Рецепт Салат Быстрый 1 порция 263-17-20-1.7. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Быстрый 1 порция 263-17-20-1.7

Ветчина Столичная Вязанка [Стародворские Колбасы] 30 г
Яйцо куриное 51 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 30 г
Чеснок 3 г
Петрушка, сырая 10 г
Майонез на Перепелином Яйце [Mr. Ricco] 7 г
Способ приготовления

Ветчина- 50 г Яйца - 1 шт Сыр твердый - 50 г Чеснок - 1 зубчик Петрушка - пара веточек Майонез - по вкусу Соль, перец - по вкусу

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Быстрый 1 порция 263-17-20-1.7".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.1 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 837 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 8.7% 571 г
Жиры 15.5 г 56 г 27.7% 13.8% 361 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.3% 16846 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 67.5 г 2273 г 3% 1.5% 3367 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160.4 мкг 900 мкг 17.8% 8.9% 561 г
Ретинол 0.122 мг ~
бета Каротин 0.425 мг 5 мг 8.5% 4.2% 1176 г
бета Криптоксантин 3.504 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 620.328 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.256 мг 1.8 мг 14.2% 7.1% 703 г
Витамин В4, холин 119.42 мг 500 мг 23.9% 11.9% 419 г
Витамин В5, пантотеновая 0.71 мг 5 мг 14.2% 7.1% 704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 2.7% 1818 г
Витамин В9, фолаты 35.351 мкг 400 мкг 8.8% 4.4% 1132 г
Витамин В12, кобаламин 0.69 мкг 3 мкг 23% 11.4% 435 г
Витамин C, аскорбиновая 10.54 мг 90 мг 11.7% 5.8% 854 г
Витамин D, кальциферол 0.998 мкг 10 мкг 10% 5% 1002 г
Витамин D3, холекальциферол 0.779 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.587 мг 15 мг 3.9% 1.9% 2555 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.235 мг ~
дельта Токоферол 0.023 мг ~
Витамин Н, биотин 0.527 мкг 50 мкг 1.1% 0.5% 9488 г
Витамин К, филлохинон 125.9 мкг 120 мкг 104.9% 52.2% 95 г
Витамин РР, НЭ 1.5905 мг 20 мг 8% 4% 1257 г
Ниацин 0.073 мг ~
Бетаин 0.117 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.12 мг 2500 мг 4.9% 2.4% 2047 г
Кальций, Ca 237.98 мг 1000 мг 23.8% 11.8% 420 г
Кремний, Si 0.059 мг 30 мг 0.2% 0.1% 50847 г
Магний, Mg 17.19 мг 400 мг 4.3% 2.1% 2327 г
Натрий, Na 245.44 мг 1300 мг 18.9% 9.4% 530 г
Сера, S 105.75 мг 1000 мг 10.6% 5.3% 946 г
Фосфор, P 198.3 мг 800 мг 24.8% 12.3% 403 г
Хлор, Cl 286.72 мг 2300 мг 12.5% 6.2% 802 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.4 мкг ~
Бор, B 0.7 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 1.418 мг 18 мг 7.9% 3.9% 1269 г
Йод, I 0.21 мкг 150 мкг 0.1% 71429 г
Кобальт, Co 0.206 мкг 10 мкг 2.1% 1% 4854 г
Литий, Li 0.069 мкг ~
Марганец, Mn 0.0646 мг 2 мг 3.2% 1.6% 3096 г
Медь, Cu 53.83 мкг 1000 мкг 5.4% 2.7% 1858 г
Молибден, Mo 0.582 мкг 70 мкг 0.8% 0.4% 12027 г
Никель, Ni 0.389 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 15.605 мкг 55 мкг 28.4% 14.1% 352 г
Фтор, F 0.61 мкг 4000 мкг 655738 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 0.9% 5435 г
Цинк, Zn 1.4089 мг 12 мг 11.7% 5.8% 852 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.595 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.96 г ~
Аргинин* 0.491 г ~
Валин 0.734 г ~
Гистидин* 0.466 г ~
Изолейцин 0.492 г ~
Лейцин 0.88 г ~
Лизин 0.719 г ~
Метионин 0.275 г ~
Метионин + Цистеин 0.172 г ~
Треонин 0.436 г ~
Триптофан 0.22 г ~
Фенилаланин 0.555 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.589 г ~
Заменимые аминокислоты 3.259 г ~
Аланин 0.438 г ~
Аспарагиновая кислота 0.849 г ~
Глицин 0.266 г ~
Глутаминовая кислота 1.724 г ~
Пролин 0.747 г ~
Серин 0.663 г ~
Тирозин 0.51 г ~
Цистеин 0.155 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 164.98 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.382 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
6:0 Капроновая 0.023 г ~
8:0 Каприловая 0.091 г ~
10:0 Каприновая 0.291 г ~
12:0 Лауриновая 0.266 г ~
14:0 Миристиновая 0.568 г ~
15:0 Пентадекановая 0.07 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.293 г ~
17:0 Маргариновая 0.052 г ~
18:0 Стеариновая 1.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.045 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.196 г min 16.8 г 19% 9.4%
14:1 Миристолеиновая 0.092 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.189 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.077 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.9 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.319 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.909 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.77 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.596 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.014 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.007 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.009 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.073 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.023 г ~
Трансжиры 0.015 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.01 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.009 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат Быстрый 1 порция 263-17-20-1.7 составляет 201,1 кКал.

  • Порция = 131 гр (263.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 201.1 кКал -%
Белки 13.3 г -%
Жиры 15.5 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 67.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ БЫСТРЫЙ 1 ПОРЦИЯ 263-17-20-1.7

Салат Быстрый 1 порция 263-17-20-1.7 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,8 %, витамином B2 - 14,2 %, холином - 23,9 %, витамином B5 - 14,2 %, витамином B12 - 23 %, витамином C - 11,7 %, витамином K - 104,9 %, кальцием - 23,8 %, фосфором - 24,8 %, хлором - 12,5 %, селеном - 28,4 %, цинком - 11,7 %

Чем полезен Салат Быстрый 1 порция 263-17-20-1.7

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Быстрый 1 порция 263-17-20-1.7, калорийность 201,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Быстрый 1 порция 263-17-20-1.7, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги