Рецепт Салат овощной 26.03.2021. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной 26.03.2021

Салат микс - руккола, мангольд, мизуна 75 г
Огурец парниковый 154 г
Помидор (томат), парниковый 248 г
Перец Желтый [Окей] 149 г
Лук зеленый (перо) 84 г
Соль морская [Сырье и приправы] 5 г
Масло Виноградное Рафинированное [Monini] 28 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной 26.03.2021".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.2 ккал 1684 ккал 3% 6% 3355 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.4% 8444 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 13.5% 1474 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 3.2% 6441 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4% 5000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 8% 2498 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.1 мкг 900 мкг 7.3% 14.5% 1362 г
бета Каротин 0.397 мг 5 мг 7.9% 15.7% 1259 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 3% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 2.8% 7200 г
Витамин В4, холин 1.76 мг 500 мг 0.4% 0.8% 28409 г
Витамин В5, пантотеновая 0.067 мг 5 мг 1.3% 2.6% 7463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 2.6% 8000 г
Витамин В9, фолаты 2.864 мкг 400 мкг 0.7% 1.4% 13966 г
Витамин C, аскорбиновая 11.52 мг 90 мг 12.8% 25.5% 781 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.134 мг 15 мг 0.9% 1.8% 11194 г
Витамин Н, биотин 0.288 мкг 50 мкг 0.6% 1.2% 17361 г
Витамин К, филлохинон 24.9 мкг 120 мкг 20.8% 41.4% 482 г
Витамин РР, НЭ 0.2856 мг 20 мг 1.4% 2.8% 7003 г
Ниацин 0.242 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.01 мг 2500 мг 6% 12% 1656 г
Кальций, Ca 17.5 мг 1000 мг 1.8% 3.6% 5714 г
Кремний, Si 13.553 мг 30 мг 45.2% 90% 221 г
Магний, Mg 4.94 мг 400 мг 1.2% 2.4% 8097 г
Натрий, Na 7.59 мг 1300 мг 0.6% 1.2% 17128 г
Сера, S 8.07 мг 1000 мг 0.8% 1.6% 12392 г
Фосфор, P 20.8 мг 800 мг 2.6% 5.2% 3846 г
Хлор, Cl 30.76 мг 2300 мг 1.3% 2.6% 7477 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 184.6 мкг ~
Бор, B 63.6 мкг ~
Ванадий, V 1.43 мкг ~
Железо, Fe 0.384 мг 18 мг 2.1% 4.2% 4688 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 1.2% 17442 г
Кобальт, Co 3.001 мкг 10 мкг 30% 59.8% 333 г
Литий, Li 10.358 мкг ~
Марганец, Mn 0.0857 мг 2 мг 4.3% 8.6% 2334 г
Медь, Cu 55.62 мкг 1000 мкг 5.6% 11.2% 1798 г
Молибден, Mo 4.805 мкг 70 мкг 6.9% 13.7% 1457 г
Никель, Ni 4.601 мкг ~
Рубидий, Rb 102.3 мкг ~
Селен, Se 0.252 мкг 55 мкг 0.5% 1% 21825 г
Стронций, Sr 2.83 мкг ~
Фтор, F 14.86 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 26918 г
Хром, Cr 2.47 мкг 50 мкг 4.9% 9.8% 2024 г
Цинк, Zn 0.1421 мг 12 мг 1.2% 2.4% 8445 г
Цирконий, Zr 1.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной 26.03.2021 составляет 50,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.2 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ 26.03.2021

Салат овощной 26.03.2021 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,8 %, витамином K - 20,8 %, кремнием - 45,2 %, кобальтом - 30 %

Чем полезен Салат овощной 26.03.2021

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной 26.03.2021, калорийность 50,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной 26.03.2021, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги