Рецепт Рис с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с овощами

Лук репчатый 93 г
Морковь 83 г
Перец сладкий красный, замороженный, порезанный, неприготовленный 110 г
Оливковое масло 10 г
Кукуруза сахарная желтая, консервированная цельными зернами, содержимое без жидкости 120 г
Чеснок 8 г
Куркума, молотая 1 tsp
Соевый Соус Классический [Sen Soy] 5 г
Рис Пропаренный [Метака] 220 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Вода 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1490 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 2.8% 3167 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2.4% 3733 г
Углеводы 22.5 г 219 г 10.3% 9.1% 973 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.4% 2000 г
Вода 71.8 г 2273 г 3.2% 2.8% 3166 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 193.1 мкг 900 мкг 21.5% 19% 466 г
альфа Каротин 2.548 мкг ~
бета Каротин 1.222 мг 5 мг 24.4% 21.6% 409 г
бета Криптоксантин 47.527 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 94.29 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.4% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 1.2% 7200 г
Витамин В4, холин 4.52 мг 500 мг 0.9% 0.8% 11062 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 1.2% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 2.2% 4000 г
Витамин В9, фолаты 8.465 мкг 400 мкг 2.1% 1.9% 4725 г
Витамин C, аскорбиновая 8.71 мг 90 мг 9.7% 8.6% 1033 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.356 мг 15 мг 2.4% 2.1% 4213 г
гамма Токоферол 0.042 мг ~
Витамин Н, биотин 0.144 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 34722 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.8% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.4672 мг 20 мг 2.3% 2% 4281 г
Ниацин 0.12 мг ~
Бетаин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.34 мг 2500 мг 2.8% 2.5% 3554 г
Кальций, Ca 12.28 мг 1000 мг 1.2% 1.1% 8143 г
Кремний, Si 2.753 мг 30 мг 9.2% 8.1% 1090 г
Магний, Mg 8.72 мг 400 мг 2.2% 1.9% 4587 г
Натрий, Na 154.86 мг 1300 мг 11.9% 10.5% 839 г
Сера, S 13.11 мг 1000 мг 1.3% 1.2% 7628 г
Фосфор, P 20.5 мг 800 мг 2.6% 2.3% 3902 г
Хлор, Cl 201.61 мг 2300 мг 8.8% 7.8% 1141 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.7 мкг ~
Бор, B 38.1 мкг ~
Ванадий, V 8.87 мкг ~
Железо, Fe 0.408 мг 18 мг 2.3% 2% 4412 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 18293 г
Кобальт, Co 0.804 мкг 10 мкг 8% 7.1% 1244 г
Литий, Li 0.561 мкг ~
Марганец, Mn 0.1187 мг 2 мг 5.9% 5.2% 1685 г
Медь, Cu 31.52 мкг 1000 мкг 3.2% 2.8% 3173 г
Молибден, Mo 3.132 мкг 70 мкг 4.5% 4% 2235 г
Никель, Ni 0.982 мкг ~
Рубидий, Rb 50.2 мкг ~
Селен, Se 0.297 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 18519 г
Стронций, Sr 0.78 мкг ~
Фтор, F 56.47 мкг 4000 мкг 1.4% 1.2% 7083 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 1.4% 6173 г
Цинк, Zn 0.1905 мг 12 мг 1.6% 1.4% 6299 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.292 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.062 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.121 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.075 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.166 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.77 г min 16.8 г 4.6% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.747 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.224 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.205 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Рис с овощами составляет 113 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 22.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 71.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ОВОЩАМИ

Рис с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,5 %, бэта-каротином - 24,4 %

Чем полезен Рис с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с овощами, калорийность 113 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты