Рецепт Суп сметанный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп сметанный

Вода колодезная (из подземного источника) 1000 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 10 г
Подсолнечное масло 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сметана 20% жирности 50 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Шампиньоны (Варка без слива) 100 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 20 г
Укроп (Варка без слива) 5 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 100 г
Лавровый лист 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп сметанный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.2 кКал 1684 кКал 2.2% 5.9% 4527 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 7.5% 3619 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 9.1% 2947 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 3.5% 7821 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 9.4% 2857 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 10.8% 2484 г
Зола 0.484 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.5 мкг 900 мкг 1.6% 4.3% 6207 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 2.4% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 4.6% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 6.5% 4091 г
Витамин В4, холин 8.46 мг 500 мг 1.7% 4.6% 5910 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 12.4% 2165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 9.4% 2857 г
Витамин В9, фолаты 3.018 мкг 400 мкг 0.8% 2.2% 13254 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 3% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 2.17 мг 90 мг 2.4% 6.5% 4147 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.374 мг 15 мг 2.5% 6.7% 4011 г
Витамин Н, биотин 1.233 мкг 50 мкг 2.5% 6.7% 4055 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 5.9% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.8392 мг 20 мг 4.2% 11.3% 2383 г
Ниацин 0.802 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.18 мг 2500 мг 5.6% 15.1% 1796 г
Кальций, Ca 12.74 мг 1000 мг 1.3% 3.5% 7849 г
Кремний, Si 4.205 мг 30 мг 14% 37.6% 713 г
Магний, Mg 10.28 мг 400 мг 2.6% 7% 3891 г
Натрий, Na 78.85 мг 1300 мг 6.1% 16.4% 1649 г
Сера, S 27.24 мг 1000 мг 2.7% 7.3% 3671 г
Фосфор, P 29.2 мг 800 мг 3.7% 9.9% 2740 г
Хлор, Cl 126.57 мг 2300 мг 5.5% 14.8% 1817 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.1 мкг ~
Бор, B 22.7 мкг ~
Ванадий, V 11.32 мкг ~
Железо, Fe 0.325 мг 18 мг 1.8% 4.8% 5538 г
Йод, I 2.32 мкг 150 мкг 1.5% 4% 6466 г
Кобальт, Co 2.541 мкг 10 мкг 25.4% 68.3% 394 г
Литий, Li 5.839 мкг ~
Марганец, Mn 0.0423 мг 2 мг 2.1% 5.6% 4728 г
Медь, Cu 73.7 мкг 1000 мкг 7.4% 19.9% 1357 г
Молибден, Mo 1.438 мкг 70 мкг 2.1% 5.6% 4868 г
Никель, Ni 0.589 мкг ~
Олово, Sn 0.41 мкг ~
Рубидий, Rb 71.5 мкг ~
Селен, Se 2.89 мкг 55 мкг 5.3% 14.2% 1903 г
Стронций, Sr 2.19 мкг ~
Титан, Ti 2.15 мкг ~
Фтор, F 24.41 мкг 4000 мкг 0.6% 1.6% 16387 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 10.5% 2538 г
Цинк, Zn 0.2419 мг 12 мг 2% 5.4% 4961 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.79 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.237 г ~
Сахароза 0.885 г ~
Фруктоза 0.162 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аргинин* 0.146 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.146 г ~
Лизин 0.189 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.063 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.155 г ~
Заменимые аминокислоты 0.232 г ~
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.161 г ~
Гидроксипролин 0.013 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.237 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.247 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.017 г ~
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.053 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.215 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.535 г min 16.8 г 3.2% 8.6%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.319 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.498 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 11.8%
18:2 Линолевая 0.432 г ~
18:3 Линоленовая 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая 0.001 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 28.5%

Энергетическая ценность Суп сметанный составляет 37,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.2 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 91.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП СМЕТАННЫЙ

Суп сметанный богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 14 %, кобальтом - 25,4 %

Чем полезен Суп сметанный

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп сметанный, калорийность 37,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп сметанный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы