Рецепт Кексы столичные (в формах). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кексы столичные (в формах)

Сахар песок 170 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 170 г
Яйцо куриное 3 С0
Пищевая сода 6 г
Изюм, золотистый, без косточек 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы столичные (в формах)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 382 ккал 1684 ккал 22.7% 5.9% 441 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 2.2% 1206 г
Жиры 16.9 г 56 г 30.2% 7.9% 331 г
Углеводы 52.2 г 219 г 23.8% 6.2% 420 г
Углеводы (общие) 13.9 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2% 1333 г
Вода 25.6 г 2273 г 1.1% 0.3% 8879 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141.1 мкг 900 мкг 15.7% 4.1% 638 г
Ретинол 0.129 мг ~
бета Каротин 0.071 мг 5 мг 1.4% 0.4% 7042 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 2.3% 1154 г
Витамин В4, холин 71.98 мг 500 мг 14.4% 3.8% 695 г
Витамин В5, пантотеновая 0.35 мг 5 мг 7% 1.8% 1429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 1.6% 1639 г
Витамин В9, фолаты 5.987 мкг 400 мкг 1.5% 0.4% 6681 г
Витамин В12, кобаламин 0.14 мкг 3 мкг 4.7% 1.2% 2143 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 0.2% 16364 г
Витамин D, кальциферол 0.706 мкг 10 мкг 7.1% 1.9% 1416 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.763 мг 15 мг 5.1% 1.3% 1966 г
Витамин Н, биотин 4.709 мкг 50 мкг 9.4% 2.5% 1062 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.5% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.7572 мг 20 мг 8.8% 2.3% 1138 г
Ниацин 0.402 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.78 мг 2500 мг 7.9% 2.1% 1270 г
Кальций, Ca 32.61 мг 1000 мг 3.3% 0.9% 3067 г
Кремний, Si 1.098 мг 30 мг 3.7% 1% 2732 г
Магний, Mg 12.97 мг 400 мг 3.2% 0.8% 3084 г
Натрий, Na 223.48 мг 1300 мг 17.2% 4.5% 582 г
Сера, S 62.65 мг 1000 мг 6.3% 1.6% 1596 г
Фосфор, P 86.6 мг 800 мг 10.8% 2.8% 924 г
Хлор, Cl 37.62 мг 2300 мг 1.6% 0.4% 6114 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 288.3 мкг ~
Бор, B 10.2 мкг ~
Ванадий, V 24.71 мкг ~
Железо, Fe 1.113 мг 18 мг 6.2% 1.6% 1617 г
Йод, I 4.35 мкг 150 мкг 2.9% 0.8% 3448 г
Кобальт, Co 2.503 мкг 10 мкг 25% 6.5% 400 г
Марганец, Mn 0.2021 мг 2 мг 10.1% 2.6% 990 г
Медь, Cu 85.39 мкг 1000 мкг 8.5% 2.2% 1171 г
Молибден, Mo 4.668 мкг 70 мкг 6.7% 1.8% 1500 г
Никель, Ni 0.604 мкг ~
Олово, Sn 1.43 мкг ~
Селен, Se 8.039 мкг 55 мкг 14.6% 3.8% 684 г
Титан, Ti 3.02 мкг ~
Фтор, F 17.91 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 22334 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 0.8% 3497 г
Цинк, Zn 0.5173 мг 12 мг 4.3% 1.1% 2320 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.644 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 31.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 5.3 г ~
Фруктоза 6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.168 г ~
Валин 0.167 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.237 г ~
Лизин 0.194 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.154 г ~
Треонин 0.135 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.142 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.248 г ~
Заменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аланин 0.153 г ~
Аспарагиновая кислота 0.264 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.392 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.202 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 150.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.524 г ~
6:0 Капроновая 0.239 г ~
8:0 Каприловая 0.129 г ~
10:0 Каприновая 0.294 г ~
12:0 Лауриновая 0.335 г ~
14:0 Миристиновая 1.553 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.723 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 1.509 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.317 г min 16.8 г 31.6% 8.3%
14:1 Миристолеиновая 0.3 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.532 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.348 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.697 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.41 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Кексы столичные (в формах) составляет 382 кКал.

  • Порция = 58 гр (221.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 382 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 16.9 г -%
Углеводы 52.2 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 25.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСЫ СТОЛИЧНЫЕ (В ФОРМАХ)

Кексы столичные (в формах) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,7 %, холином - 14,4 %, кобальтом - 25 %, селеном - 14,6 %

Чем полезен Кексы столичные (в формах)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кексы столичные (в формах), калорийность 382 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кексы столичные (в формах), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги