Рецепт Лаваш с жульеном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лаваш с жульеном

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 100 г
Жульен с Курицей и Грибами [Пикник] 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с жульеном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.7 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 897 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 6.1% 874 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 8.5% 629 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 4.4% 1217 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 62.8 г 2273 г 2.8% 1.5% 3619 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.9% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.5% 10588 г
Витамин В4, холин 15.43 мг 500 мг 3.1% 1.7% 3240 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 0.9% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 1% 5405 г
Витамин В9, фолаты 7.714 мкг 400 мкг 1.9% 1% 5185 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.371 мг 15 мг 2.5% 1.3% 4043 г
Витамин Н, биотин 0.486 мкг 50 мкг 1% 0.5% 10288 г
Витамин РР, НЭ 0.8857 мг 20 мг 4.4% 2.3% 2258 г
Ниацин 0.511 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 43.14 мг 2500 мг 1.7% 0.9% 5795 г
Кальций, Ca 8 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Кремний, Si 0.629 мг 30 мг 2.1% 1.1% 4769 г
Магний, Mg 11.14 мг 400 мг 2.8% 1.5% 3591 г
Натрий, Na 144.29 мг 1300 мг 11.1% 5.9% 901 г
Сера, S 16.86 мг 1000 мг 1.7% 0.9% 5931 г
Фосфор, P 28.3 мг 800 мг 3.5% 1.9% 2827 г
Хлор, Cl 257.14 мг 2300 мг 11.2% 6% 894 г
Микроэлементы
Бор, B 13.7 мкг ~
Ванадий, V 18.86 мкг ~
Железо, Fe 0.657 мг 18 мг 3.7% 2% 2740 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 16484 г
Кобальт, Co 0.543 мкг 10 мкг 5.4% 2.9% 1842 г
Марганец, Mn 0.2357 мг 2 мг 11.8% 6.3% 849 г
Медь, Cu 38.29 мкг 1000 мкг 3.8% 2% 2612 г
Молибден, Mo 3.657 мкг 70 мкг 5.2% 2.8% 1914 г
Селен, Se 1.714 мкг 55 мкг 3.1% 1.7% 3209 г
Фтор, F 4.14 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 96618 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 0.7% 7937 г
Цинк, Zn 0.21 мг 12 мг 1.8% 1% 5714 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.629 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Лаваш с жульеном составляет 187,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 187.7 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 18 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 62.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ С ЖУЛЬЕНОМ

Лаваш с жульеном богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 11,2 %, марганцем - 11,8 %

Чем полезен Лаваш с жульеном

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лаваш с жульеном, калорийность 187,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лаваш с жульеном, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты