Рецепт Суп грибы перловка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибы перловка

Подосиновик (Варка без слива) 100 г
Перловая крупа (Варка без слива вязкая) 60 г
Вода, бутилированная, в общем 200 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Лук репчатый (Жарка) 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибы перловка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.8 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3073 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 5.5% 3304 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.9% 18667 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 8.9% 2047 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 29.2% 625 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 6.6% 2745 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 3.1% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 10.2% 1800 г
Витамин В4, холин 6.57 мг 500 мг 1.3% 2.4% 7610 г
Витамин В5, пантотеновая 0.08 мг 5 мг 1.6% 2.9% 6250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 5.5% 3333 г
Витамин В9, фолаты 2.604 мкг 400 мкг 0.7% 1.3% 15361 г
Витамин C, аскорбиновая 2.2 мг 90 мг 2.4% 4.4% 4091 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.219 мг 15 мг 1.5% 2.7% 6849 г
Витамин Н, биотин 0.261 мкг 50 мкг 0.5% 0.9% 19157 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.3846 мг 20 мг 11.9% 21.7% 839 г
Ниацин 1.956 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.13 мг 2500 мг 6.1% 11.1% 1643 г
Кальций, Ca 18.27 мг 1000 мг 1.8% 3.3% 5473 г
Кремний, Si 0.763 мг 30 мг 2.5% 4.6% 3932 г
Магний, Mg 12.82 мг 400 мг 3.2% 5.8% 3120 г
Натрий, Na 88.77 мг 1300 мг 6.8% 12.4% 1464 г
Сера, S 29.19 мг 1000 мг 2.9% 5.3% 3426 г
Фосфор, P 70.3 мг 800 мг 8.8% 16.1% 1138 г
Хлор, Cl 136.14 мг 2300 мг 5.9% 10.8% 1689 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61 мкг ~
Бор, B 30.5 мкг ~
Железо, Fe 0.498 мг 18 мг 2.8% 5.1% 3614 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 23077 г
Кобальт, Co 1.486 мкг 10 мкг 14.9% 27.2% 673 г
Марганец, Mn 0.1197 мг 2 мг 6% 10.9% 1671 г
Медь, Cu 62.28 мкг 1000 мкг 6.2% 11.3% 1606 г
Молибден, Mo 1.883 мкг 70 мкг 2.7% 4.9% 3717 г
Никель, Ni 3.046 мкг ~
Рубидий, Rb 72.6 мкг ~
Селен, Se 4.648 мкг 55 мкг 8.5% 15.5% 1183 г
Титан, Ti 2.16 мкг ~
Фтор, F 12.5 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 32000 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 6.9% 2604 г
Цинк, Zn 0.3437 мг 12 мг 2.9% 5.3% 3491 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.529 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.079 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.11 г ~
Заменимые аминокислоты 0.202 г ~
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.098 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.485 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.045 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.024 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.095 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.048 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Суп грибы перловка составляет 54,8 кКал.

  • Порция = 115 гр (63 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.8 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 10.7 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 82.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБЫ ПЕРЛОВКА

Суп грибы перловка богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,9 %, кобальтом - 14,9 %

Чем полезен Суп грибы перловка

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибы перловка, калорийность 54,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибы перловка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги