Рецепт Морковь с перцем и подс. Маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковь с перцем и подс. Маслом

Морковь 70 г
Перец сладкий красный 30 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь с перцем и подс. Маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 951 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 0.8% 6909 г
Жиры 16.7 г 56 г 29.8% 16.8% 335 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 1.4% 4056 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.1% 1111 г
Вода 73.9 г 2273 г 3.3% 1.9% 3076 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1250 мкг 900 мкг 138.9% 78.5% 72 г
бета Каротин 7.5 мг 5 мг 150% 84.7% 67 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.3% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 1.9% 2951 г
Витамин В4, холин 6.57 мг 500 мг 1.3% 0.7% 7610 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 2.6% 2165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.201 мг 2 мг 10.1% 5.7% 995 г
Витамин В9, фолаты 9.5 мкг 400 мкг 2.4% 1.4% 4211 г
Витамин C, аскорбиновая 65.42 мг 90 мг 72.7% 41.1% 138 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.734 мг 15 мг 51.6% 29.2% 194 г
Витамин Н, биотин 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин К, филлохинон 9.8 мкг 120 мкг 8.2% 4.6% 1224 г
Витамин РР, НЭ 0.8864 мг 20 мг 4.4% 2.5% 2256 г
Ниацин 0.833 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.42 мг 2500 мг 6.3% 3.6% 1588 г
Кальций, Ca 17.75 мг 1000 мг 1.8% 1% 5634 г
Кремний, Si 20.083 мг 30 мг 66.9% 37.8% 149 г
Магний, Mg 23.92 мг 400 мг 6% 3.4% 1672 г
Натрий, Na 12.75 мг 1300 мг 1% 0.6% 10196 г
Сера, S 5.98 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 16722 г
Фосфор, P 36.4 мг 800 мг 4.6% 2.6% 2198 г
Хлор, Cl 41.5 мг 2300 мг 1.8% 1% 5542 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 188.4 мкг ~
Бор, B 120.4 мкг ~
Ванадий, V 57.75 мкг ~
Железо, Fe 0.558 мг 18 мг 3.1% 1.8% 3226 г
Йод, I 3.67 мкг 150 мкг 2.4% 1.4% 4087 г
Кобальт, Co 1.917 мкг 10 мкг 19.2% 10.8% 522 г
Литий, Li 25.25 мкг ~
Марганец, Mn 0.1567 мг 2 мг 7.8% 4.4% 1276 г
Медь, Cu 71.67 мкг 1000 мкг 7.2% 4.1% 1395 г
Молибден, Mo 12.917 мкг 70 мкг 18.5% 10.5% 542 г
Никель, Ni 4.75 мкг ~
Рубидий, Rb 13.7 мкг ~
Селен, Se 0.083 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 66265 г
Стронций, Sr 5.07 мкг ~
Фтор, F 33.83 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 11824 г
Хром, Cr 3.25 мкг 50 мкг 6.5% 3.7% 1538 г
Цинк, Zn 0.3433 мг 12 мг 2.9% 1.6% 3495 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.142 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.264 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.347 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.137 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 10 г от 4.7 до 16.8 г 100% 56.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 33.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.683 г ~
20:0 Арахиновая 0.05 г ~
22:0 Бегеновая 0.117 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.967 г min 16.8 г 23.6% 13.3%
18:1 Олеиновая (ud) 3.95 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.833 г от 11.2 до 20.6 г 96.7% 54.6%
18:2 Линолевая (ud) 9.967 г ~

Энергетическая ценность Морковь с перцем и подс. Маслом составляет 177 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 16.7 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 73.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ С ПЕРЦЕМ И ПОДС. МАСЛОМ

Морковь с перцем и подс. Маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 138,9 %, бэта-каротином - 150 %, витамином C - 72,7 %, витамином E - 51,6 %, кремнием - 66,9 %, кобальтом - 19,2 %, молибденом - 18,5 %

Чем полезен Морковь с перцем и подс. Маслом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковь с перцем и подс. Маслом, калорийность 177 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковь с перцем и подс. Маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги