Рецепт Суп з фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп з фрикадельками

Вода 2100 г
Морковь (Варка без слива) 70 г
Картофель (Варка без слива) 180 г
Чеснок (Варка без слива) 13 г
Фарш свиной, 84% мяса / 16% жира 160 г
Лук репчатый (Варка без слива) 20 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 30 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Укроп (Варка без слива) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп з фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.5 ккал 1684 ккал 1.5% 6.1% 6873 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 7.3% 5429 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 7.3% 5600 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 4.5% 9522 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 4.1% 10000 г
Вода 94.4 г 2273 г 4.2% 17.1% 2408 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.8 мкг 900 мкг 5.8% 23.7% 1737 г
бета Каротин 0.328 мг 5 мг 6.6% 26.9% 1524 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 8.6% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 6.5% 6429 г
Витамин В4, холин 5.92 мг 500 мг 1.2% 4.9% 8446 г
Витамин В5, пантотеновая 0.073 мг 5 мг 1.5% 6.1% 6849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 12.7% 3279 г
Витамин В9, фолаты 0.91 мкг 400 мкг 0.2% 0.8% 43956 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 6.1% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.82 мг 90 мг 0.9% 3.7% 10976 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 1.2% 40000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.025 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.06 мг 15 мг 0.4% 1.6% 25000 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.071 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 70423 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 2.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.5901 мг 20 мг 3% 12.2% 3389 г
Ниацин 0.125 мг ~
Бетаин 0.342 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.04 мг 2500 мг 2.6% 10.6% 3844 г
Кальций, Ca 9.48 мг 1000 мг 0.9% 3.7% 10549 г
Кремний, Si 3.686 мг 30 мг 12.3% 50.2% 814 г
Магний, Mg 5.49 мг 400 мг 1.4% 5.7% 7286 г
Натрий, Na 156.8 мг 1300 мг 12.1% 49.4% 829 г
Сера, S 16.53 мг 1000 мг 1.7% 6.9% 6050 г
Фосфор, P 18.4 мг 800 мг 2.3% 9.4% 4348 г
Хлор, Cl 239.75 мг 2300 мг 10.4% 42.4% 959 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.3 мкг ~
Бор, B 10.5 мкг ~
Ванадий, V 9.62 мкг ~
Железо, Fe 0.177 мг 18 мг 1% 4.1% 10169 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 1.2% 35714 г
Кобальт, Co 0.557 мкг 10 мкг 5.6% 22.9% 1795 г
Литий, Li 3.402 мкг ~
Марганец, Mn 0.0341 мг 2 мг 1.7% 6.9% 5865 г
Медь, Cu 19.98 мкг 1000 мкг 2% 8.2% 5005 г
Молибден, Mo 2.517 мкг 70 мкг 3.6% 14.7% 2781 г
Никель, Ni 0.418 мкг ~
Рубидий, Rb 23.8 мкг ~
Селен, Se 2.135 мкг 55 мкг 3.9% 15.9% 2576 г
Стронций, Sr 0.75 мкг ~
Титан, Ti 0.23 мкг ~
Фтор, F 84.6 мкг 4000 мкг 2.1% 8.6% 4728 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 5.3% 7463 г
Цинк, Zn 0.1878 мг 12 мг 1.6% 6.5% 6390 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.962 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.088 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.107 г ~
Лизин 0.11 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Гидроксипролин 0.01 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.206 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.23 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.233 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.199 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.431 г min 16.8 г 2.6% 10.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.401 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.38 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.135 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.122 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.113 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп з фрикадельками составляет 24,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.5 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 94.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП З ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп з фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12,3 %

Чем полезен Суп з фрикадельками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп з фрикадельками, калорийность 24,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп з фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы