Рецепт Салат Малазия. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Малазия

Брокколи 45 г
Помидоры (томаты) 40 г
Перец красный сладкий 30 г
Семга соленая потрошенная с головой 70 г
Масло оливковое 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Малазия".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1046 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 7.1% 874 г
Жиры 12.9 г 56 г 23% 14.3% 434 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 0.9% 6844 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.8% 2222 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2% 3157 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 185.5 мкг 900 мкг 20.6% 12.8% 485 г
бета Каротин 0.535 мг 5 мг 10.7% 6.6% 935 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 3.9% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 4% 1565 г
Витамин В4, холин 1.33 мг 500 мг 0.3% 0.2% 37594 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 2.3% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 4.2% 1504 г
Витамин В9, фолаты 18.738 мкг 400 мкг 4.7% 2.9% 2135 г
Витамин C, аскорбиновая 61.95 мг 90 мг 68.8% 42.7% 145 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.242 мг 15 мг 14.9% 9.3% 669 г
Витамин Н, биотин 0.238 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 21008 г
Витамин К, филлохинон 24.2 мкг 120 мкг 20.2% 12.5% 496 г
Витамин РР, НЭ 4.0113 мг 20 мг 20.1% 12.5% 499 г
Макроэлементы
Калий, K 228.61 мг 2500 мг 9.1% 5.7% 1094 г
Кальций, Ca 28.29 мг 1000 мг 2.8% 1.7% 3535 г
Магний, Mg 31.06 мг 400 мг 7.8% 4.8% 1288 г
Натрий, Na 1047.3 мг 1300 мг 80.6% 50.1% 124 г
Сера, S 80.35 мг 1000 мг 8% 5% 1245 г
Фосфор, P 106.6 мг 800 мг 13.3% 8.3% 750 г
Хлор, Cl 71.29 мг 2300 мг 3.1% 1.9% 3226 г
Микроэлементы
Бор, B 22.8 мкг ~
Железо, Fe 1.33 мг 18 мг 7.4% 4.6% 1353 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 17857 г
Кобальт, Co 1.634 мкг 10 мкг 16.3% 10.1% 612 г
Марганец, Mn 0.0983 мг 2 мг 4.9% 3% 2035 г
Медь, Cu 47.55 мкг 1000 мкг 4.8% 3% 2103 г
Молибден, Mo 2.772 мкг 70 мкг 4% 2.5% 2525 г
Селен, Se 0.636 мкг 55 мкг 1.2% 0.7% 8648 г
Фтор, F 154.01 мкг 4000 мкг 3.9% 2.4% 2597 г
Хром, Cr 20.94 мкг 50 мкг 41.9% 26% 239 г
Цинк, Zn 0.4389 мг 12 мг 3.7% 2.3% 2734 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат Малазия составляет 161 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 12.9 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МАЛАЗИЯ

Салат Малазия богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,6 %, витамином C - 68,8 %, витамином E - 14,9 %, витамином K - 20,2 %, витамином PP - 20,1 %, фосфором - 13,3 %, кобальтом - 16,3 %, хромом - 41,9 %

Чем полезен Салат Малазия

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Малазия, калорийность 161 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Малазия, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты