Рецепт Овощи в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овощи в мультиварке
| Капуста белокочанная (Тушение) | 1000 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 200 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 200 г |
| Морковь (Тушение) | 200 г |
| Томатная Паста [Капитан Припасов] | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овощи в мультиварке".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.2 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6% | 4408 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 6.3% | 4222 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1% | 28000 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 8.6% | 3042 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 34% | 769 г |
| Вода | 86.5 г | 2273 г | 3.8% | 9.9% | 2628 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 355.9 мкг | 900 мкг | 39.5% | 103.4% | 253 г |
| бета Каротин | 2.161 мг | 5 мг | 43.2% | 113.1% | 231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 7.1% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 9.4% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 10.88 мг | 500 мг | 2.2% | 5.8% | 4596 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.093 мг | 5 мг | 1.9% | 5% | 5376 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 18.3% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.178 мкг | 400 мкг | 1.8% | 4.7% | 5573 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.09 мг | 90 мг | 35.7% | 93.5% | 280 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.265 мг | 15 мг | 1.8% | 4.7% | 5660 г |
| Витамин Н, биотин | 0.232 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.3% | 21552 г |
| Витамин К, филлохинон | 58 мкг | 120 мкг | 48.3% | 126.4% | 207 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9155 мг | 20 мг | 4.6% | 12% | 2185 г |
| Ниацин | 0.739 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.98 мг | 2500 мг | 11.5% | 30.1% | 871 г |
| Кальций, Ca | 47.31 мг | 1000 мг | 4.7% | 12.3% | 2114 г |
| Кремний, Si | 46.542 мг | 30 мг | 155.1% | 406% | 64 г |
| Магний, Mg | 20.41 мг | 400 мг | 5.1% | 13.4% | 1960 г |
| Натрий, Na | 14.11 мг | 1300 мг | 1.1% | 2.9% | 9213 г |
| Сера, S | 37.59 мг | 1000 мг | 3.8% | 9.9% | 2660 г |
| Фосфор, P | 41.9 мг | 800 мг | 5.2% | 13.6% | 1909 г |
| Хлор, Cl | 44.78 мг | 2300 мг | 1.9% | 5% | 5136 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 524.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 207.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.747 мг | 18 мг | 4.2% | 11% | 2410 г |
| Йод, I | 1.8 мкг | 150 мкг | 1.2% | 3.1% | 8333 г |
| Кобальт, Co | 3.662 мкг | 10 мкг | 36.6% | 95.8% | 273 г |
| Литий, Li | 13.654 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2114 мг | 2 мг | 10.6% | 27.7% | 946 г |
| Медь, Cu | 96.92 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 25.4% | 1032 г |
| Молибден, Mo | 11.011 мкг | 70 мкг | 15.7% | 41.1% | 636 г |
| Никель, Ni | 13.067 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 73.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.276 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.3% | 19928 г |
| Стронций, Sr | 1.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.3% | 19048 г |
| Хром, Cr | 5.29 мкг | 50 мкг | 10.6% | 27.7% | 945 г |
| Цинк, Zn | 0.5582 мг | 12 мг | 4.7% | 12.3% | 2150 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.109 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.45 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.106 г | ~ | |||
| Валин | 0.066 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.076 г | ~ | |||
| Лизин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Треонин | 0.056 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.912 г | ~ | |||
| Аланин | 0.075 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.174 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.299 г | ~ | |||
| Пролин | 0.058 г | ~ | |||
| Серин | 0.058 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 29.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.631 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощи в мультиварке составляет 38,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 38.2 кКал | -% | |
| Белки | 1.8 г | -% | |
| Жиры | 0.2 г | -% | |
| Углеводы | 7.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.6 г | -% | |
| Вода | 86.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩИ В МУЛЬТИВАРКЕ
Овощи в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 39,5 %, бэта-каротином - 43,2 %, витамином C - 35,7 %, витамином K - 48,3 %, калием - 11,5 %, кремнием - 155,1 %, кобальтом - 36,6 %, молибденом - 15,7 %
Чем полезен Овощи в мультиварке
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Лобио
- Машенька со сгущенным молоком
- Йодомарин 200
- Гречка с печенью
- фруктовый батончик SMART FORMULA CASHEW
- Окрошка 1
- Окрошка с вег. Колбасой
- Мясо
- Творог
- Абрикос
- Печенье с кунжутом
- Печенье
- Черешня
- tworog green
- Сырковая масса с изюмом
- Лепешки творожные тесто 27.06.21г
- 1600_Ланч
- Суп з фрикадельками домашній
- Клубничные подушечки суфле
- Салат дневной 27.06
- Квас
- Кабачки жареные под майонезом с чесноком
- Щербет
- Карбонат запечённый
- Курица запеченая с цветной капустой
- Салат Воскресный
- Сыр
- Рагу овощное 1
- Крекеры
- Голандский соус из авокадо
- филе бедра курицы
- Торт МясновЪ По-царски из филе утки с черносливом
- Рагу овощное со свиной печенью
- листовой салат Мангольд
- Пицца с колбасой
- Борщ с курицей
- Филе в духовке
- Кефирные лепешки с сыром
- Гуляш из куриного филе с гречкой
- Лепешки творожные готовые 27.06.21г.
- Филе сёмги с\с с эстрагоном
- Дорадо
- Молоко сгущенное с какао
- Подчеревок
- Кето конфеты сыр+клубника
- ПП капкейк порционный
- Перец желтый болгарский тепличный
- Торт Птичье Молоко
- Бризоль из минтая
- Творог Домик в деревне мягкий 5.5% 170гр
- Вино белое Шардоне 2014 года
- Фрикасе рыбное с базиликом
- Мороженое сорбет черничный premia 73 гр
- Брускетта с лососем и голандезом из авокадо
- Котлеты из куриной грудки с кабачком
- Сырники с манкой
- Хлеб безглютеновый
- Мороженое фаворит
- Голубцы с мак
- 1600_Овощи
- 1600_Рисовая сливочная запеканка
- Индейка в соусе наршараб
- Салат батавия
- Капуста тушеная с куриной грудкой
- Бутерброд с паштетом гусиной печени
- Холодник
- Индейка (филе бедра) с овощ. и фунчозой (27.06.21)
- Хлопья овсяные с изюмом
- Мороженое золотой стиль
- Соус арабьятта
- Рулет из кабачка
- Греческий йогурт черника
- Сосиски молочные
- Шакшука с фетой
- Суп индийский с чечевицей
- Омлет с фаршем
- Суп индийский с чечевицей
- Соус манго
- Кубики из филе грудки
- Фасоль
- Пп блины (эксперимент)
- Паштет из печени 2021-06-27
- Рисовая каша основа
- Коктейль Клубника со сливками
- Маннач крупа Селяночка
- Салат из овощей
- Борщ овощной с фасолью
- Икра из баклажан
- Ленивые голубцы II
- Курица с овощами в духовке
- Фарш индейка+ лук
- Рисовая каша на кокосовом молоке
- маршмелоу
- Кабачки тушеные с помидорами
- Жаркое из птицы
- Ленивые вареники - тесто
- Пломбир земляничный
- Хумус свекольный база
- Меренговый рулет
- Котлета куриная
Метки: Как приготовить Овощи в мультиварке, калорийность 38,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
