Рецепт Хлопья мультизерновые витьба. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлопья мультизерновые витьба

Кукурузная крупа 100 г
Пшеничная мука, первого сорта 90 г
Сахар песок 50 г
Ржаная мука, обойная 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлопья мультизерновые витьба".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 336.1 кКал 1684 кКал 20% 6% 501 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 3.2% 938 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 0.6% 4667 г
Углеводы 73.3 г 219 г 33.5% 10% 299 г
Пищевые волокна 5.2 г 20 г 26% 7.7% 385 г
Вода 11.5 г 2273 г 0.5% 0.1% 19765 г
Зола 0.721 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.1 мкг 900 мкг 1.3% 0.4% 7438 г
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 0.4% 6849 г
Витамин В1, тиамин 0.187 мг 1.5 мг 12.5% 3.7% 802 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 1.2% 2500 г
Витамин В4, холин 28.77 мг 500 мг 5.8% 1.7% 1738 г
Витамин В5, пантотеновая 0.494 мг 5 мг 9.9% 2.9% 1012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.21 мг 2 мг 10.5% 3.1% 952 г
Витамин В9, фолаты 26.054 мкг 400 мкг 6.5% 1.9% 1535 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.143 мг 15 мг 7.6% 2.3% 1312 г
Витамин Н, биотин 3.607 мкг 50 мкг 7.2% 2.1% 1386 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.6036 мг 20 мг 13% 3.9% 768 г
Ниацин 1.271 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.18 мг 2500 мг 6.6% 2% 1504 г
Кальций, Ca 21.54 мг 1000 мг 2.2% 0.7% 4643 г
Кремний, Si 0.964 мг 30 мг 3.2% 1% 3112 г
Магний, Mg 35.57 мг 400 мг 8.9% 2.6% 1125 г
Натрий, Na 4.39 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 29613 г
Сера, S 58.71 мг 1000 мг 5.9% 1.8% 1703 г
Фосфор, P 112.5 мг 800 мг 14.1% 4.2% 711 г
Хлор, Cl 7.71 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 29831 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 602.5 мкг ~
Бор, B 105.6 мкг ~
Ванадий, V 32.14 мкг ~
Железо, Fe 2.279 мг 18 мг 12.7% 3.8% 790 г
Кобальт, Co 2.379 мкг 10 мкг 23.8% 7.1% 420 г
Марганец, Mn 0.8729 мг 2 мг 43.6% 13% 229 г
Медь, Cu 182.86 мкг 1000 мкг 18.3% 5.4% 547 г
Молибден, Mo 10.725 мкг 70 мкг 15.3% 4.6% 653 г
Никель, Ni 11.346 мкг ~
Олово, Sn 9.48 мкг ~
Селен, Se 10.571 мкг 55 мкг 19.2% 5.7% 520 г
Титан, Ti 15.46 мкг ~
Фтор, F 7.14 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 56022 г
Хром, Cr 9.72 мкг 50 мкг 19.4% 5.8% 514 г
Цинк, Zn 0.7818 мг 12 мг 6.5% 1.9% 1535 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 54.275 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.16 г ~
Валин 0.221 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.204 г ~
Лейцин 0.491 г ~
Лизин 0.126 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.141 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.214 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.363 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.283 г ~
Аспарагиновая кислота 0.279 г ~
Глицин 0.154 г ~
Глутаминовая кислота 0.889 г ~
Пролин 0.354 г ~
Серин 0.21 г ~
Тирозин 0.149 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.031 г min 16.8 г 0.2% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.029 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.136 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.4%
18:2 Линолевая 0.119 г ~
18:3 Линоленовая 0.017 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.9%

Энергетическая ценность Хлопья мультизерновые витьба составляет 336,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 336.1 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 73.3 г -%
Пищевые волокна 5.2 г -%
Вода 11.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛОПЬЯ МУЛЬТИЗЕРНОВЫЕ ВИТЬБА

Хлопья мультизерновые витьба богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,5 %, витамином PP - 13 %, фосфором - 14,1 %, железом - 12,7 %, кобальтом - 23,8 %, марганцем - 43,6 %, медью - 18,3 %, молибденом - 15,3 %, селеном - 19,2 %, хромом - 19,4 %

Чем полезен Хлопья мультизерновые витьба

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлопья мультизерновые витьба, калорийность 336,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлопья мультизерновые витьба, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы