Рецепт ПП Творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПП Творожная запеканка

Творог 9% жирности (Запекание) 0 г
Яйцо куриное (Запекание) 130 г
Сахар песок 40 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Подсолнечное масло 0 г
Творог 5% жирности (Запекание) 0 г
Кокосовая Мука [Royal Forest] 50 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 5 г
Творог обезжиренный 500 г
Клейковина пшеничная/глютен 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП Творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.4 ккал 1684 ккал 10.2% 6% 982 г
Белки 20.3 г 76 г 26.7% 15.6% 374 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 4.1% 1436 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 3.6% 1647 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 9.6% 606 г
Вода 53.9 г 2273 г 2.4% 1.4% 4217 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.8 мкг 900 мкг 7% 4.1% 1433 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.8% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.305 мг 1.8 мг 16.9% 9.9% 590 г
Витамин В4, холин 86.02 мг 500 мг 17.2% 10% 581 г
Витамин В5, пантотеновая 0.457 мг 5 мг 9.1% 5.3% 1094 г
Витамин В6, пиридоксин 0.186 мг 2 мг 9.3% 5.4% 1075 г
Витамин В9, фолаты 34.547 мкг 400 мкг 8.6% 5% 1158 г
Витамин В12, кобаламин 1.21 мкг 3 мкг 40.3% 23.5% 248 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.3% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.449 мкг 10 мкг 4.5% 2.6% 2227 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.128 мг 15 мг 0.9% 0.5% 11719 г
Витамин Н, биотин 10.535 мкг 50 мкг 21.1% 12.3% 475 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.037 мг 20 мг 20.2% 11.8% 495 г
Ниацин 0.375 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.97 мг 2500 мг 5.2% 3% 1924 г
Кальций, Ca 115.3 мг 1000 мг 11.5% 6.7% 867 г
Магний, Mg 23.06 мг 400 мг 5.8% 3.4% 1735 г
Натрий, Na 147.56 мг 1300 мг 11.4% 6.7% 881 г
Сера, S 232.84 мг 1000 мг 23.3% 13.6% 429 г
Фосфор, P 203.8 мг 800 мг 25.5% 14.9% 393 г
Хлор, Cl 229.12 мг 2300 мг 10% 5.8% 1004 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.7 мкг ~
Железо, Fe 0.905 мг 18 мг 5% 2.9% 1989 г
Йод, I 11.2 мкг 150 мкг 7.5% 4.4% 1339 г
Кобальт, Co 3.858 мкг 10 мкг 38.6% 22.5% 259 г
Марганец, Mn 0.0134 мг 2 мг 0.7% 0.4% 14925 г
Медь, Cu 71.52 мкг 1000 мкг 7.2% 4.2% 1398 г
Молибден, Mo 7.9 мкг 70 мкг 11.3% 6.6% 886 г
Олово, Sn 10.83 мкг ~
Селен, Se 31.923 мкг 55 мкг 58% 33.8% 172 г
Стронций, Sr 14.17 мкг ~
Фтор, F 38.61 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10360 г
Хром, Cr 2.53 мкг 50 мкг 5.1% 3% 1976 г
Цинк, Zn 0.5603 мг 12 мг 4.7% 2.7% 2142 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 10.1 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 6.403 г ~
Аргинин* 0.846 г ~
Валин 0.992 г ~
Гистидин* 0.541 г ~
Изолейцин 0.964 г ~
Лейцин 1.776 г ~
Лизин 1.404 г ~
Метионин 0.491 г ~
Метионин + Цистеин 0.64 г ~
Треонин 0.799 г ~
Триптофан 0.194 г ~
Фенилаланин 0.916 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.796 г ~
Заменимые аминокислоты 8.562 г ~
Аланин 0.521 г ~
Аспарагиновая кислота 1.1 г ~
Глицин 0.308 г ~
Глутаминовая кислота 3.135 г ~
Пролин 1.795 г ~
Серин 0.885 г ~
Тирозин 0.879 г ~
Цистеин 0.146 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.376 г от 4.7 до 16.8 г 8% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 116.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.495 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.022 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.075 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.632 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.248 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.177 г min 16.8 г 7% 4.1%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.039 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.283 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.259 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность ПП Творожная запеканка составляет 171,4 кКал.

  • Порция = 600 гр (1028.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 171.4 кКал -%
Белки 20.3 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 13.3 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 53.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

ПП Творожная запеканка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,9 %, холином - 17,2 %, витамином B12 - 40,3 %, витамином H - 21,1 %, витамином PP - 20,2 %, кальцием - 11,5 %, фосфором - 25,5 %, кобальтом - 38,6 %, молибденом - 11,3 %, селеном - 58 %

Чем полезен ПП Творожная запеканка

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПП Творожная запеканка, калорийность 171,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПП Творожная запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги