Рецепт Бутерброд (сыр, колбаса, майонез, соус). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд (сыр, колбаса, майонез, соус)

Батон нарезной из муки в/с (хлеб) 500 г
Сосиски, молочные 300 г
Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 50 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 70 г
Томатный соус, консервированный 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд (сыр, колбаса, майонез, соус)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 277.5 ккал 1684 ккал 16.5% 5.9% 607 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 4.2% 864 г
Жиры 14.9 г 56 г 26.6% 9.6% 376 г
Углеводы 26.8 г 219 г 12.2% 4.4% 817 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.5% 1429 г
Вода 45.7 г 2273 г 2% 0.7% 4974 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.9 мкг 900 мкг 1.8% 0.6% 5660 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
бета Криптоксантин 0.184 мкг ~
Ликопин 850.714 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.469 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 2.8% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 1.7% 2143 г
Витамин В4, холин 29.46 мг 500 мг 5.9% 2.1% 1697 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 1.7% 2165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 1.7% 2198 г
Витамин В9, фолаты 16.827 мкг 400 мкг 4.2% 1.5% 2377 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 0.4% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.2% 19149 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.1% 23256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.246 мг 15 мг 21.6% 7.8% 462 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 1.153 мкг 50 мкг 2.3% 0.8% 4337 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.9178 мг 20 мг 14.6% 5.3% 685 г
Ниацин 1.181 мг ~
Бетаин 0.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.03 мг 2500 мг 5.6% 2% 1785 г
Кальций, Ca 74.64 мг 1000 мг 7.5% 2.7% 1340 г
Кремний, Si 1.122 мг 30 мг 3.7% 1.3% 2674 г
Магний, Mg 16.9 мг 400 мг 4.2% 1.5% 2367 г
Натрий, Na 574.08 мг 1300 мг 44.2% 15.9% 226 г
Сера, S 77.27 мг 1000 мг 7.7% 2.8% 1294 г
Фосфор, P 120 мг 800 мг 15% 5.4% 667 г
Хлор, Cl 431.43 мг 2300 мг 18.8% 6.8% 533 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.344 мг 18 мг 7.5% 2.7% 1339 г
Кобальт, Co 1.02 мкг 10 мкг 10.2% 3.7% 980 г
Марганец, Mn 0.4391 мг 2 мг 22% 7.9% 455 г
Медь, Cu 78.98 мкг 1000 мкг 7.9% 2.8% 1266 г
Молибден, Mo 6.939 мкг 70 мкг 9.9% 3.6% 1009 г
Селен, Se 0.777 мкг 55 мкг 1.4% 0.5% 7079 г
Фтор, F 2.14 мкг 4000 мкг 0.1% 186916 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 0.8% 4464 г
Цинк, Zn 0.5716 мг 12 мг 4.8% 1.7% 2099 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.745 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.486 г ~
Аргинин* 0.223 г ~
Валин 0.259 г ~
Гистидин* 0.221 г ~
Изолейцин 0.227 г ~
Лейцин 0.335 г ~
Лизин 0.34 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.125 г ~
Треонин 0.166 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.177 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.339 г ~
Заменимые аминокислоты 0.855 г ~
Аланин 0.238 г ~
Аспарагиновая кислота 0.42 г ~
Гидроксипролин 0.055 г ~
Глицин 0.22 г ~
Глутаминовая кислота 0.813 г ~
Пролин 0.3 г ~
Серин 0.203 г ~
Тирозин 0.166 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 21.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.14 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.286 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.322 г ~
18:0 Стеариновая 0.2 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.551 г min 16.8 г 9.2% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.158 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.157 г от 11.2 до 20.6 г 28.2% 10.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.81 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд (сыр, колбаса, майонез, соус) составляет 277,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 277.5 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 14.9 г -%
Углеводы 26.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 45.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД (СЫР, КОЛБАСА, МАЙОНЕЗ, СОУС)

Бутерброд (сыр, колбаса, майонез, соус) богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 21,6 %, витамином PP - 14,6 %, фосфором - 15 %, хлором - 18,8 %, марганцем - 22 %

Чем полезен Бутерброд (сыр, колбаса, майонез, соус)

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд (сыр, колбаса, майонез, соус), калорийность 277,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд (сыр, колбаса, майонез, соус), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты