Рецепт Оладьи из кабачков и сыра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из кабачков и сыра

Кабачок 376 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 78 г
Яйцо куриное 50 г
Чеснок 3 г
Пшеничная мука, высшего сорта 25 г
Оливковое Масло Extra Virgin [Spainolli] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачков и сыра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.1 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1544 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 6.6% 1382 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 10.8% 848 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 2.8% 3269 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.1% 2222 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.2% 2877 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.5 мкг 900 мкг 7.7% 7.1% 1295 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.9% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 5.5% 1667 г
Витамин В4, холин 34.81 мг 500 мг 7% 6.4% 1436 г
Витамин В5, пантотеновая 0.252 мг 5 мг 5% 4.6% 1984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 5.3% 1724 г
Витамин В9, фолаты 15.146 мкг 400 мкг 3.8% 3.5% 2641 г
Витамин В12, кобаламин 0.266 мкг 3 мкг 8.9% 8.2% 1128 г
Витамин C, аскорбиновая 10.66 мг 90 мг 11.8% 10.8% 844 г
Витамин D, кальциферол 0.344 мкг 10 мкг 3.4% 3.1% 2907 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.27 мг 15 мг 1.8% 1.6% 5556 г
Витамин Н, биотин 2.588 мкг 50 мкг 5.2% 4.8% 1932 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 2.6% 3529 г
Витамин РР, НЭ 1.8667 мг 20 мг 9.3% 8.5% 1071 г
Ниацин 0.529 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.59 мг 2500 мг 8% 7.3% 1253 г
Кальций, Ca 145.29 мг 1000 мг 14.5% 13.3% 688 г
Кремний, Si 21.206 мг 30 мг 70.7% 64.8% 141 г
Магний, Mg 13.42 мг 400 мг 3.4% 3.1% 2981 г
Натрий, Na 131.77 мг 1300 мг 10.1% 9.3% 987 г
Сера, S 53.7 мг 1000 мг 5.4% 4.9% 1862 г
Фосфор, P 103.5 мг 800 мг 12.9% 11.8% 773 г
Хлор, Cl 197.04 мг 2300 мг 8.6% 7.9% 1167 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.9 мкг ~
Бор, B 15.3 мкг ~
Ванадий, V 8.55 мкг ~
Железо, Fe 0.722 мг 18 мг 4% 3.7% 2493 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 1.2% 7500 г
Кобальт, Co 1.826 мкг 10 мкг 18.3% 16.8% 548 г
Литий, Li 0.017 мкг ~
Марганец, Mn 0.1281 мг 2 мг 6.4% 5.9% 1561 г
Медь, Cu 52.58 мкг 1000 мкг 5.3% 4.9% 1902 г
Молибден, Mo 3.103 мкг 70 мкг 4.4% 4% 2256 г
Никель, Ni 0.968 мкг ~
Олово, Sn 0.24 мкг ~
Рубидий, Rb 15.9 мкг ~
Селен, Se 5.463 мкг 55 мкг 9.9% 9.1% 1007 г
Титан, Ti 0.51 мкг ~
Фтор, F 9.27 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 43150 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 2.5% 3759 г
Цинк, Zn 0.8251 мг 12 мг 6.9% 6.3% 1454 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.306 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.243 г ~
Аргинин* 0.177 г ~
Валин 0.317 г ~
Гистидин* 0.248 г ~
Изолейцин 0.197 г ~
Лейцин 0.381 г ~
Лизин 0.306 г ~
Метионин 0.118 г ~
Метионин + Цистеин 0.176 г ~
Треонин 0.19 г ~
Триптофан 0.114 г ~
Фенилаланин 0.238 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.479 г ~
Заменимые аминокислоты 2.067 г ~
Аланин 0.153 г ~
Аспарагиновая кислота 0.311 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.833 г ~
Пролин 0.374 г ~
Серин 0.261 г ~
Тирозин 0.241 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.057 г ~
10:0 Каприновая 0.183 г ~
12:0 Лауриновая 0.168 г ~
14:0 Миристиновая 0.355 г ~
15:0 Пентадекановая 0.043 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.09 г ~
17:0 Маргариновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.573 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.271 г min 16.8 г 13.5% 12.4%
14:1 Миристолеиновая 0.057 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.364 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.309 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.201 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из кабачков и сыра составляет 109,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.1 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ И СЫРА

Оладьи из кабачков и сыра богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,8 %, кальцием - 14,5 %, кремнием - 70,7 %, фосфором - 12,9 %, кобальтом - 18,3 %

Чем полезен Оладьи из кабачков и сыра

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из кабачков и сыра, калорийность 109,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из кабачков и сыра, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты