Рецепт Салат с помидором и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с помидором и луком

Помидор (томат), грунтовый 249 г
Лук репчатый 17 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с помидором и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6736 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 5.6% 6909 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.6% 28000 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 7.6% 5341 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 30% 1333 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 16% 2490 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124 мкг 900 мкг 13.8% 55.2% 726 г
бета Каротин 0.746 мг 5 мг 14.9% 59.6% 670 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 15.6% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 8.8% 4615 г
Витамин В4, холин 6.64 мг 500 мг 1.3% 5.2% 7530 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 19.2% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 20.4% 1980 г
Витамин В9, фолаты 10.831 мкг 400 мкг 2.7% 10.8% 3693 г
Витамин C, аскорбиновая 23.95 мг 90 мг 26.6% 106.4% 376 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.666 мг 15 мг 4.4% 17.6% 2252 г
Витамин Н, биотин 1.176 мкг 50 мкг 2.4% 9.6% 4252 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 24.8% 1622 г
Витамин РР, НЭ 0.6846 мг 20 мг 3.4% 13.6% 2921 г
Ниацин 0.479 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 281.63 мг 2500 мг 11.3% 45.2% 888 г
Кальций, Ca 16.41 мг 1000 мг 1.6% 6.4% 6094 г
Кремний, Si 5.914 мг 30 мг 19.7% 78.8% 507 г
Магний, Mg 19.63 мг 400 мг 4.9% 19.6% 2038 г
Натрий, Na 148.03 мг 1300 мг 11.4% 45.6% 878 г
Сера, S 16 мг 1000 мг 1.6% 6.4% 6250 г
Фосфор, P 28.2 мг 800 мг 3.5% 14% 2837 г
Хлор, Cl 278.31 мг 2300 мг 12.1% 48.4% 826 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 151.4 мкг ~
Бор, B 120 мкг ~
Ванадий, V 0.47 мкг ~
Железо, Fe 0.901 мг 18 мг 5% 20% 1998 г
Йод, I 2.06 мкг 150 мкг 1.4% 5.6% 7282 г
Кобальт, Co 5.97 мкг 10 мкг 59.7% 238.8% 168 г
Литий, Li 27.045 мкг ~
Марганец, Mn 0.1461 мг 2 мг 7.3% 29.2% 1369 г
Медь, Cu 109.01 мкг 1000 мкг 10.9% 43.6% 917 г
Молибден, Mo 6.94 мкг 70 мкг 9.9% 39.6% 1009 г
Никель, Ni 12.315 мкг ~
Рубидий, Rb 173 мкг ~
Селен, Se 0.405 мкг 55 мкг 0.7% 2.8% 13580 г
Фтор, F 20.63 мкг 4000 мкг 0.5% 2% 19389 г
Хром, Cr 4.79 мкг 50 мкг 9.6% 38.4% 1044 г
Цинк, Zn 0.2429 мг 12 мг 2% 8% 4940 г
Цирконий, Zr 4.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.286 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.194 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты 0.8 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.133 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.493 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.4%

Энергетическая ценность Салат с помидором и луком составляет 25 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 91.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПОМИДОРОМ И ЛУКОМ

Салат с помидором и луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,8 %, бэта-каротином - 14,9 %, витамином C - 26,6 %, калием - 11,3 %, кремнием - 19,7 %, хлором - 12,1 %, кобальтом - 59,7 %

Чем полезен Салат с помидором и луком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с помидором и луком, калорийность 25 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с помидором и луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы