНЫЕ С ПАТИССОНОМ 2 РАЗА НИЗКИЕ УГЛЕВОДЫ

Котлеты куриные с патиссоном 2 раза низкие углеводы богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,6 %, витамином B6 - 14,9 %, витамином C - 11,4 %, витамином PP - 14,4 %, калием - 13,3 %, кремнием - 42,3 %, фосфором - 12,4 %, кобальтом - 14,2 %, селеном - 13 %

Чем полезен Котлеты куриные с патиссоном 2 раза низкие углеводы

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты куриные с патиссоном 2 раза низкие углеводы, калорийность 112,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты куриные с патиссоном 2 раза низкие углеводы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы