Рецепт Рубленые котлеты из индейки с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рубленые котлеты из индейки с кабачком

Яйцо куриное 1 г
Кабачок 250 г
Подсолнечное масло 30 г
Пшеничная мука, высшего сорта 45 г
Индейка Филе с Грудки [Лента] 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рубленые котлеты из индейки с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.1 кКал 1684 кКал 7.1% 6% 1414 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 11.2% 752 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 9.9% 848 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 1.8% 4469 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.1% 4000 г
Вода 77.8 г 2273 г 3.4% 2.9% 2922 г
Зола 0.206 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19 мкг 900 мкг 2.1% 1.8% 4737 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.3% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 1.8% 4500 г
Витамин В4, холин 22.35 мг 500 мг 4.5% 3.8% 2237 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 2.2% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 2.1% 4082 г
Витамин В9, фолаты 5.807 мкг 400 мкг 1.5% 1.3% 6888 г
Витамин В12, кобаламин 0.035 мкг 3 мкг 1.2% 1% 8571 г
Витамин C, аскорбиновая 4.24 мг 90 мг 4.7% 3.9% 2123 г
Витамин D, кальциферол 0.149 мкг 10 мкг 1.5% 1.3% 6711 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.637 мг 15 мг 10.9% 9.2% 916 г
Витамин Н, биотин 1.584 мкг 50 мкг 3.2% 2.7% 3157 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.5944 мг 20 мг 3% 2.5% 3365 г
Ниацин 0.243 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.93 мг 2500 мг 3.3% 2.8% 3015 г
Кальций, Ca 8.88 мг 1000 мг 0.9% 0.8% 11261 г
Кремний, Si 8.678 мг 30 мг 28.9% 24.3% 346 г
Магний, Mg 4.17 мг 400 мг 1% 0.8% 9592 г
Натрий, Na 9.8 мг 1300 мг 0.8% 0.7% 13265 г
Сера, S 15.49 мг 1000 мг 1.5% 1.3% 6456 г
Фосфор, P 20.8 мг 800 мг 2.6% 2.2% 3846 г
Хлор, Cl 11.59 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 19845 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.8 мкг ~
Бор, B 7.3 мкг ~
Ванадий, V 6.33 мкг ~
Железо, Fe 0.344 мг 18 мг 1.9% 1.6% 5233 г
Йод, I 1.44 мкг 150 мкг 1% 0.8% 10417 г
Кобальт, Co 1.07 мкг 10 мкг 10.7% 9% 935 г
Марганец, Mn 0.0632 мг 2 мг 3.2% 2.7% 3165 г
Медь, Cu 23.71 мкг 1000 мкг 2.4% 2% 4218 г
Молибден, Mo 1.777 мкг 70 мкг 2.5% 2.1% 3939 г
Никель, Ni 0.423 мкг ~
Олово, Sn 0.26 мкг ~
Рубидий, Rb 6.3 мкг ~
Селен, Se 2.443 мкг 55 мкг 4.4% 3.7% 2251 г
Титан, Ti 0.56 мкг ~
Фтор, F 6.09 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 65681 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 1.1% 7813 г
Цинк, Zn 0.1815 мг 12 мг 1.5% 1.3% 6612 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.453 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.073 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.077 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.12 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.64 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.78 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.349 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.199 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.144 г min 16.8 г 6.8% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.026 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.081 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.289 г от 11.2 до 20.6 г 20.4% 17.1%
18:2 Линолевая 2.102 г ~
18:3 Линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая 0.007 г ~
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 39.3%

Энергетическая ценность Рубленые котлеты из индейки с кабачком составляет 119,1 кКал.

  • Порция = 74 гр (88.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.1 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 77.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУБЛЕНЫЕ КОТЛЕТЫ ИЗ ИНДЕЙКИ С КАБАЧКОМ

Рубленые котлеты из индейки с кабачком богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 28,9 %

Чем полезен Рубленые котлеты из индейки с кабачком

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рубленые котлеты из индейки с кабачком, калорийность 119,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рубленые котлеты из индейки с кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги