Рецепт Омлет лук/ помид/. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет лук/ помид/

Яйцо куриное (Жарка) 270 г
Лук репчатый (Жарка) 74 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 180 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 16 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 295 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет лук/ помид/".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.8 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1467 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 7.8% 1118 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 12.5% 700 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.5% 5919 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3% 2857 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 2.9% 2995 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.2 мкг 900 мкг 16.5% 14.4% 607 г
Ретинол 0.126 мг ~
бета Каротин 0.199 мг 5 мг 4% 3.5% 2513 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3.5% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.253 мг 1.8 мг 14.1% 12.3% 711 г
Витамин В4, холин 109.47 мг 500 мг 21.9% 19.1% 457 г
Витамин В5, пантотеновая 0.76 мг 5 мг 15.2% 13.2% 658 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 4.6% 1887 г
Витамин В9, фолаты 6.246 мкг 400 мкг 1.6% 1.4% 6404 г
Витамин В12, кобаламин 0.38 мкг 3 мкг 12.7% 11.1% 789 г
Витамин C, аскорбиновая 4.65 мг 90 мг 5.2% 4.5% 1935 г
Витамин D, кальциферол 0.91 мкг 10 мкг 9.1% 7.9% 1099 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.502 мг 15 мг 3.3% 2.9% 2988 г
Витамин Н, биотин 10 мкг 50 мкг 20% 17.4% 500 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.6% 5455 г
Витамин РР, НЭ 2.0217 мг 20 мг 10.1% 8.8% 989 г
Ниацин 0.257 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.75 мг 2500 мг 8% 7% 1258 г
Кальций, Ca 78.82 мг 1000 мг 7.9% 6.9% 1269 г
Кремний, Si 1.097 мг 30 мг 3.7% 3.2% 2735 г
Магний, Mg 16.14 мг 400 мг 4% 3.5% 2478 г
Натрий, Na 194.61 мг 1300 мг 15% 13.1% 668 г
Сера, S 94.67 мг 1000 мг 9.5% 8.3% 1056 г
Фосфор, P 127.8 мг 800 мг 16% 13.9% 626 г
Хлор, Cl 306.6 мг 2300 мг 13.3% 11.6% 750 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.7 мкг ~
Бор, B 26.9 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 1.347 мг 18 мг 7.5% 6.5% 1336 г
Йод, I 9.61 мкг 150 мкг 6.4% 5.6% 1561 г
Кобальт, Co 6.238 мкг 10 мкг 62.4% 54.4% 160 г
Литий, Li 3.949 мкг ~
Марганец, Mn 0.0471 мг 2 мг 2.4% 2.1% 4246 г
Медь, Cu 74.05 мкг 1000 мкг 7.4% 6.4% 1350 г
Молибден, Mo 5.834 мкг 70 мкг 8.3% 7.2% 1200 г
Никель, Ni 1.938 мкг ~
Олово, Sn 5.45 мкг ~
Рубидий, Rb 47.5 мкг ~
Селен, Se 12.648 мкг 55 мкг 23% 20% 435 г
Стронций, Sr 7.13 мкг ~
Фтор, F 35.32 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 11325 г
Хром, Cr 3.27 мкг 50 мкг 6.5% 5.7% 1529 г
Цинк, Zn 0.7636 мг 12 мг 6.4% 5.6% 1572 г
Цирконий, Zr 0.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.084 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.347 г ~
Валин 0.324 г ~
Гистидин* 0.145 г ~
Изолейцин 0.257 г ~
Лейцин 0.457 г ~
Лизин 0.385 г ~
Метионин 0.175 г ~
Метионин + Цистеин 0.299 г ~
Треонин 0.262 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.277 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.483 г ~
Заменимые аминокислоты 0.296 г ~
Аланин 0.304 г ~
Аспарагиновая кислота 0.548 г ~
Глицин 0.182 г ~
Глутаминовая кислота 0.888 г ~
Пролин 0.172 г ~
Серин 0.39 г ~
Тирозин 0.206 г ~
Цистеин 0.121 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 14.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 229.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.024 г ~
6:0 Капроновая 0.038 г ~
8:0 Каприловая 0.029 г ~
10:0 Каприновая 0.071 г ~
12:0 Лауриновая 0.054 г ~
14:0 Миристиновая 0.246 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.466 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.578 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.943 г min 16.8 г 17.5% 15.2%
14:1 Миристолеиновая 0.036 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.213 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.21 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.621 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.49 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Омлет лук/ помид/ составляет 114,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.8 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 75.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ ЛУК/ ПОМИД/

Омлет лук/ помид/ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,5 %, витамином B2 - 14,1 %, холином - 21,9 %, витамином B5 - 15,2 %, витамином B12 - 12,7 %, витамином H - 20 %, фосфором - 16 %, хлором - 13,3 %, кобальтом - 62,4 %, селеном - 23 %

Чем полезен Омлет лук/ помид/

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет лук/ помид/, калорийность 114,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет лук/ помид/, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты