Рецепт Салат из тунца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из тунца
| Тунец натуральный. Консервы | 200 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Яйцо куриное вареное всмятку | 120 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из тунца".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.9 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1793 г |
| Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 20.4% | 521 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 7% | 1514 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.3% | 31286 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.1% | 10000 г |
| Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2870 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.9 мкг | 900 мкг | 8.4% | 8.9% | 1186 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 3.6% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.204 мг | 1.8 мг | 11.3% | 12% | 882 г |
| Витамин В4, холин | 74.04 мг | 500 мг | 14.8% | 15.8% | 675 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.436 мг | 5 мг | 8.7% | 9.3% | 1147 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 2.7% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.98 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.7% | 13423 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.15 мкг | 3 мкг | 5% | 5.3% | 2000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.67 мг | 90 мг | 1.9% | 2% | 5389 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.636 мкг | 10 мкг | 6.4% | 6.8% | 1572 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.293 мг | 15 мг | 2% | 2.1% | 5119 г |
| Витамин Н, биотин | 6.058 мкг | 50 мкг | 12.1% | 12.9% | 825 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 3.5% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.419 мг | 20 мг | 37.1% | 39.5% | 270 г |
| Ниацин | 4.781 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.57 мг | 2500 мг | 9.1% | 9.7% | 1094 г |
| Кальций, Ca | 31.43 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.3% | 3182 г |
| Кремний, Si | 12.649 мг | 30 мг | 42.2% | 44.9% | 237 г |
| Магний, Mg | 18.27 мг | 400 мг | 4.6% | 4.9% | 2189 г |
| Натрий, Na | 498.67 мг | 1300 мг | 38.4% | 40.9% | 261 г |
| Сера, S | 159.87 мг | 1000 мг | 16% | 17% | 626 г |
| Фосфор, P | 171.5 мг | 800 мг | 21.4% | 22.8% | 466 г |
| Хлор, Cl | 706.47 мг | 2300 мг | 30.7% | 32.7% | 326 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 101.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.415 мг | 18 мг | 7.9% | 8.4% | 1272 г |
| Йод, I | 29.68 мкг | 150 мкг | 19.8% | 21.1% | 505 г |
| Кобальт, Co | 22.225 мкг | 10 мкг | 222.3% | 236.7% | 45 г |
| Марганец, Mn | 0.0893 мг | 2 мг | 4.5% | 4.8% | 2240 г |
| Медь, Cu | 81.53 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 8.7% | 1227 г |
| Молибден, Mo | 3.884 мкг | 70 мкг | 5.5% | 5.9% | 1802 г |
| Никель, Ni | 2.866 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.242 мкг | 55 мкг | 16.8% | 17.9% | 595 г |
| Фтор, F | 493.55 мкг | 4000 мкг | 12.3% | 13.1% | 810 г |
| Хром, Cr | 44.52 мкг | 50 мкг | 89% | 94.8% | 112 г |
| Цинк, Zn | 0.703 мг | 12 мг | 5.9% | 6.3% | 1707 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 176.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.168 г | min 16.8 г | 7% | 7.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.405 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 3.8% |
Энергетическая ценность Салат из тунца составляет 93,9 кКал.
- Порция = 105 гр (98.6 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 93.9 кКал | -% | |
| Белки | 14.6 г | -% | |
| Жиры | 3.7 г | -% | |
| Углеводы | 0.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.2 г | -% | |
| Вода | 79.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ ТУНЦА
Салат из тунца богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 11,3 %, холином - 14,8 %, витамином H - 12,1 %, витамином PP - 37,1 %, кремнием - 42,2 %, фосфором - 21,4 %, хлором - 30,7 %, йодом - 19,8 %, кобальтом - 222,3 %, селеном - 16,8 %, фтором - 12,3 %, хромом - 89 %
Чем полезен Салат из тунца
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Броне чай
- Стерилизованная натуральная печень ьоесуи
- Салат из печени трески
- Булочка с ягодой
- Финик с арахисом
- Свинина а-ля
- Пюре из манго сделай смузи сам
- Кабачки тушёные
- Сыр тильзитэр
- Омлет
- Манная каша 14.06
- грудной отруб слонимский мк магазин соседи
- Кексы с рикоттой (GOOD)
- Омлет
- Mini-Frikadellen Klassik
- Салат из морской капусты с кукурузой
- Капустный пирог на сковороде
- Щи на костном бульоне
- сыр твор азбука крыма
- Мясо
- Грудной отруб, вар.
- Запеканка с лавашем
- Салат зеленый
- Хлеб ржаной
- Заправка для салата из соевого соуса
- Конгрио, креветочная рыба
- Мимо основа из соевого соуса
- Сыр Адыгейский «Предгорье Кавказа» 13%
- Батон нарезной из пшеницы хлебопекарной муки высшего сорта
- Протеиновый батончик
- Wild Rice
- Салат капуста яйцо
- Салат рыбный из смеси гавайской огурец йогурт
- Шейка к/в
- Гречка запареная кипятком
- Молоко коровье сырое
- Бестроганов из курицы
- Курица с капустой
- Клубничное пюре без сахара ?
- Зелёный чай
- Котлеты с капустой фарш кур-свин-гов
- Красный салат
- Варенье из черешни 1:0,5
- Соль йодированная 4 life
- Краюшка заварная
- Блинчики творожные
- Чай зелёный без сахара
- Сырники
- _Каша 7 злаков Matti
- Ленивцы
- Рулет с рыбой
- Кукурузные хлопья без сахара
- ! Творожная запеканка (кекс) на рисовой муке
- Каша пшеничная на молоке
- Смузи клубничный
- Омлет с кабачком
- Баклажаны и овощи тушеные
- Оливье
- Лаваш сыр-творог
- Суп гороховый 14:06:21
- Шашлык из курицы запеченный
- Тефтельки в сливочном соусе
- Сыр, Мраморный
- Запеканка творожная
- Кофе
- Морковь жаренная
- Vitamin D-3 & K-2 (NOW)
- Стакан великан
- Шампиньоны мороженные
- Protein bar teramisu
- Сырник с курагой
- Пирог с творогом, абрикосами, сливой
- Пирог с творогом, абрикосами, сливой
- Тосты
- Пирог с курицей карри и рисом
- Фаршированный перец грудкой и шампиньонами
- Икра минтая и трески
- Зелёные щи
- Оливковое масло Extra Virgin (Наш Лидер)
- Батон нарезной
- Удон с грудкой и овощами
- Шпинатный бисквит с клубникой
- Блинный пирогс мясом и яйцом
- Паста с курицей в сливочном соусе
- Масло веганское из кешью
- Ммтболлы с брусничным соусом с корицей и соба с кунжутным маслом
- Салат с морской капустой из ленты
- Куриное филе запечённое в маринаде из йогурта и эстрагона и морковная котлета
- Сырники с изюмом и курагой
- Филе грудки с овощами
- Тушёная говядина с овощами и зелёным горошком и отварной нут в томатном соусе с кумином
- Запеканка творожная диетическая
- Крекеты творожные со сметаной
- Винегрет с фасолью и ржаными хлебцами
- Перцы,фаршированные куриным фаршем
- Суп с фрикадельками
- Куриная грудка со шпинатом
- Овсяные кексы с клубникой
- Лепёшки постные
- Картофель с болгарским перцем и сыром фета
Метки: Как приготовить Салат из тунца, калорийность 93,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из тунца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
