Рецепт Оладьи толстые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи толстые

Кефир 3,2% жирности 300 г
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Соль поваренная пищевая 2.5 г
Сахар песок 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи толстые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 910 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 4% 1357 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 2.1% 2545 г
Углеводы 35.3 г 219 г 16.1% 8.7% 620 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.5% 1538 г
Вода 53.9 г 2273 г 2.4% 1.3% 4217 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.2 мкг 900 мкг 1.4% 0.8% 7377 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 2.9% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 3.3% 1651 г
Витамин В4, холин 42.91 мг 500 мг 8.6% 4.6% 1165 г
Витамин В5, пантотеновая 0.287 мг 5 мг 5.7% 3.1% 1742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 2.6% 2083 г
Витамин В9, фолаты 14.291 мкг 400 мкг 3.6% 1.9% 2799 г
Витамин В12, кобаламин 0.221 мкг 3 мкг 7.4% 4% 1357 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.591 мг 15 мг 3.9% 2.1% 2538 г
Витамин Н, биотин 2.676 мкг 50 мкг 5.4% 2.9% 1868 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.547 мг 20 мг 7.7% 4.2% 1293 г
Ниацин 0.497 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.86 мг 2500 мг 5% 2.7% 1986 г
Кальций, Ca 74.84 мг 1000 мг 7.5% 4.1% 1336 г
Кремний, Si 1.473 мг 30 мг 4.9% 2.6% 2037 г
Магний, Mg 13.73 мг 400 мг 3.4% 1.8% 2913 г
Натрий, Na 207.03 мг 1300 мг 15.9% 8.6% 628 г
Сера, S 42.63 мг 1000 мг 4.3% 2.3% 2346 г
Фосфор, P 84.5 мг 800 мг 10.6% 5.7% 947 г
Хлор, Cl 342.96 мг 2300 мг 14.9% 8.1% 671 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 414.4 мкг ~
Бор, B 13.6 мкг ~
Ванадий, V 33.15 мкг ~
Железо, Fe 0.533 мг 18 мг 3% 1.6% 3377 г
Йод, I 5.52 мкг 150 мкг 3.7% 2% 2717 г
Кобальт, Co 1.211 мкг 10 мкг 12.1% 6.5% 826 г
Марганец, Mn 0.2144 мг 2 мг 10.7% 5.8% 933 г
Медь, Cu 43.6 мкг 1000 мкг 4.4% 2.4% 2294 г
Молибден, Mo 7.873 мкг 70 мкг 11.2% 6.1% 889 г
Никель, Ni 0.81 мкг ~
Олово, Sn 9.1 мкг ~
Селен, Se 3.315 мкг 55 мкг 6% 3.2% 1659 г
Стронций, Sr 9.39 мкг ~
Титан, Ti 4.05 мкг ~
Фтор, F 19.16 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20877 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 2.1% 2604 г
Цинк, Zn 0.4816 мг 12 мг 4% 2.2% 2492 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.9 г ~
Лактоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.65 г ~
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.153 г ~
Лизин 0.133 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.166 г ~
Заменимые аминокислоты 0.933 г ~
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.119 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.28 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.055 г ~
6:0 Капроновая 0.039 г ~
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.044 г ~
12:0 Лауриновая 0.05 г ~
14:0 Миристиновая 0.249 г ~
15:0 Пентадекановая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.309 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.171 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.536 г min 16.8 г 3.2% 1.7%
14:1 Миристолеиновая 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.381 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.083 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Оладьи толстые составляет 185 кКал.

  • Порция = 39 гр (72.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 185 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 35.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 53.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ТОЛСТЫЕ

Оладьи толстые богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 14,9 %, кобальтом - 12,1 %, молибденом - 11,2 %

Чем полезен Оладьи толстые

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи толстые, калорийность 185 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи толстые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги