Рецепт Манник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Манник
| Манная крупа (Запекание) | 500 г |
| Ряженка 2,5% жирности (Запекание) | 700 г |
| Сахар песок | 500 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 165 г |
| Вода | 250 г |
| Подсолнечное масло | 150 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Манник".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 275.7 ккал | 1684 ккал | 16.4% | 5.9% | 611 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 2.2% | 1652 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 5.7% | 636 г |
| Углеводы | 44.3 г | 219 г | 20.2% | 7.3% | 494 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 4.5% | 800 г |
| Вода | 41.6 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5464 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76 мкг | 900 мкг | 8.4% | 3% | 1184 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.305 мг | 5 мг | 6.1% | 2.2% | 1639 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 1.9% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 23.71 мг | 500 мг | 4.7% | 1.7% | 2109 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.307 мг | 5 мг | 6.1% | 2.2% | 1629 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 1.1% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.423 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.4% | 9044 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 1.2% | 3000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.164 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.6% | 6098 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.888 мг | 15 мг | 25.9% | 9.4% | 386 г |
| Витамин Н, биотин | 2.564 мкг | 50 мкг | 5.1% | 1.8% | 1950 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4159 мг | 20 мг | 7.1% | 2.6% | 1413 г |
| Ниацин | 0.547 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.06 мг | 2500 мг | 8.8% | 3.2% | 1131 г |
| Кальций, Ca | 61.36 мг | 1000 мг | 6.1% | 2.2% | 1630 г |
| Кремний, Si | 3.407 мг | 30 мг | 11.4% | 4.1% | 881 г |
| Магний, Mg | 17.54 мг | 400 мг | 4.4% | 1.6% | 2281 г |
| Натрий, Na | 28.38 мг | 1300 мг | 2.2% | 0.8% | 4581 г |
| Сера, S | 41.64 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.5% | 2402 г |
| Фосфор, P | 73.3 мг | 800 мг | 9.2% | 3.3% | 1091 г |
| Хлор, Cl | 48.47 мг | 2300 мг | 2.1% | 0.8% | 4745 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 210.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.773 мг | 18 мг | 4.3% | 1.6% | 2329 г |
| Йод, I | 3.72 мкг | 150 мкг | 2.5% | 0.9% | 4032 г |
| Кобальт, Co | 7.342 мкг | 10 мкг | 73.4% | 26.6% | 136 г |
| Литий, Li | 0.869 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1205 мг | 2 мг | 6% | 2.2% | 1660 г |
| Медь, Cu | 54.84 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 2% | 1823 г |
| Молибден, Mo | 5.655 мкг | 70 мкг | 8.1% | 2.9% | 1238 г |
| Никель, Ni | 11.325 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.29 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.678 мкг | 55 мкг | 4.9% | 1.8% | 2054 г |
| Стронций, Sr | 5.18 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.58 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 13080 г |
| Хром, Cr | 5.84 мкг | 50 мкг | 11.7% | 4.2% | 856 г |
| Цинк, Zn | 0.3801 мг | 12 мг | 3.2% | 1.2% | 3157 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.5 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 28.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.169 г | ~ | |||
| Валин | 0.172 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.075 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.15 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.27 г | ~ | |||
| Лизин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Треонин | 0.121 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.175 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.274 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.133 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.182 г | ~ | |||
| Глицин | 0.118 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.877 г | ~ | |||
| Пролин | 0.272 г | ~ | |||
| Серин | 0.194 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 93.6% | 33.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.59 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.902 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.588 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.352 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.244 г | min 16.8 г | 13.4% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.96 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.627 г | от 11.2 до 20.6 г | 41.3% | 15% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.241 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Манник составляет 275,7 кКал.
- Порция = 50 гр (137.9 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 275.7 кКал | -% | |
| Белки | 4.6 г | -% | |
| Жиры | 8.8 г | -% | |
| Углеводы | 44.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.5 г | -% | |
| Вода | 41.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МАННИК
Манник богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 25,9 %, кремнием - 11,4 %, кобальтом - 73,4 %, хромом - 11,7 %
Чем полезен Манник
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Холодное
- Белковый омлет
- Сырники из творога
- Шоколадное киноа
- Капуста краб палочки огурец кукуруза
- Жареная картошка с луком домашняч
- Пирожки с луком яйцом в лаваше
- Морковная каша с овсянкой
- Вишневое мороженое
- Котлеты из свинины
- Мука кокосовая
- Каша геркулесовая
- Гренки белый батон с яйцом с сыром
- Арнебия
- Оладьи на простокваши
- Индейка с грибами и сливками
- Fortevit D3
- Haferflocken Kleinblatt
- Alpro skyr style natur
- Гречка с нутом
- Swiss calcium
- Dream&Joya mandel protein
- Салат из свежих овощей
- Вафли шпинат
- Калий
- Отруби овсяные хрустящие
- Бульйон свинной
- Лапша с отрубями
- Печень куриная тушеная со сметаной 23.11.24
- Каша овсяная с сыром
- Бульон из индейки
- Овсяные отруби с молоком
- Творог 0
- Сырники
- Сосиски из говядины Ремит
- Твороженое печенье
- Майонез "Апетитний"
- Суп с чечевицей
- Кракс рошен
- Йогурт 1,5%
- Салат из тунца
- Броне чай
- Стерилизованная натуральная печень ьоесуи
- Салат из печени трески
- Булочка с ягодой
- Финик с арахисом
- Пюре из манго сделай смузи сам
- Кабачки тушёные
- Сыр тильзитэр
- Омлет
- Манная каша 14.06
- грудной отруб слонимский мк магазин соседи
- Кексы с рикоттой (GOOD)
- Омлет
- Mini-Frikadellen Klassik
- Салат из морской капусты с кукурузой
- Капустный пирог на сковороде
- Щи на костном бульоне
- сыр твор азбука крыма
- Мясо
- Грудной отруб, вар.
- Запеканка с лавашем
- Салат зеленый
- Хлеб ржаной
- Заправка для салата из соевого соуса
- Конгрио, креветочная рыба
- Мимо основа из соевого соуса
- Сыр Адыгейский «Предгорье Кавказа» 13%
- Батон нарезной из пшеницы хлебопекарной муки высшего сорта
- Протеиновый батончик
- Wild Rice
- Салат капуста яйцо
- Салат рыбный из смеси гавайской огурец йогурт
- Шейка к/в
- Гречка запареная кипятком
- Молоко коровье сырое
- Бестроганов из курицы
- Курица с капустой
- Клубничное пюре без сахара ?
- Зелёный чай
- Котлеты с капустой фарш кур-свин-гов
- Красный салат
- Варенье из черешни 1:0,5
- Соль йодированная 4 life
- Краюшка заварная
- Блинчики творожные
- Чай зелёный без сахара
- Сырники
- _Каша 7 злаков Matti
- Ленивцы
- Рулет с рыбой
- Кукурузные хлопья без сахара
- ! Творожная запеканка (кекс) на рисовой муке
- Каша пшеничная на молоке
- Смузи клубничный
- Омлет с кабачком
- Баклажаны и овощи тушеные
- Оливье
- Лаваш сыр-творог
- Суп гороховый 14:06:21
Метки: Как приготовить Манник, калорийность 275,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
