Рецепт печенье шоколадное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты печенье шоколадное

Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 100 г
Заправка для салата, майонез, легкий 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 47 г
Сахар-песок 100 г
Кукурузная мука (Запекание) 100 г
Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы (Запекание) 140 г
Крахмал картофельный 25 г
Какао-порошок 50 г
Шоколад горький 30 г
Какао тертое 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "печенье шоколадное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 414.2 ккал 1684 ккал 24.6% 5.9% 407 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 2.2% 1101 г
Жиры 22 г 56 г 39.3% 9.5% 255 г
Углеводы 47.2 г 219 г 21.6% 5.2% 464 г
Пищевые волокна 5.1 г 20 г 25.5% 6.2% 392 г
Вода 22 г 2273 г 1% 0.2% 10332 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.1 мкг 900 мкг 10.5% 2.5% 956 г
бета Каротин 0.094 мг 5 мг 1.9% 0.5% 5319 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 1.4% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 1.3% 1856 г
Витамин В4, холин 18.95 мг 500 мг 3.8% 0.9% 2639 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 1.1% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 0.4% 6250 г
Витамин В9, фолаты 4.464 мкг 400 мкг 1.1% 0.3% 8961 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 0.3% 8108 г
Витамин D, кальциферол 0.35 мкг 10 мкг 3.5% 0.8% 2857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.169 мг 15 мг 7.8% 1.9% 1283 г
Витамин Н, биотин 1.423 мкг 50 мкг 2.8% 0.7% 3514 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 0.7% 3243 г
Витамин РР, НЭ 2.0841 мг 20 мг 10.4% 2.5% 960 г
Макроэлементы
Калий, K 235.46 мг 2500 мг 9.4% 2.3% 1062 г
Кальций, Ca 32.28 мг 1000 мг 3.2% 0.8% 3098 г
Магний, Mg 59.24 мг 400 мг 14.8% 3.6% 675 г
Натрий, Na 116.16 мг 1300 мг 8.9% 2.1% 1119 г
Сера, S 23.32 мг 1000 мг 2.3% 0.6% 4288 г
Фосфор, P 131.1 мг 800 мг 16.4% 4% 610 г
Хлор, Cl 15.33 мг 2300 мг 0.7% 0.2% 15003 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.496 мг 18 мг 19.4% 4.7% 515 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 0.2% 10638 г
Кобальт, Co 1.918 мкг 10 мкг 19.2% 4.6% 521 г
Марганец, Mn 0.4779 мг 2 мг 23.9% 5.8% 418 г
Медь, Cu 466.16 мкг 1000 мкг 46.6% 11.3% 215 г
Молибден, Mo 6.416 мкг 70 мкг 9.2% 2.2% 1091 г
Селен, Se 2.622 мкг 55 мкг 4.8% 1.2% 2098 г
Фтор, F 22.23 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 17994 г
Хром, Cr 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 0.1% 17857 г
Цинк, Zn 0.8544 мг 12 мг 7.1% 1.7% 1404 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность печенье шоколадное составляет 414,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 414.2 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 22 г -%
Углеводы 47.2 г -%
Пищевые волокна 5.1 г -%
Вода 22 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ШОКОЛАДНОЕ

печенье шоколадное богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 14,8 %, фосфором - 16,4 %, железом - 19,4 %, кобальтом - 19,2 %, марганцем - 23,9 %, медью - 46,6 %

Чем полезен печенье шоколадное

  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить печенье шоколадное, калорийность 414,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления печенье шоколадное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы