Рецепт Сырная лепешка (16Д). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырная лепешка (16Д)

Творог 5% [Кубанский Молочник] 180 г
Яйцо куриное 110 г
Пшеничная мука, высшего сорта 30 г
Кунжут 5 г
Сыр "Топленое Молочко" [Радость Вкуса] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырная лепешка (16Д)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.5 ккал 1684 ккал 10.7% 6% 938 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 11.6% 481 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 9.5% 583 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 1.9% 2959 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 66.4 г 2273 г 2.9% 1.6% 3423 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.3 мкг 900 мкг 8.5% 4.7% 1180 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.9% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 4.2% 1314 г
Витамин В4, холин 78.13 мг 500 мг 15.6% 8.7% 640 г
Витамин В5, пантотеновая 0.414 мг 5 мг 8.3% 4.6% 1208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 1.6% 3509 г
Витамин В9, фолаты 5.501 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 7271 г
Витамин В12, кобаламин 0.153 мкг 3 мкг 5.1% 2.8% 1961 г
Витамин D, кальциферол 0.645 мкг 10 мкг 6.5% 3.6% 1550 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.327 мг 15 мг 2.2% 1.2% 4587 г
Витамин Н, биотин 6.111 мкг 50 мкг 12.2% 6.8% 818 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.444 мг 20 мг 7.2% 4% 1385 г
Ниацин 0.205 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 57.45 мг 2500 мг 2.3% 1.3% 4352 г
Кальций, Ca 37.23 мг 1000 мг 3.7% 2.1% 2686 г
Кремний, Si 2.973 мг 30 мг 9.9% 5.5% 1009 г
Магний, Mg 12 мг 400 мг 3% 1.7% 3333 г
Натрий, Na 40.55 мг 1300 мг 3.1% 1.7% 3206 г
Сера, S 59.49 мг 1000 мг 5.9% 3.3% 1681 г
Фосфор, P 72.8 мг 800 мг 9.1% 5.1% 1099 г
Хлор, Cl 47.64 мг 2300 мг 2.1% 1.2% 4828 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.7 мкг ~
Бор, B 3.5 мкг ~
Ванадий, V 7.93 мкг ~
Железо, Fe 1.043 мг 18 мг 5.8% 3.2% 1726 г
Йод, I 6.08 мкг 150 мкг 4.1% 2.3% 2467 г
Кобальт, Co 3.088 мкг 10 мкг 30.9% 17.2% 324 г
Литий, Li 1.027 мкг ~
Марганец, Mn 0.0731 мг 2 мг 3.7% 2.1% 2736 г
Медь, Cu 51.77 мкг 1000 мкг 5.2% 2.9% 1932 г
Молибден, Mo 2.96 мкг 70 мкг 4.2% 2.3% 2365 г
Никель, Ni 2.709 мкг ~
Олово, Sn 0.42 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 9.944 мкг 55 мкг 18.1% 10.1% 553 г
Стронций, Sr 0.23 мкг ~
Титан, Ti 0.96 мкг ~
Фтор, F 17.93 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22309 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 1.6% 3497 г
Цинк, Zn 0.518 мг 12 мг 4.3% 2.4% 2317 г
Цирконий, Zr 0.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.568 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.257 г ~
Валин 0.238 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.186 г ~
Лейцин 0.335 г ~
Лизин 0.271 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.223 г ~
Треонин 0.189 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.202 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.353 г ~
Заменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аланин 0.219 г ~
Аспарагиновая кислота 0.383 г ~
Глицин 0.142 г ~
Глутаминовая кислота 0.572 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.285 г ~
Тирозин 0.15 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 167.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.8 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.657 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.287 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.718 г min 16.8 г 10.2% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.116 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.458 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.631 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.584 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Сырная лепешка (16Д) составляет 179,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 179.5 кКал -%
Белки 15.8 г -%
Жиры 9.6 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 66.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНАЯ ЛЕПЕШКА (16Д)

Сырная лепешка (16Д) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,6 %, витамином H - 12,2 %, кобальтом - 30,9 %, селеном - 18,1 %

Чем полезен Сырная лепешка (16Д)

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырная лепешка (16Д), калорийность 179,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырная лепешка (16Д), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты