Рецепт Зелёная фасоль стручковая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зелёная фасоль стручковая

Лук репчатый 100 г
Перец сладкий красный 100 г
Фасоль стручковая 400 г
Сок томатный 300 г
Сливки 30% 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зелёная фасоль стручковая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.2 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4784 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 6.8% 4222 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 7.7% 3733 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 4.8% 5763 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 29.8% 952 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 11.4% 2528 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.9 мкг 900 мкг 8.9% 25.3% 1126 г
бета Каротин 0.479 мг 5 мг 9.6% 27.3% 1044 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 12.8% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 16.5% 1714 г
Витамин В4, холин 7.76 мг 500 мг 1.6% 4.5% 6443 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 9.7% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 24.4% 1163 г
Витамин В9, фолаты 20 мкг 400 мкг 5% 14.2% 2000 г
Витамин C, аскорбиновая 39.36 мг 90 мг 43.7% 124.1% 229 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.348 мг 15 мг 2.3% 6.5% 4310 г
Витамин Н, биотин 0.096 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 52083 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 15.9% 1791 г
Витамин РР, НЭ 0.668 мг 20 мг 3.3% 9.4% 2994 г
Ниацин 0.436 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.19 мг 2500 мг 8.9% 25.3% 1120 г
Кальций, Ca 34.04 мг 1000 мг 3.4% 9.7% 2938 г
Кремний, Si 2.872 мг 30 мг 9.6% 27.3% 1045 г
Магний, Mg 17.13 мг 400 мг 4.3% 12.2% 2335 г
Натрий, Na 2.45 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 53061 г
Сера, S 18.95 мг 1000 мг 1.9% 5.4% 5277 г
Фосфор, P 36.8 мг 800 мг 4.6% 13.1% 2174 г
Хлор, Cl 4.68 мг 2300 мг 0.2% 0.6% 49145 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.6 мкг ~
Бор, B 22.9 мкг ~
Железо, Fe 0.84 мг 18 мг 4.7% 13.4% 2143 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 1.1% 23438 г
Кобальт, Co 0.851 мкг 10 мкг 8.5% 24.1% 1175 г
Литий, Li 9.255 мкг ~
Марганец, Mn 0.1334 мг 2 мг 6.7% 19% 1499 г
Медь, Cu 80.96 мкг 1000 мкг 8.1% 23% 1235 г
Молибден, Mo 0.532 мкг 70 мкг 0.8% 2.3% 13158 г
Никель, Ni 0.851 мкг ~
Рубидий, Rb 99.5 мкг ~
Селен, Se 0.415 мкг 55 мкг 0.8% 2.3% 13253 г
Фтор, F 12.13 мкг 4000 мкг 0.3% 0.9% 32976 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 4.8% 5882 г
Цинк, Zn 0.2394 мг 12 мг 2% 5.7% 5013 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.479 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.11 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.006 г ~

Энергетическая ценность Зелёная фасоль стручковая составляет 35,2 кКал.

  • Порция = 149 гр (52.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.2 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 89.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕЛЁНАЯ ФАСОЛЬ СТРУЧКОВАЯ

Зелёная фасоль стручковая богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 43,7 %

Чем полезен Зелёная фасоль стручковая

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зелёная фасоль стручковая, калорийность 35,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зелёная фасоль стручковая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты