Рецепт Пица кабачковая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пица кабачковая

Кабачок 200 г
Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве 56 г
Помидор (томат), парниковый 87 г
Яйцо куриное 50 г
Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пица кабачковая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.6 кКал 1684 кКал 6% 5.9% 1657 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 7.9% 1246 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 7% 1400 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 4.4% 2235 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.9% 1667 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.3% 2914 г
Зола 0.865 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.8 мкг 900 мкг 7.5% 7.4% 1327 г
Ретинол 0.046 мг ~
альфа Каротин 5.82 мкг ~
бета Каротин 0.136 мг 5 мг 2.7% 2.7% 3676 г
Лютеин + Зеаксантин 125.173 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 3.6% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 6.7% 1475 г
Витамин В4, холин 37.75 мг 500 мг 7.6% 7.5% 1325 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 5% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 5.5% 1786 г
Витамин В9, фолаты 10.748 мкг 400 мкг 2.7% 2.7% 3722 г
Витамин В12, кобаламин 0.179 мкг 3 мкг 6% 5.9% 1676 г
Витамин C, аскорбиновая 10.95 мг 90 мг 12.2% 12% 822 г
Витамин D, кальциферол 0.293 мкг 10 мкг 2.9% 2.9% 3413 г
Витамин D3, холекальциферол 0.039 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.174 мг 15 мг 1.2% 1.2% 8621 г
Витамин Н, биотин 2.517 мкг 50 мкг 5% 4.9% 1986 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 3.2% 3077 г
Витамин РР, НЭ 1.0305 мг 20 мг 5.2% 5.1% 1941 г
Ниацин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.31 мг 2500 мг 8.7% 8.6% 1156 г
Кальций, Ca 110.07 мг 1000 мг 11% 10.8% 909 г
Кремний, Si 15.062 мг 30 мг 50.2% 49.4% 199 г
Магний, Mg 17.5 мг 400 мг 4.4% 4.3% 2286 г
Натрий, Na 21.94 мг 1300 мг 1.7% 1.7% 5925 г
Сера, S 64.7 мг 1000 мг 6.5% 6.4% 1546 г
Фосфор, P 127.6 мг 800 мг 16% 15.7% 627 г
Хлор, Cl 29.47 мг 2300 мг 1.3% 1.3% 7805 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.4 мкг ~
Бор, B 32 мкг ~
Ванадий, V 2.96 мкг ~
Железо, Fe 0.826 мг 18 мг 4.6% 4.5% 2179 г
Йод, I 2.72 мкг 150 мкг 1.8% 1.8% 5515 г
Кобальт, Co 2.868 мкг 10 мкг 28.7% 28.2% 349 г
Литий, Li 5.827 мкг ~
Марганец, Mn 0.1266 мг 2 мг 6.3% 6.2% 1580 г
Медь, Cu 77.67 мкг 1000 мкг 7.8% 7.7% 1287 г
Молибден, Mo 3.3 мкг 70 мкг 4.7% 4.6% 2121 г
Никель, Ni 3.12 мкг ~
Рубидий, Rb 41 мкг ~
Селен, Se 7.171 мкг 55 мкг 13% 12.8% 767 г
Фтор, F 12.4 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 32258 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 3.7% 2660 г
Цинк, Zn 0.8485 мг 12 мг 7.1% 7% 1414 г
Цирконий, Zr 0.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.123 г ~
Валин 0.121 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.203 г ~
Лизин 0.122 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.13 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.187 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.324 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.138 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.072 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.035 г ~
12:0 Лауриновая 0.023 г ~
14:0 Миристиновая 0.227 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.954 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.376 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.294 г min 16.8 г 7.7% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.106 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.105 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.374 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 3.2%
18:2 Линолевая 0.331 г ~
18:3 Линоленовая 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая 0.012 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.4%

Энергетическая ценность Пица кабачковая составляет 101,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.6 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦА КАБАЧКОВАЯ

Пица кабачковая богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,2 %, кальцием - 11 %, кремнием - 50,2 %, фосфором - 16 %, кобальтом - 28,7 %, селеном - 13 %

Чем полезен Пица кабачковая

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пица кабачковая, калорийность 101,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пица кабачковая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты