Рецепт Кабачки фаршированные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки фаршированные

Куриный фарш 246 г
Фарш из Телятины [Веско] 400 г
Рис Длиннозерный [Макфа] 186 г
Чеснок 10 г
Укроп 20 г
Кабачок 893 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки фаршированные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.2 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1715 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 10.6% 962 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 5.1% 2000 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 4.8% 2106 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.5% 4000 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 3.5% 2918 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.1 мкг 900 мкг 1.2% 1.2% 8108 г
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 1.3% 7463 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.1% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 2.9% 3529 г
Витамин В4, холин 13.36 мг 500 мг 2.7% 2.7% 3743 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 4.3% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 6.8% 1504 г
Витамин В9, фолаты 7.589 мкг 400 мкг 1.9% 1.9% 5271 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 2.6% 3846 г
Витамин C, аскорбиновая 8.83 мг 90 мг 9.8% 10% 1019 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.11 мг 15 мг 0.7% 0.7% 13636 г
гамма Токоферол 0.024 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.208 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 24038 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 2.5% 4000 г
Витамин РР, НЭ 1.1695 мг 20 мг 5.8% 5.9% 1710 г
Ниацин 0.319 мг ~
Бетаин 1.079 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.57 мг 2500 мг 8% 8.1% 1253 г
Кальций, Ca 12.04 мг 1000 мг 1.2% 1.2% 8306 г
Кремний, Si 15.298 мг 30 мг 51% 51.9% 196 г
Магний, Mg 8.49 мг 400 мг 2.1% 2.1% 4711 г
Натрий, Na 10.01 мг 1300 мг 0.8% 0.8% 12987 г
Сера, S 25.2 мг 1000 мг 2.5% 2.5% 3968 г
Фосфор, P 32.7 мг 800 мг 4.1% 4.2% 2446 г
Хлор, Cl 0.74 мг 2300 мг 310811 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.4 мкг ~
Бор, B 10 мкг ~
Ванадий, V 3.28 мкг ~
Железо, Fe 0.345 мг 18 мг 1.9% 1.9% 5217 г
Йод, I 0.09 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Кобальт, Co 0.65 мкг 10 мкг 6.5% 6.6% 1538 г
Литий, Li 0.04 мкг ~
Марганец, Mn 0.0793 мг 2 мг 4% 4.1% 2522 г
Медь, Cu 34.92 мкг 1000 мкг 3.5% 3.6% 2864 г
Молибден, Mo 1.488 мкг 70 мкг 2.1% 2.1% 4704 г
Никель, Ni 0.722 мкг ~
Рубидий, Rb 11.8 мкг ~
Селен, Se 1.643 мкг 55 мкг 3% 3.1% 3348 г
Стронций, Sr 0.91 мкг ~
Фтор, F 2.49 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 160643 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 1.8% 5435 г
Цинк, Zn 0.3495 мг 12 мг 2.9% 3% 3433 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.149 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.158 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.191 г ~
Лизин 0.212 г ~
Метионин 0.063 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.227 г ~
Гидроксипролин 0.013 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.366 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.251 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.506 г min 16.8 г 3% 3.1%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.425 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.419 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.211 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.186 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.183 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.003 г ~

Энергетическая ценность Кабачки фаршированные составляет 98,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.2 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 77.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ФАРШИРОВАННЫЕ

Кабачки фаршированные богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 51 %

Чем полезен Кабачки фаршированные

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки фаршированные, калорийность 98,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки фаршированные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги