Рецепт Салат с тунцом, яйцами и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом, яйцами и помидорами

Яйцо куриное вареное вкрутую 3 Штука
Помидоры Черри [Магнит] 100 г
Лук Красный [Пятерочка] 100 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 100 г
Салатный Микс "Молодые Листья" [Солнечная Фазенда] 100 г
Тунец натуральный. Консервы 140 г
Оливковое масло 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом, яйцами и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.3 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1200 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 8.9% 800 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 13% 549 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.8% 8760 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 2.4% 2983 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.7 мкг 900 мкг 8% 5.7% 1255 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.2% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.238 мг 1.8 мг 13.2% 9.4% 756 г
Витамин В4, холин 54.67 мг 500 мг 10.9% 7.8% 915 г
Витамин В5, пантотеновая 0.406 мг 5 мг 8.1% 5.8% 1232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 3.1% 2273 г
Витамин В9, фолаты 5.885 мкг 400 мкг 1.5% 1.1% 6797 г
Витамин В12, кобаламин 0.342 мкг 3 мкг 11.4% 8.1% 877 г
Витамин D, кальциферол 0.516 мкг 10 мкг 5.2% 3.7% 1938 г
Витамин D3, холекальциферол 0.055 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.757 мг 15 мг 5% 3.6% 1982 г
Витамин Н, биотин 4.227 мкг 50 мкг 8.5% 6.1% 1183 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 1.9% 3871 г
Витамин РР, НЭ 3.325 мг 20 мг 16.6% 11.8% 602 г
Ниацин 1.935 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.15 мг 2500 мг 3.8% 2.7% 2627 г
Кальций, Ca 84.29 мг 1000 мг 8.4% 6% 1186 г
Магний, Mg 9.78 мг 400 мг 2.4% 1.7% 4090 г
Натрий, Na 371.09 мг 1300 мг 28.5% 20.3% 350 г
Сера, S 99.97 мг 1000 мг 10% 7.1% 1000 г
Фосфор, P 130.9 мг 800 мг 16.4% 11.7% 611 г
Хлор, Cl 298.15 мг 2300 мг 13% 9.3% 771 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.864 мг 18 мг 4.8% 3.4% 2083 г
Йод, I 13.85 мкг 150 мкг 9.2% 6.6% 1083 г
Кобальт, Co 9.828 мкг 10 мкг 98.3% 70.1% 102 г
Марганец, Mn 0.0351 мг 2 мг 1.8% 1.3% 5698 г
Медь, Cu 41.13 мкг 1000 мкг 4.1% 2.9% 2431 г
Молибден, Mo 2.029 мкг 70 мкг 2.9% 2.1% 3450 г
Никель, Ni 1.16 мкг ~
Селен, Se 8.706 мкг 55 мкг 15.8% 11.3% 632 г
Фтор, F 204.88 мкг 4000 мкг 5.1% 3.6% 1952 г
Хром, Cr 18.24 мкг 50 мкг 36.5% 26% 274 г
Цинк, Zn 0.7654 мг 12 мг 6.4% 4.6% 1568 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.193 г ~
Лизин 0.168 г ~
Метионин 0.051 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.334 г ~
Пролин 0.19 г ~
Серин 0.161 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 13.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 136.41 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.696 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.099 г ~
6:0 Капроновая 0.073 г ~
8:0 Каприловая 0.069 г ~
10:0 Каприновая 0.252 г ~
12:0 Лауриновая 0.148 г ~
14:0 Миристиновая 0.352 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.262 г ~
18:0 Стеариновая 0.307 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.625 г min 16.8 г 27.5% 19.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.126 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.597 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.994 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.609 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом, яйцами и помидорами составляет 140,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140.3 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 10.2 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 76.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ, ЯЙЦАМИ И ПОМИДОРАМИ

Салат с тунцом, яйцами и помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,2 %, витамином B12 - 11,4 %, витамином PP - 16,6 %, фосфором - 16,4 %, хлором - 13 %, кобальтом - 98,3 %, селеном - 15,8 %, хромом - 36,5 %

Чем полезен Салат с тунцом, яйцами и помидорами

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, яйцами и помидорами, калорийность 140,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, яйцами и помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы