Рецепт Масса для имбирных печенек Welsy. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Масса для имбирных печенек Welsy

Пшеничная мука, высшего сорта 400 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 150 г
Яйцо куриное 4 С0
Мед пчелиный 70 г
Имбирь, крень сушеный молотый 20 г
Корица, молотая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Масса для имбирных печенек Welsy".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 353.4 ккал 1684 ккал 21% 5.9% 477 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 3.2% 884 г
Жиры 17.5 г 56 г 31.3% 8.9% 320 г
Углеводы 39.5 г 219 г 18% 5.1% 554 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 4.2% 667 г
Вода 30.5 г 2273 г 1.3% 0.4% 7452 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 178.5 мкг 900 мкг 19.8% 5.6% 504 г
Ретинол 0.165 мг ~
альфа Каротин 0.022 мкг ~
бета Каротин 0.082 мг 5 мг 1.6% 0.5% 6098 г
бета Криптоксантин 2.867 мкг ~
Ликопин 0.333 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.933 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 1.8% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 2.5% 1132 г
Витамин В4, холин 94.34 мг 500 мг 18.9% 5.3% 530 г
Витамин В5, пантотеновая 0.517 мг 5 мг 10.3% 2.9% 967 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 2% 1449 г
Витамин В9, фолаты 15.5 мкг 400 мкг 3.9% 1.1% 2581 г
Витамин В12, кобаламин 0.139 мкг 3 мкг 4.6% 1.3% 2158 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.837 мкг 10 мкг 8.4% 2.4% 1195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.045 мг 15 мг 7% 2% 1435 г
гамма Токоферол 0.299 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 6.279 мкг 50 мкг 12.6% 3.6% 796 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.5% 5714 г
Витамин РР, НЭ 2.6012 мг 20 мг 13% 3.7% 769 г
Ниацин 0.6 мг ~
Бетаин 0.162 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.77 мг 2500 мг 5.4% 1.5% 1841 г
Кальций, Ca 50.56 мг 1000 мг 5.1% 1.4% 1978 г
Кремний, Si 1.778 мг 30 мг 5.9% 1.7% 1687 г
Магний, Mg 16.63 мг 400 мг 4.2% 1.2% 2405 г
Натрий, Na 39.83 мг 1300 мг 3.1% 0.9% 3264 г
Сера, S 81.84 мг 1000 мг 8.2% 2.3% 1222 г
Фосфор, P 99.1 мг 800 мг 12.4% 3.5% 807 г
Хлор, Cl 51.97 мг 2300 мг 2.3% 0.7% 4426 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 466.7 мкг ~
Бор, B 16.4 мкг ~
Ванадий, V 40 мкг ~
Железо, Fe 1.92 мг 18 мг 10.7% 3% 938 г
Йод, I 6.16 мкг 150 мкг 4.1% 1.2% 2435 г
Кобальт, Co 3.401 мкг 10 мкг 34% 9.6% 294 г
Марганец, Mn 1.3919 мг 2 мг 69.6% 19.7% 144 г
Медь, Cu 89.86 мкг 1000 мкг 9% 2.5% 1113 г
Молибден, Mo 7.156 мкг 70 мкг 10.2% 2.9% 978 г
Никель, Ni 0.978 мкг ~
Олово, Sn 2.31 мкг ~
Селен, Se 12.329 мкг 55 мкг 22.4% 6.3% 446 г
Титан, Ti 4.89 мкг ~
Фтор, F 32.69 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 12236 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 1.2% 2451 г
Цинк, Zn 0.7523 мг 12 мг 6.3% 1.8% 1595 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.606 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.233 г ~
Валин 0.224 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.176 г ~
Лейцин 0.313 г ~
Лизин 0.256 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.195 г ~
Треонин 0.177 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.188 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.31 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.202 г ~
Аспарагиновая кислота 0.375 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.513 г ~
Пролин 0.128 г ~
Серин 0.263 г ~
Тирозин 0.141 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 183.67 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.422 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.623 г ~
6:0 Капроновая 0.139 г ~
8:0 Каприловая 0.12 г ~
10:0 Каприновая 0.35 г ~
12:0 Лауриновая 0.405 г ~
14:0 Миристиновая 1.317 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.663 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 1.495 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.806 г min 16.8 г 34.6% 9.8%
14:1 Миристолеиновая 0.141 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.581 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.892 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.013 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.775 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.45 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Масса для имбирных печенек Welsy составляет 353,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 353.4 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 17.5 г -%
Углеводы 39.5 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 30.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАССА ДЛЯ ИМБИРНЫХ ПЕЧЕНЕК WELSY

Масса для имбирных печенек Welsy богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,8 %, холином - 18,9 %, витамином H - 12,6 %, витамином PP - 13 %, фосфором - 12,4 %, кобальтом - 34 %, марганцем - 69,6 %, селеном - 22,4 %

Чем полезен Масса для имбирных печенек Welsy

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Масса для имбирных печенек Welsy, калорийность 353,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Масса для имбирных печенек Welsy, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги