Рецепт Морской окунь запеченный с творожным сыром и черри. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морской окунь запеченный с творожным сыром и черри

Окунь Морской Филе [ВкусВилл] 200 г
Сыр Творожный с Пажитником [ElViento] 40 г
Помидор (томат), грунтовый 40 г
Чеснок, порошок 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Базилик, сушеный 5 г
Майоран, сушеный 5 г
Скумбрия Лимонный Перец [Меридиан] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морской окунь запеченный с творожным сыром и черри".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.9 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1327 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 16.7% 472 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 7.3% 1077 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.1% 7300 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 8.3% 952 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.4% 3201 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.7 мкг 900 мкг 2.9% 2.3% 3502 г
альфа Каротин 2.097 мкг ~
бета Каротин 0.2 мг 5 мг 4% 3.2% 2500 г
бета Криптоксантин 1.997 мкг ~
Ликопин 6.93 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 58.708 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.2% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 1.6% 5000 г
Витамин В4, холин 3.87 мг 500 мг 0.8% 0.6% 12920 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 1.3% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 3.5% 2247 г
Витамин В9, фолаты 12.349 мкг 400 мкг 3.1% 2.4% 3239 г
Витамин C, аскорбиновая 4.25 мг 90 мг 4.7% 3.7% 2118 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.331 мг 15 мг 2.2% 1.7% 4532 г
гамма Токоферол 0.123 мг ~
Витамин Н, биотин 0.161 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 31056 г
Витамин К, филлохинон 43 мкг 120 мкг 35.8% 28.2% 279 г
Витамин РР, НЭ 0.2779 мг 20 мг 1.4% 1.1% 7197 г
Ниацин 0.067 мг ~
Бетаин 0.522 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.06 мг 2500 мг 6% 4.7% 1655 г
Кальций, Ca 87.79 мг 1000 мг 8.8% 6.9% 1139 г
Кремний, Si 0.805 мг 30 мг 2.7% 2.1% 3727 г
Магний, Mg 24.95 мг 400 мг 6.2% 4.9% 1603 г
Натрий, Na 653.81 мг 1300 мг 50.3% 39.6% 199 г
Сера, S 15.13 мг 1000 мг 1.5% 1.2% 6609 г
Фосфор, P 24.1 мг 800 мг 3% 2.4% 3320 г
Хлор, Cl 1009.16 мг 2300 мг 43.9% 34.6% 228 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.1 мкг ~
Бор, B 15.4 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 3.322 мг 18 мг 18.5% 14.6% 542 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Кобальт, Co 1.057 мкг 10 мкг 10.6% 8.4% 946 г
Литий, Li 3.893 мкг ~
Марганец, Mn 0.509 мг 2 мг 25.5% 20.1% 393 г
Медь, Cu 104.82 мкг 1000 мкг 10.5% 8.3% 954 г
Молибден, Mo 2.785 мкг 70 мкг 4% 3.2% 2513 г
Никель, Ni 1.745 мкг ~
Рубидий, Rb 20.5 мкг ~
Селен, Se 0.664 мкг 55 мкг 1.2% 0.9% 8283 г
Фтор, F 3.29 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 121581 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 1% 7463 г
Цинк, Zn 0.2866 мг 12 мг 2.4% 1.9% 4187 г
Цирконий, Zr 0.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.065 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.125 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.197 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 4.463 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.051 г min 16.8 г 0.3% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.046 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.102 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.037 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.062 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Морской окунь запеченный с творожным сыром и черри составляет 126,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.9 кКал -%
Белки 16.1 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 71 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРСКОЙ ОКУНЬ ЗАПЕЧЕННЫЙ С ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ И ЧЕРРИ

Морской окунь запеченный с творожным сыром и черри богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 35,8 %, хлором - 43,9 %, железом - 18,5 %, марганцем - 25,5 %

Чем полезен Морской окунь запеченный с творожным сыром и черри

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морской окунь запеченный с творожным сыром и черри, калорийность 126,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морской окунь запеченный с творожным сыром и черри, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты