Рецепт Рагу цв капуста курица тыква. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу цв капуста курица тыква

Куриная грудка (филе) (Тушение) 140 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 90 г
Тыква столовая 100 г
Цветная капуста отварная по 1-210 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу цв капуста курица тыква".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.2 ккал 1684 ккал 2.7% 5.8% 3645 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 20.8% 1041 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.4% 9333 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 3% 7065 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 10.8% 2000 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 8.2% 2607 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.2 мкг 900 мкг 1.9% 4.1% 5233 г
бета Каротин 0.093 мг 5 мг 1.9% 4.1% 5376 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 8.9% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 8% 2687 г
Витамин В4, холин 38.66 мг 500 мг 7.7% 16.7% 1293 г
Витамин В5, пантотеновая 0.606 мг 5 мг 12.1% 26.2% 825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.267 мг 2 мг 13.4% 29% 749 г
Витамин В9, фолаты 21.116 мкг 400 мкг 5.3% 11.5% 1894 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 3.9% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 19.23 мг 90 мг 21.4% 46.3% 468 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.234 мг 15 мг 1.6% 3.5% 6410 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 13.4% 1622 г
Витамин РР, НЭ 2.4584 мг 20 мг 12.3% 26.6% 814 г
Ниацин 3.111 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.77 мг 2500 мг 6.6% 14.3% 1508 г
Кальций, Ca 15.94 мг 1000 мг 1.6% 3.5% 6274 г
Кремний, Si 0.974 мг 30 мг 3.2% 6.9% 3080 г
Магний, Mg 29.09 мг 400 мг 7.3% 15.8% 1375 г
Натрий, Na 136.73 мг 1300 мг 10.5% 22.7% 951 г
Сера, S 68.89 мг 1000 мг 6.9% 14.9% 1452 г
Фосфор, P 67.4 мг 800 мг 8.4% 18.2% 1187 г
Хлор, Cl 29.11 мг 2300 мг 1.3% 2.8% 7901 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.9 мкг ~
Бор, B 18.7 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 1.026 мг 18 мг 5.7% 12.3% 1754 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 1.3% 16484 г
Кобальт, Co 3.351 мкг 10 мкг 33.5% 72.5% 298 г
Литий, Li 4.707 мкг ~
Марганец, Mn 0.0861 мг 2 мг 4.3% 9.3% 2323 г
Медь, Cu 47.78 мкг 1000 мкг 4.8% 10.4% 2093 г
Молибден, Mo 4.006 мкг 70 мкг 5.7% 12.3% 1747 г
Никель, Ni 2.11 мкг ~
Рубидий, Rb 24.8 мкг ~
Селен, Se 4.864 мкг 55 мкг 8.8% 19% 1131 г
Фтор, F 37.61 мкг 4000 мкг 0.9% 1.9% 10635 г
Хром, Cr 7.33 мкг 50 мкг 14.7% 31.8% 682 г
Цинк, Zn 0.4601 мг 12 мг 3.8% 8.2% 2608 г
Цирконий, Zr 0.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.132 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.511 г ~
Валин 0.365 г ~
Гистидин* 0.37 г ~
Изолейцин 0.317 г ~
Лейцин 0.556 г ~
Лизин 0.741 г ~
Метионин 0.126 г ~
Метионин + Цистеин 0.244 г ~
Треонин 0.311 г ~
Триптофан 0.107 г ~
Фенилаланин 0.297 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.55 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.365 г ~
Аспарагиновая кислота 0.544 г ~
Гидроксипролин 0.059 г ~
Глицин 0.258 г ~
Глутаминовая кислота 0.794 г ~
Пролин 0.283 г ~
Серин 0.283 г ~
Тирозин 0.253 г ~
Цистеин 0.121 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 24%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.112 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.185 г min 16.8 г 1.1% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.163 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.057 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.053 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Рагу цв капуста курица тыква составляет 46,2 кКал.

  • Порция = 250 гр (115.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.2 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 87.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ ЦВ КАПУСТА КУРИЦА ТЫКВА

Рагу цв капуста курица тыква богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,1 %, витамином B6 - 13,4 %, витамином C - 21,4 %, витамином PP - 12,3 %, кобальтом - 33,5 %, хромом - 14,7 %

Чем полезен Рагу цв капуста курица тыква

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу цв капуста курица тыква, калорийность 46,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу цв капуста курица тыква, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги