Рецепт Гречка с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречка с молоком

Гречневая каша из крупы ядрица по 1-278 200 г
Молоко 1,5% жирности, стерилизованное 150 г
Соль поваренная пищевая 0.3 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.6 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2198 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 5.1% 2533 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 6% 2154 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 6.1% 2126 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 9.8% 1333 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 4.7% 2810 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.3 мкг 900 мкг 0.5% 0.7% 20930 г
Ретинол 0.004 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 4.7% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 5.6% 2308 г
Витамин В4, холин 6.73 мг 500 мг 1.3% 1.7% 7429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.085 мг 5 мг 1.7% 2.2% 5882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.8% 18182 г
Витамин В9, фолаты 1.278 мкг 400 мкг 0.3% 0.4% 31299 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 3.7% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.4% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.511 мг 15 мг 3.4% 4.4% 2935 г
Витамин Н, биотин 1.364 мкг 50 мкг 2.7% 3.5% 3666 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.3068 мг 20 мг 6.5% 8.5% 1530 г
Ниацин 0.554 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.53 мг 2500 мг 4.6% 6% 2183 г
Кальций, Ca 59.52 мг 1000 мг 6% 7.8% 1680 г
Магний, Mg 33.9 мг 400 мг 8.5% 11.1% 1180 г
Натрий, Na 401.61 мг 1300 мг 30.9% 40.3% 324 г
Сера, S 13.55 мг 1000 мг 1.4% 1.8% 7380 г
Фосфор, P 79.6 мг 800 мг 10% 13.1% 1005 г
Хлор, Cl 296.97 мг 2300 мг 12.9% 16.8% 774 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.3 мкг ~
Железо, Fe 0.964 мг 18 мг 5.4% 7% 1867 г
Йод, I 3.84 мкг 150 мкг 2.6% 3.4% 3906 г
Кобальт, Co 0.447 мкг 10 мкг 4.5% 5.9% 2237 г
Марганец, Mn 0.0032 мг 2 мг 0.2% 0.3% 62500 г
Медь, Cu 6.27 мкг 1000 мкг 0.6% 0.8% 15949 г
Молибден, Mo 2.599 мкг 70 мкг 3.7% 4.8% 2693 г
Олово, Sn 6.39 мкг ~
Селен, Se 0.427 мкг 55 мкг 0.8% 1% 12881 г
Стронций, Sr 7.24 мкг ~
Фтор, F 8.53 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 46893 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 2.2% 5882 г
Цинк, Zn 0.173 мг 12 мг 1.4% 1.8% 6936 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.557 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.197 г min 16.8 г 1.2% 1.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%

Энергетическая ценность Гречка с молоком составляет 76,6 кКал.

  • Порция = 352 гр (269.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.6 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 80.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧКА С МОЛОКОМ

Гречка с молоком богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 12,9 %

Чем полезен Гречка с молоком

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречка с молоком, калорийность 76,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка с молоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги