Рецепт Каша тыквенная со сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша тыквенная со сливками

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 220 г
Тыква (Варка без слива) 1000 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 200 г
Вода 240 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сахар песок 10 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша тыквенная со сливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.8 кКал 1684 кКал 4.9% 6% 2059 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 3.1% 4000 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 4.8% 2545 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 7.7% 1599 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 9.8% 1250 г
Вода 79.8 г 2273 г 3.5% 4.3% 2848 г
Зола 0.703 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 152.7 мкг 900 мкг 17% 20.8% 589 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.889 мг 5 мг 17.8% 21.8% 562 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 3.4% 3529 г
Витамин В4, холин 17.99 мг 500 мг 3.6% 4.4% 2779 г
Витамин В5, пантотеновая 0.309 мг 5 мг 6.2% 7.6% 1618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 5.7% 2128 г
Витамин В9, фолаты 8.549 мкг 400 мкг 2.1% 2.6% 4679 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 2.1% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.02 мг 90 мг 2.2% 2.7% 4455 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.343 мг 15 мг 2.3% 2.8% 4373 г
Витамин Н, биотин 1.133 мкг 50 мкг 2.3% 2.8% 4413 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.9313 мг 20 мг 4.7% 5.7% 2148 г
Ниацин 0.486 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.11 мг 2500 мг 6.2% 7.6% 1622 г
Кальций, Ca 29.3 мг 1000 мг 2.9% 3.5% 3413 г
Кремний, Si 24.632 мг 30 мг 82.1% 100.4% 122 г
Магний, Mg 16.43 мг 400 мг 4.1% 5% 2435 г
Натрий, Na 129.07 мг 1300 мг 9.9% 12.1% 1007 г
Сера, S 21.22 мг 1000 мг 2.1% 2.6% 4713 г
Фосфор, P 45.3 мг 800 мг 5.7% 7% 1766 г
Хлор, Cl 209.44 мг 2300 мг 9.1% 11.1% 1098 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 148.1 мкг ~
Бор, B 22.1 мкг ~
Ванадий, V 53.63 мкг ~
Железо, Fe 0.4 мг 18 мг 2.2% 2.7% 4500 г
Йод, I 1.7 мкг 150 мкг 1.1% 1.3% 8824 г
Кобальт, Co 0.819 мкг 10 мкг 8.2% 10% 1221 г
Литий, Li 0.674 мкг ~
Марганец, Mn 0.1849 мг 2 мг 9.2% 11.2% 1082 г
Медь, Cu 146.6 мкг 1000 мкг 14.7% 18% 682 г
Молибден, Mo 3.365 мкг 70 мкг 4.8% 5.9% 2080 г
Никель, Ni 2.036 мкг ~
Олово, Sn 1.61 мкг ~
Рубидий, Rb 26 мкг ~
Селен, Se 2.107 мкг 55 мкг 3.8% 4.6% 2610 г
Стронций, Sr 2.44 мкг ~
Титан, Ti 2.7 мкг ~
Фтор, F 55.69 мкг 4000 мкг 1.4% 1.7% 7183 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 2.9% 4098 г
Цинк, Zn 0.3775 мг 12 мг 3.1% 3.8% 3179 г
Цирконий, Zr 1.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.949 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.622 г ~
Мальтоза 0.023 г ~
Сахароза 0.363 г ~
Фруктоза 0.567 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.116 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.123 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.23 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.48 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.724 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.035 г ~
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.018 г ~
12:0 Лауриновая 0.022 г ~
14:0 Миристиновая 0.074 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.253 г ~
18:0 Стеариновая 0.075 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.667 г min 16.8 г 4% 4.9%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.255 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.107 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.2%
18:2 Линолевая 0.034 г ~
18:3 Линоленовая 0.001 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%

Энергетическая ценность Каша тыквенная со сливками составляет 81,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.8 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 13.7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 79.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ТЫКВЕННАЯ СО СЛИВКАМИ

Каша тыквенная со сливками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17 %, бэта-каротином - 17,8 %, кремнием - 82,1 %, медью - 14,7 %

Чем полезен Каша тыквенная со сливками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша тыквенная со сливками, калорийность 81,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша тыквенная со сливками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги