Рецепт Панкейки банановые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Панкейки банановые

Банан 100 г
Яйцо куриное 1 г
Пшеничная мука, высшего сорта 15 г
Способ приготовления

Низкокалорийные оладьи из доступных продуктов На фото оладьи сделаны в 2м объеме ингредиентов + украшены свежей клубникой

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Панкейки банановые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.1 кКал 1684 кКал 8.1% 6% 1237 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 5.5% 1333 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 5.1% 1436 г
Углеводы 19.3 г 219 г 8.8% 6.5% 1135 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.8% 1538 г
Вода 68.6 г 2273 г 3% 2.2% 3313 г
Зола 0.894 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.9 мкг 900 мкг 10.1% 7.4% 990 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.091 мг 5 мг 1.8% 1.3% 5495 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 3% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 6.8% 1078 г
Витамин В4, холин 86.73 мг 500 мг 17.3% 12.7% 577 г
Витамин В5, пантотеновая 0.573 мг 5 мг 11.5% 8.4% 873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.288 мг 2 мг 14.4% 10.6% 694 г
Витамин В9, фолаты 10.645 мкг 400 мкг 2.7% 2% 3758 г
Витамин В12, кобаламин 0.158 мкг 3 мкг 5.3% 3.9% 1899 г
Витамин C, аскорбиновая 6.06 мг 90 мг 6.7% 4.9% 1485 г
Витамин D, кальциферол 0.667 мкг 10 мкг 6.7% 4.9% 1499 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.561 мг 15 мг 3.7% 2.7% 2674 г
Витамин Н, биотин 8.727 мкг 50 мкг 17.5% 12.9% 573 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.9091 мг 20 мг 9.5% 7% 1048 г
Ниацин 0.53 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 264.42 мг 2500 мг 10.6% 7.8% 945 г
Кальций, Ca 23.15 мг 1000 мг 2.3% 1.7% 4320 г
Кремний, Si 47.03 мг 30 мг 156.8% 115.2% 64 г
Магний, Mg 30.55 мг 400 мг 7.6% 5.6% 1309 г
Натрий, Na 59.67 мг 1300 мг 4.6% 3.4% 2179 г
Сера, S 66.3 мг 1000 мг 6.6% 4.8% 1508 г
Фосфор, P 83 мг 800 мг 10.4% 7.6% 964 г
Хлор, Cl 77.58 мг 2300 мг 3.4% 2.5% 2965 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.8 мкг ~
Бор, B 228.8 мкг ~
Ванадий, V 9.45 мкг ~
Железо, Fe 1.23 мг 18 мг 6.8% 5% 1463 г
Йод, I 6.23 мкг 150 мкг 4.2% 3.1% 2408 г
Кобальт, Co 3.273 мкг 10 мкг 32.7% 24% 306 г
Литий, Li 2 мкг ~
Марганец, Mn 0.2242 мг 2 мг 11.2% 8.2% 892 г
Медь, Cu 81.52 мкг 1000 мкг 8.2% 6% 1227 г
Молибден, Mo 4.591 мкг 70 мкг 6.6% 4.8% 1525 г
Никель, Ni 2.624 мкг ~
Олово, Sn 0.47 мкг ~
Рубидий, Rb 38.2 мкг ~
Селен, Se 10.455 мкг 55 мкг 19% 14% 526 г
Стронций, Sr 0.79 мкг ~
Титан, Ti 1 мкг ~
Фтор, F 20 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 2.2% 3289 г
Цинк, Zn 0.4909 мг 12 мг 4.1% 3% 2444 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.385 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.239 г ~
Валин 0.233 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.182 г ~
Лейцин 0.327 г ~
Лизин 0.273 г ~
Метионин 0.127 г ~
Метионин + Цистеин 0.218 г ~
Треонин 0.185 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.197 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.342 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.215 г ~
Аспарагиновая кислота 0.373 г ~
Глицин 0.127 г ~
Глутаминовая кислота 0.536 г ~
Пролин 0.121 г ~
Серин 0.282 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 172.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.621 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.267 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.506 г min 16.8 г 9% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.118 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.239 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.382 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2.5%
18:2 Линолевая 0.333 г ~
18:3 Линоленовая 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая 0.03 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.4%

Энергетическая ценность Панкейки банановые составляет 136,1 кКал.

  • Порция = 83 гр (113 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.1 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 19.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 68.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАНКЕЙКИ БАНАНОВЫЕ

Панкейки банановые богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,3 %, витамином B5 - 11,5 %, витамином B6 - 14,4 %, витамином H - 17,5 %, кремнием - 156,8 %, кобальтом - 32,7 %, марганцем - 11,2 %, селеном - 19 %

Чем полезен Панкейки банановые

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Панкейки банановые, калорийность 136,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Панкейки банановые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы