Рецепт Варенье из груш и сахзама. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Варенье из груш и сахзама

Груша 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье из груш и сахзама".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.8 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2725 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 1.1% 15200 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.1% 14000 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 10% 1610 г
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 29.9% 541 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 5.7% 2831 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.6 мкг 900 мкг 0.3% 0.5% 34615 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.5% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.8% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 3.6% 4615 г
Витамин В4, холин 6.71 мг 500 мг 1.3% 2.1% 7452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 2.1% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 3.2% 5128 г
Витамин В9, фолаты 2.632 мкг 400 мкг 0.7% 1.1% 15198 г
Витамин C, аскорбиновая 6.58 мг 90 мг 7.3% 11.8% 1368 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.526 мг 15 мг 3.5% 5.7% 2852 г
Витамин Н, биотин 0.132 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 37879 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 7.9% 2034 г
Витамин РР, НЭ 0.2632 мг 20 мг 1.3% 2.1% 7599 г
Ниацин 0.132 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.95 мг 2500 мг 8.2% 13.3% 1226 г
Кальций, Ca 25 мг 1000 мг 2.5% 4% 4000 г
Кремний, Si 7.895 мг 30 мг 26.3% 42.6% 380 г
Магний, Mg 15.79 мг 400 мг 3.9% 6.3% 2533 г
Натрий, Na 18.42 мг 1300 мг 1.4% 2.3% 7058 г
Сера, S 7.89 мг 1000 мг 0.8% 1.3% 12674 г
Фосфор, P 21.1 мг 800 мг 2.6% 4.2% 3791 г
Хлор, Cl 1.32 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 174242 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 144.7 мкг ~
Бор, B 171.1 мкг ~
Ванадий, V 6.58 мкг ~
Железо, Fe 3.026 мг 18 мг 16.8% 27.2% 595 г
Йод, I 1.32 мкг 150 мкг 0.9% 1.5% 11364 г
Кобальт, Co 13.158 мкг 10 мкг 131.6% 212.9% 76 г
Литий, Li 3.947 мкг ~
Марганец, Mn 0.0855 мг 2 мг 4.3% 7% 2339 г
Медь, Cu 157.89 мкг 1000 мкг 15.8% 25.6% 633 г
Молибден, Mo 6.579 мкг 70 мкг 9.4% 15.2% 1064 г
Никель, Ni 22.368 мкг ~
Рубидий, Rb 57.9 мкг ~
Селен, Se 0.132 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 41667 г
Стронций, Sr 90.79 мкг ~
Фтор, F 13.16 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 30395 г
Хром, Cr 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 7.6% 2110 г
Цинк, Zn 0.25 мг 12 мг 2.1% 3.4% 4800 г
Цирконий, Zr 5.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.658 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Сахароза 2.6 г ~
Фруктоза 6.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.22 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты 0.338 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.184 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.036 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.4%

Энергетическая ценность Варенье из груш и сахзама составляет 61,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.8 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 13.6 г -%
Пищевые волокна 3.7 г -%
Вода 80.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНЬЕ ИЗ ГРУШ И САХЗАМА

Варенье из груш и сахзама богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 26,3 %, железом - 16,8 %, кобальтом - 131,6 %, медью - 15,8 %

Чем полезен Варенье из груш и сахзама

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Варенье из груш и сахзама, калорийность 61,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Варенье из груш и сахзама, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты