Рецепт Миндальный Бисквит ЯП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Миндальный Бисквит ЯП

Яйцо куриное 30 г
Яичный желток куриный 10 г
Сахар песок 70 г
Мука Makfa пшеничная 15 г
Миндальная мука орехпродукт 60 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 25 г
Яичный белок куриный 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Миндальный Бисквит ЯП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 426.8 ккал 1684 ккал 25.3% 5.9% 395 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 3.7% 628 г
Жиры 26.1 г 56 г 46.6% 10.9% 215 г
Углеводы 38.9 г 219 г 17.8% 4.2% 563 г
Вода 22.7 г 2273 г 1% 0.2% 10013 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145.1 мкг 900 мкг 16.1% 3.8% 620 г
Ретинол 0.135 мг ~
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.3% 8621 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 2.6% 900 г
Витамин В4, холин 77.2 мг 500 мг 15.4% 3.6% 648 г
Витамин В5, пантотеновая 0.396 мг 5 мг 7.9% 1.9% 1263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 0.5% 5000 г
Витамин В9, фолаты 2.102 мкг 400 мкг 0.5% 0.1% 19029 г
Витамин В12, кобаламин 0.162 мкг 3 мкг 5.4% 1.3% 1852 г
Витамин D, кальциферол 0.785 мкг 10 мкг 7.9% 1.9% 1274 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.274 мг 15 мг 1.8% 0.4% 5474 г
Витамин Н, биотин 6.439 мкг 50 мкг 12.9% 3% 777 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.2522 мг 20 мг 6.3% 1.5% 1597 г
Ниацин 0.068 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.15 мг 2500 мг 2.2% 0.5% 4452 г
Кальций, Ca 17.26 мг 1000 мг 1.7% 0.4% 5794 г
Магний, Mg 3.98 мг 400 мг 1% 0.2% 10050 г
Натрий, Na 57.74 мг 1300 мг 4.4% 1% 2251 г
Сера, S 67.48 мг 1000 мг 6.7% 1.6% 1482 г
Фосфор, P 56 мг 800 мг 7% 1.6% 1429 г
Хлор, Cl 60.35 мг 2300 мг 2.6% 0.6% 3811 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.76 мг 18 мг 4.2% 1% 2368 г
Йод, I 5.41 мкг 150 мкг 3.6% 0.8% 2773 г
Кобальт, Co 2.5 мкг 10 мкг 25% 5.9% 400 г
Марганец, Mn 0.0084 мг 2 мг 0.4% 0.1% 23810 г
Медь, Cu 27.32 мкг 1000 мкг 2.7% 0.6% 3660 г
Молибден, Mo 2.087 мкг 70 мкг 3% 0.7% 3354 г
Селен, Se 10.461 мкг 55 мкг 19% 4.5% 526 г
Фтор, F 7.48 мкг 4000 мкг 0.2% 53476 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 0.7% 3546 г
Цинк, Zn 0.3361 мг 12 мг 2.8% 0.7% 3570 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 30.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.277 г ~
Валин 0.289 г ~
Гистидин* 0.112 г ~
Изолейцин 0.244 г ~
Лейцин 0.386 г ~
Лизин 0.304 г ~
Метионин 0.154 г ~
Метионин + Цистеин 0.261 г ~
Треонин 0.213 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.25 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.423 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.267 г ~
Аспарагиновая кислота 0.421 г ~
Глицин 0.155 г ~
Глутаминовая кислота 0.625 г ~
Пролин 0.164 г ~
Серин 0.333 г ~
Тирозин 0.175 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 160.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.407 г ~
6:0 Капроновая 0.09 г ~
8:0 Каприловая 0.078 г ~
10:0 Каприновая 0.205 г ~
12:0 Лауриновая 0.263 г ~
14:0 Миристиновая 0.856 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.942 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.932 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.071 г min 16.8 г 24.2% 5.7%
14:1 Миристолеиновая 0.091 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.362 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.619 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.235 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Миндальный Бисквит ЯП составляет 426,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 426.8 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 26.1 г -%
Углеводы 38.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 22.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МИНДАЛЬНЫЙ БИСКВИТ ЯП

Миндальный Бисквит ЯП богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,1 %, витамином B2 - 11,1 %, холином - 15,4 %, витамином H - 12,9 %, кобальтом - 25 %, селеном - 19 %

Чем полезен Миндальный Бисквит ЯП

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Миндальный Бисквит ЯП, калорийность 426,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Миндальный Бисквит ЯП, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги