Рецепт Треугольнички из даваша с творогом, сыром, укропом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Треугольнички из даваша с творогом, сыром, укропом

Творог 5% жирности (Жарка) 200 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 60 г
Укроп (Жарка) 30 г
Сметана 15% жирности (Жарка) 30 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 200 г
Яйцо куриное (Жарка) 2 г
Подсолнечное масло 50 г
Соль поваренная пищевая 0.3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Треугольнички из даваша с творогом, сыром, укропом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 486 кКал 1684 кКал 28.9% 5.9% 347 г
Белки 24.5 г 76 г 32.2% 6.6% 310 г
Жиры 27 г 56 г 48.2% 9.9% 207 г
Углеводы 35 г 219 г 16% 3.3% 626 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.3% 6667 г
Вода 5.3 г 2273 г 0.2% 42887 г
Зола 3.32 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 191.1 мкг 900 мкг 21.2% 4.4% 471 г
Ретинол 0.142 мг ~
бета Каротин 0.347 мг 5 мг 6.9% 1.4% 1441 г
Витамин В1, тиамин 0.16 мг 1.5 мг 10.7% 2.2% 938 г
Витамин В2, рибофлавин 0.364 мг 1.8 мг 20.2% 4.2% 495 г
Витамин В4, холин 129.33 мг 500 мг 25.9% 5.3% 387 г
Витамин В5, пантотеновая 0.742 мг 5 мг 14.8% 3% 674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.241 мг 2 мг 12.1% 2.5% 830 г
Витамин В9, фолаты 41.354 мкг 400 мкг 10.3% 2.1% 967 г
Витамин В12, кобаламин 1.147 мкг 3 мкг 38.2% 7.9% 262 г
Витамин C, аскорбиновая 4.99 мг 90 мг 5.5% 1.1% 1804 г
Витамин D, кальциферол 0.783 мкг 10 мкг 7.8% 1.6% 1277 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.485 мг 15 мг 49.9% 10.3% 200 г
Витамин Н, биотин 11.524 мкг 50 мкг 23% 4.7% 434 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 1% 1967 г
Витамин РР, НЭ 6.1137 мг 20 мг 30.6% 6.3% 327 г
Ниацин 1.392 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.36 мг 2500 мг 9.4% 1.9% 1062 г
Кальций, Ca 292.61 мг 1000 мг 29.3% 6% 342 г
Кремний, Si 1.326 мг 30 мг 4.4% 0.9% 2262 г
Магний, Mg 48.99 мг 400 мг 12.2% 2.5% 816 г
Натрий, Na 660.61 мг 1300 мг 50.8% 10.5% 197 г
Сера, S 242.26 мг 1000 мг 24.2% 5% 413 г
Фосфор, P 327.2 мг 800 мг 40.9% 8.4% 244 г
Хлор, Cl 1102.28 мг 2300 мг 47.9% 9.9% 209 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.2 мкг ~
Бор, B 27.7 мкг ~
Ванадий, V 38.09 мкг ~
Железо, Fe 2.565 мг 18 мг 14.3% 2.9% 702 г
Йод, I 11.28 мкг 150 мкг 7.5% 1.5% 1330 г
Кобальт, Co 5.397 мкг 10 мкг 54% 11.1% 185 г
Литий, Li 0.086 мкг ~
Марганец, Mn 0.5566 мг 2 мг 27.8% 5.7% 359 г
Медь, Cu 156.7 мкг 1000 мкг 15.7% 3.2% 638 г
Молибден, Mo 14.116 мкг 70 мкг 20.2% 4.2% 496 г
Никель, Ni 0.244 мкг ~
Олово, Sn 8.03 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 29.824 мкг 55 мкг 54.2% 11.2% 184 г
Стронций, Sr 13.93 мкг ~
Фтор, F 43.33 мкг 4000 мкг 1.1% 0.2% 9231 г
Хром, Cr 4.51 мкг 50 мкг 9% 1.9% 1109 г
Цинк, Zn 1.6389 мг 12 мг 13.7% 2.8% 732 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 31.265 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.467 г ~
Аргинин* 0.347 г ~
Валин 0.51 г ~
Гистидин* 0.353 г ~
Изолейцин 0.338 г ~
Лейцин 0.639 г ~
Лизин 0.519 г ~
Метионин 0.213 г ~
Метионин + Цистеин 0.334 г ~
Треонин 0.332 г ~
Триптофан 0.17 г ~
Фенилаланин 0.395 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.763 г ~
Заменимые аминокислоты 2.439 г ~
Аланин 0.306 г ~
Аспарагиновая кислота 0.583 г ~
Глицин 0.185 г ~
Глутаминовая кислота 1.294 г ~
Пролин 0.512 г ~
Серин 0.471 г ~
Тирозин 0.369 г ~
Цистеин 0.119 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 182.87 мг max 300 мг
бета Ситостерол 28.571 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 7.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.067 г ~
10:0 Каприновая 0.216 г ~
12:0 Лауриновая 0.199 г ~
14:0 Миристиновая 0.426 г ~
15:0 Пентадекановая 0.053 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.533 г ~
17:0 Маргариновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 1.417 г ~
20:0 Арахиновая 0.084 г ~
22:0 Бегеновая 0.1 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.2 г min 16.8 г 42.9% 8.8%
14:1 Миристолеиновая 0.067 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.194 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 5.715 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.952 г от 11.2 до 20.6 г 88.9% 18.3%
18:2 Линолевая 8.974 г ~
18:3 Линоленовая 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая 0.029 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 9.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 20.6%

Энергетическая ценность Треугольнички из даваша с творогом, сыром, укропом составляет 486 кКал.

  • Порция = 58 гр (281.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 486 кКал -%
Белки 24.5 г -%
Жиры 27 г -%
Углеводы 35 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 5.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТРЕУГОЛЬНИЧКИ ИЗ ДАВАША С ТВОРОГОМ, СЫРОМ, УКРОПОМ

Треугольнички из даваша с творогом, сыром, укропом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,2 %, витамином B2 - 20,2 %, холином - 25,9 %, витамином B5 - 14,8 %, витамином B6 - 12,1 %, витамином B12 - 38,2 %, витамином E - 49,9 %, витамином H - 23 %, витамином PP - 30,6 %, кальцием - 29,3 %, магнием - 12,2 %, фосфором - 40,9 %, хлором - 47,9 %, железом - 14,3 %, кобальтом - 54 %, марганцем - 27,8 %, медью - 15,7 %, молибденом - 20,2 %, селеном - 54,2 %, цинком - 13,7 %

Чем полезен Треугольнички из даваша с творогом, сыром, укропом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Треугольнички из даваша с творогом, сыром, укропом, калорийность 486 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Треугольнички из даваша с творогом, сыром, укропом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги