Рецепт Пицца с колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца с колбасой

Мука Цельнозерновая Хлебопекарная [Увелка] 40 г
Яйцо куриное (Запекание) 47 г
Ряженка 2,5% жирности (Запекание) 38 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 100 г
Сыр костромской, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 30 г
Простокваша 8,5% [Городецкий] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца с колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.5 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1252 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 7.5% 987 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 8.5% 875 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 3.9% 1888 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 2.4% 3148 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.8 мкг 900 мкг 11.4% 8.5% 875 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.202 мг 5 мг 4% 3% 2475 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.4% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 5.9% 1259 г
Витамин В4, холин 44.53 мг 500 мг 8.9% 6.6% 1123 г
Витамин В5, пантотеновая 0.289 мг 5 мг 5.8% 4.3% 1730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 1.5% 5000 г
Витамин В9, фолаты 3.462 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 11554 г
Витамин В12, кобаламин 0.273 мкг 3 мкг 9.1% 6.8% 1099 г
Витамин C, аскорбиновая 3.1 мг 90 мг 3.4% 2.5% 2903 г
Витамин D, кальциферол 0.455 мкг 10 мкг 4.6% 3.4% 2198 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.153 мг 15 мг 1% 0.7% 9804 г
Витамин Н, биотин 4.109 мкг 50 мкг 8.2% 6.1% 1217 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1.8% 4138 г
Витамин РР, НЭ 1.5699 мг 20 мг 7.8% 5.8% 1274 г
Ниацин 0.22 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.96 мг 2500 мг 5.2% 3.9% 1909 г
Кальций, Ca 129.95 мг 1000 мг 13% 9.7% 770 г
Кремний, Si 1.933 мг 30 мг 6.4% 4.8% 1552 г
Магний, Mg 9.5 мг 400 мг 2.4% 1.8% 4211 г
Натрий, Na 131 мг 1300 мг 10.1% 7.5% 992 г
Сера, S 66.61 мг 1000 мг 6.7% 5% 1501 г
Фосфор, P 123.4 мг 800 мг 15.4% 11.4% 648 г
Хлор, Cl 207.46 мг 2300 мг 9% 6.7% 1109 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.2 мкг ~
Бор, B 37 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.716 мг 18 мг 4% 3% 2514 г
Йод, I 4.5 мкг 150 мкг 3% 2.2% 3333 г
Кобальт, Co 3.82 мкг 10 мкг 38.2% 28.4% 262 г
Литий, Li 9.341 мкг ~
Марганец, Mn 0.0621 мг 2 мг 3.1% 2.3% 3221 г
Медь, Cu 63.58 мкг 1000 мкг 6.4% 4.8% 1573 г
Молибден, Mo 3.98 мкг 70 мкг 5.7% 4.2% 1759 г
Никель, Ni 4.187 мкг ~
Олово, Sn 2.01 мкг ~
Рубидий, Rb 49.3 мкг ~
Селен, Se 6.969 мкг 55 мкг 12.7% 9.4% 789 г
Стронций, Sr 2.27 мкг ~
Фтор, F 18.8 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21277 г
Хром, Cr 2.58 мкг 50 мкг 5.2% 3.9% 1938 г
Цинк, Zn 0.8251 мг 12 мг 6.9% 5.1% 1454 г
Цирконий, Zr 1.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.176 г ~
Аргинин* 0.246 г ~
Валин 0.312 г ~
Гистидин* 0.146 г ~
Изолейцин 0.229 г ~
Лейцин 0.456 г ~
Лизин 0.362 г ~
Метионин 0.132 г ~
Метионин + Цистеин 0.219 г ~
Треонин 0.221 г ~
Триптофан 0.114 г ~
Фенилаланин 0.271 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.53 г ~
Заменимые аминокислоты 1.657 г ~
Аланин 0.204 г ~
Аспарагиновая кислота 0.414 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 0.785 г ~
Пролин 0.387 г ~
Серин 0.302 г ~
Тирозин 0.26 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.065 г ~
12:0 Лауриновая 0.087 г ~
14:0 Миристиновая 0.31 г ~
15:0 Пентадекановая 0.046 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.966 г ~
17:0 Маргариновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.382 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.679 г min 16.8 г 10% 7.4%
14:1 Миристолеиновая 0.044 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.134 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.38 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.321 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.301 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Пицца с колбасой составляет 134,5 кКал.

  • Порция = 67 гр (90.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.5 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 72.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА С КОЛБАСОЙ

Пицца с колбасой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, кальцием - 13 %, фосфором - 15,4 %, кобальтом - 38,2 %, селеном - 12,7 %

Чем полезен Пицца с колбасой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца с колбасой, калорийность 134,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца с колбасой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты