Рецепт Оладьи с яблоком на кефире. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Оладьи с яблоком на кефире
| Яблоко | 244 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Кефир 2,5% жирности | 206 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 200 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с яблоком на кефире".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.6 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 6% | 1069 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 4.5% | 1407 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 3.9% | 1647 г |
| Углеводы | 26.1 г | 219 г | 11.9% | 7.6% | 839 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.4% | 1429 г |
| Вода | 62.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3625 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.3 мкг | 900 мкг | 5% | 3.2% | 1987 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 4.4% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 56.7 мг | 500 мг | 11.3% | 7.2% | 882 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.382 мг | 5 мг | 7.6% | 4.8% | 1309 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 3.2% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.544 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.5% | 4191 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.178 мкг | 3 мкг | 5.9% | 3.7% | 1685 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.17 мг | 90 мг | 3.5% | 2.2% | 2839 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.332 мкг | 10 мкг | 3.3% | 2.1% | 3012 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.786 мг | 15 мг | 5.2% | 3.3% | 1908 г |
| Витамин Н, биотин | 4.364 мкг | 50 мкг | 8.7% | 5.5% | 1146 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5882 мг | 20 мг | 7.9% | 5% | 1259 г |
| Ниацин | 0.438 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.83 мг | 2500 мг | 6.8% | 4.3% | 1463 г |
| Кальций, Ca | 47.78 мг | 1000 мг | 4.8% | 3% | 2093 г |
| Кремний, Si | 1.58 мг | 30 мг | 5.3% | 3.4% | 1899 г |
| Магний, Mg | 11.93 мг | 400 мг | 3% | 1.9% | 3353 г |
| Натрий, Na | 40.94 мг | 1300 мг | 3.1% | 2% | 3175 г |
| Сера, S | 51.92 мг | 1000 мг | 5.2% | 3.3% | 1926 г |
| Фосфор, P | 75.4 мг | 800 мг | 9.4% | 6% | 1061 г |
| Хлор, Cl | 56.28 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.5% | 4087 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 303.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 82.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.361 мг | 18 мг | 7.6% | 4.8% | 1323 г |
| Йод, I | 6.19 мкг | 150 мкг | 4.1% | 2.6% | 2423 г |
| Кобальт, Co | 2.367 мкг | 10 мкг | 23.7% | 15% | 422 г |
| Литий, Li | 0.24 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1597 мг | 2 мг | 8% | 5.1% | 1252 г |
| Медь, Cu | 72.73 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 4.6% | 1375 г |
| Молибден, Mo | 7.011 мкг | 70 мкг | 10% | 6.3% | 998 г |
| Никель, Ni | 5.629 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.56 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.588 мкг | 55 мкг | 12% | 7.6% | 835 г |
| Стронций, Sr | 5.31 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.95 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19093 г |
| Хром, Cr | 2.83 мкг | 50 мкг | 5.7% | 3.6% | 1767 г |
| Цинк, Zn | 0.4812 мг | 12 мг | 4% | 2.5% | 2494 г |
| Цирконий, Zr | 0.9 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.902 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.119 г | ~ | |||
| Валин | 0.117 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.165 г | ~ | |||
| Лизин | 0.138 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Треонин | 0.093 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.172 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аланин | 0.11 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.204 г | ~ | |||
| Глицин | 0.066 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.273 г | ~ | |||
| Пролин | 0.063 г | ~ | |||
| Серин | 0.142 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 10.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85.95 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.227 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.34 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.155 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.07 г | min 16.8 г | 6.4% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.748 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.615 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.529 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи с яблоком на кефире составляет 157,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 157.6 кКал | -% | |
| Белки | 5.4 г | -% | |
| Жиры | 3.4 г | -% | |
| Углеводы | 26.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 62.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОЛАДЬИ С ЯБЛОКОМ НА КЕФИРЕ
Оладьи с яблоком на кефире богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 11,3 %, кобальтом - 23,7 %, селеном - 12 %
Чем полезен Оладьи с яблоком на кефире
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Milupa
- Урбеч кокосовый
- перей фаршированный Галя Балувана
- Яблоки в творожной тесте
- Урбеч из белого кунжута
- Пудинг Ehrmann
- Конфеты с урбечем
- Осетинские пироги
- Сибирская клетчатка
- Хлеб луковый
- Каша перловая с овощами и курицей
- Хачапури по-аджарски
- Молочная каша с отрубями
- "Комплевит" витаминно-минеральный комплекс
- Каша перловая с овощами
- Творог 9% с йогуртом
- Сахарный сироп
- Карбонара
- Пасторма из курицы
- Суп молочный
- Сметана President 10%
- Бад - Лецетин+В
- Здоровья
- Глюкозный сироп
- Отруби хрустящие Рационка томат базилик
- .суп с фрикадельками
- Свежи сир
- Эклер ванильный
- Зефир
- Кешью-кейк с чёрной смородиной
- Запеканка
- Чоко пай
- Гуляш по-средиземноморски
- Курица в сливочном соусе
- Сервелат европейский
- Лапша с куркумой ВВ
- Омлет
- Вареники ленивые
- Жареное куриное филе
- Вафли венские с суфле и фруктовой начинкой земляника
- Пшённик
- Десерт Мама гата
- Тушеная капуста с морковкой
- Gagawa Курочка по Оригинальному Рецепту
- Тесто на чебуреки
- Тофу скрэмбл
- Омега 3-6-9 1400мг
- Магний+b6
- Кальций Д3 Никомед форте
- ВитКомплекс
- Отруби ржаные бородинскик
- Творог с изюмом и варенцом
- Покровский пряник
- Сендвич с ветчиной и сыром
- Сырок творожный сладкий с ванилью
- Солянка
- Батон нарезной
- Печенье домашнее овсяное лимонное
- Сырный продукт с заместителем молочного жира
- Шоколадный брауни с нутом
- Майонезный соус 40% сибирский разгуляй
- Килька
- Мюсли
- Сыр горный
- Шоколадный брауни
- Кокос гречка
- Гречка пр купечески
- Бедро куриное без кожи
- Продукт плавленый с сыром
- Сыр плавленный с ветчиной
- Панкейки
- Закуска из переца сладкого маринованного
- Омлет
- Торт черемуховый со сметаной
- Лосось в соевом соусе
- Коврижка со смородиной
- Брынза в лаваше
- Здоровый суп Французский с брокколи
- Запеканка капуст
- Утёнок табака в маринаде
- Салат из капусты и морк с майонезом
- Ксантановая камедь
- Оладья яблочные
- Грибная запеканка
- Икра кабачковая
- спортпит
- Хлеб алтайский
- Низкокалорийные Панкейки
- Плов с курицей
- колбаса сервелат супер, калинка
- сыр российский50%, моя цена(магнит)
- Яичница с беконом
- Тыква с сахаром
- Брокколи с фаршем
- Редиска квашеная (МОЯ)
- Молоки в сливках с песто
- Овсяноблины сырные
- Галетне печиво
- Коктейль из морепродуктов
- Мужской салат
Метки: Как приготовить Оладьи с яблоком на кефире, калорийность 157,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи с яблоком на кефире, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
